Thlaspi arvense
Thlaspi arvense (carraspique, perdiguera bolivià) és una espècie botànica de planta en flor, fétida, de Eurasia, en silicua chatas; naturalisada en Norteamérica, a on és una maleza aquàtica i terrestre. Està emparentada en les espècies de Lepidium.
Descripció
[editar | editar còdic]És una planta anual que alcança un tamany de fins a 70 cm d'altura, ramificada dalt, glabra rarament molt poc peluda. Fulls basals oblanceoladas, de 2-8 cm de llarc, 1-2 cm pecioladas, dentadas; fulls superiors lanceolado-oblongas, de 2-6 cm de llarc, 0,5-2 cm d'ample, sésiles, auriculadas en la base, amplexicaules, dentadas a subenteros. Arracades de 30-70-flors, fins a 25 cm de llarc en el frut. Flores de 3-5 mm de diàmetro, blanques; pedicels de 10-15 mm de llarc en el frut, glabra, estenent. Sàpia'ls c. 2 mm de llarc, 1,3 mm d'ample. Pétals de 3-4.5 mm de llarc, 1.5-2 mm d'ample. Estams c. 1.5:2 mm de llarc, anteres c. 0,5 mm. Silicua ± orbicular. 1-2 cm de diàmetro, profundament dentados en l'àpiç en l'estigma subsésil, glabros; ala. Prominent, reticulately veteada; septum 1,5 mm d'ample, 4-6 llavors en cada lóculo, 1.5-2 mm de llarc, elipsoide, de color marró obscur.[1]
Com a comestible
[editar | editar còdic]Té gust alguna cosa amarc; usualment es parboliza (cocció parcial) per a llevar el amargor. És molt usada en ensaladas, i en sándwichs.
Atres usos
[editar | editar còdic]Les seues llavors donen molt oli, parell fer biodiésel (36-40 % d'oli per pes), i un herbicida de base natural.
Taxonomia
[editar | editar còdic]Thlaspi arvense va ser descrit per Carlos Linneo i publicat en Species Plantarum 2: 646. 1753.[1]
Thlaspi: nom genèric que deriva del grec thláspis; latinizado thlaspi = en Dioscórides i Plinio, nom de dos plantes; segons sembla, de la família de les crucífera; una d'elles potser la bossa de pastor o pa i quesiIlo –Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.; Thlaspi bursa-pastoris L.–. Diu Dioscórides, segons la traducció d'Estany, que té “una #sement menuda... i de figura d'un plat, que sembla ser machucada, d'a on li va vindre el nom” (gr. thláō = trencar, machucar)[2]
arvense: epítet latino que significa "de cultiu en els camps".[3]
- Crucifera thlaspi (Roxb.) I.H.L.Krause
- Lepidium thlaspi Roxb.
- Teruncius arvense (L.) Lunell
- Teruncius arvensis (L.) Lunell
- Thlaspi baicalense DC.
- Thlaspi collinum Bieb.
- Thlaspi strictum Dalla Torre & Sarnth.
- Thlaspidea arvensis (L.) Opiz
- Thlaspidium arvense (L.) Bubani[4][1]
Vore també
[editar | editar còdic]Referències
[editar | editar còdic]- ↑ 1,0 1,1 1,2 «Thlaspi arvense». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultat el 24 de setembre de 2013.
- ↑ En Flora Vascular
- ↑ En Epítets Botànics
- ↑ Thlaspi arvense en PlantList
Bibliografia
[editar | editar còdic]- USDA, ARS, National Genetic Resources Program. GRIN. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. https://web.archive.org/web/20111230054235/http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?105522 (22 ene 2008)
- Böcher, T. W., K. Holmen & K. Jacobsen. 1968. Fl. Greenland (ed. 2) 312 pp.
- Brako, L. & J. L. Zarucchi. (eds.) 1993. Catalogue of the Flowering Plants and Gymnosperms of Peru. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 45: i–xl, 1–1286.
- Cody, W. J. 1996. Fl. Yukon Terr. i–xvii, 1–669. NRC Research Press, Ottawa.
- Correll, D. S. & M. C. Johnston. 1970. Man. Vasc. Pl. Texas i–xv, 1–1881. The University of Texas at Dallas, Richardson.
- Davidse, G., M. Sousa Sánchez, S. Knapp & F. Chiang Cabrera. 2013. Saururaceae a Zygophyllaceae. 2(3): ined. In G. Davidse, M. Sousa Sánchez, S. Knapp & F. Chiang Cabrera (eds.) Fl. Mesoamer.. Universitat Nacional Autònoma de Mèxic, Mèxic.
- Fernald, M. 1950. Manual (ed. 8) i–lxiv, 1–1632. American Book Co., New York.
- Flora of North America Editorial Committee, i. 2010. Magnoliophyta: Salicaceae to Brassicaceae. Fl. N. Amer. 7: i–xxii, 1–797.
- Forzza, R. C. 2010. Llista de espécies Flora do Brasil https://web.archive.org/web/20150906080403/http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2010/. Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro.
- Gibbs Russell, G. I., W. G. M. Welman, I. Retief, K. L. Immelman, G. Germishuizen, B. J. Pienaar, M. Van Wyk & A. Nicholas. 1987. List of species of southern African plants. Mem. Bot. Surv. S. Africa 2(1–2): 1–152(pt. 1), 1–270(pt. 2).
- Gleason, H. A. 1968. The Choripetalous Dicotyledoneae. vol. 2. 655 pp. In H. A. Gleason Ill. Fl. N. O.S. (ed. 3). New York Botanical Garden, New York.
Enllaços externs
[editar | editar còdic]
Wikispecies té un artícul sobre Thlaspi arvense.
Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Thlaspi arvense.- Este artícul conté una traducció derivada de «Thlaspi arvense» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.