Sterno
Aparència
El Sterno és una marca d'alcohol desnaturalizado en venda enlatada principalment per al seu us en bufé. Té com a denominació genèrica en anglés canned heat (és dir calor enlatado), en combustible compost d'etanol i alcohol gelatinoso. Va ser creat en 1920 per a que ardira en la pròpia llanda en la que venia envasat.
Descripció
[editar | editar còdic]Per la seua funció tipo hornillo, el Sterno és usat en la llar per a fondue i com a combustible per a mantindre plats calents i com a font de calor d'emergència. També és un combustible popular per a usar en joguets i maquetas de vapor i atres motors de combustió externa.
Referències
[editar | editar còdic]- Este artícul conté una traducció derivada de «Sterno» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.