Diferència entre les revisions de "Cavalla"
Sense resum d'edició (Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils) |
Sense resum d'edició (Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils) |
||
| (No se mostren 6 edicions intermiges del mateix usuari) | |||
| Llínea 12: | Llínea 12: | ||
Se pot localisar a uns 250 metros de profunditat, en miges aigües, pujant a la superfície freqüentment per a caçar. En hivern es dirigixen cap a zones més profundes per a realisar llargues migracions transoceàniques. En primavera i [[estiu]], formen bancs cap a capes més superficials, on se'ls captura. | Se pot localisar a uns 250 metros de profunditat, en miges aigües, pujant a la superfície freqüentment per a caçar. En hivern es dirigixen cap a zones més profundes per a realisar llargues migracions transoceàniques. En primavera i [[estiu]], formen bancs cap a capes més superficials, on se'ls captura. | ||
La Cavalla o verdel es distribuïx per l'[[Oceà Atlàntic|Atlàntic Septentrional]] (des del nort de [[Noruega]] fins a les costes d'[[Àfrica]] i les | La Cavalla o verdel es distribuïx per l'[[Oceà Atlàntic|Atlàntic Septentrional]] (des del nort de [[Noruega]] fins a les costes d'[[Àfrica]] i les [[Açores]]), Atlàntic Occidental (costes d'[[EEUU]] i [[Canadà]]), [[Mar del Nort]], [[Mar Bàltic|Bàltic]], [[Mediterràneu]] i [[Mar Cantàbric|Cantàbric]]. Està disponible en el mercat durant tot l'any, encara que té una marcada estacionalitat, sent més abundant entre els mesos de [[febrer]] a [[maig]]. | ||
Només hi ha un atre peix molt pròxim a ella: el [[ | Només hi ha un atre peix molt pròxim a ella: el [[bíssol]] (Scomber japonicus o colias). Se tracta d'una espècie més migratòria i d'aigües més templades que la cavalla, freqüent en aigües del sur i mediterrànees. Les diferències més aparents són un color més clar en esquena i cap, dibuixos més irregulars i [[Ull|ulls]] més grans. | ||
La | La cavalla (Scomber scombrus) i el [[bíssol]] (Scomber japonicus o colias) es troben distribuïts pels oceans [[Atlàntic]], [[Pacífic]] i [[Índic]], i pels mars [[Mediterràneu]] i [[Mar Negre|Negre]]. | ||
==Enllaços externs== | == Enllaços externs == | ||
{{Commonscat|Scomber scombrus}} | |||
* [https://www.mapa.gob.es/es/pesca/temas/mercados-economia-pesquera/informecaballa2017_tcm30-437224.pdf | {{Wikispecies|Scomber scombrus}} | ||
{{DGLV|Cavalla}} | |||
* [https://www.mapa.gob.es/es/pesca/temas/mercados-economia-pesquera/informecaballa2017_tcm30-437224.pdf Ministeri d'agricultura, peixca, alimentació i mig ambient] | |||
[[Categoria:Gastronomia]] | [[Categoria:Gastronomia]] | ||