Diferència entre les revisions de "Tomata"
Text reemplaça - ' s’' a ' s'' |
Sense resum d'edició |
||
| (No es mostren 9 edicions intermiges d'3 usuaris) | |||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
[[File:Solanum lycopersicum 'Cronos', tomaat 'Cronos'.jpg | [[File:Solanum lycopersicum 'Cronos', tomaat 'Cronos'.jpg|thumb|200px|[[Tomatera]] en tomates]] | ||
La '''tomata''' és una [[hortaliça]] que dona la [[tomatera]] de color [[roig]] quan està madura que creix en pomells, al principi són [[flor|flors]], en acabant són [[vert|verdes]] i van engrossant i finalment se fan roges. | [[Archiu:Tomates verdes, origen España.jpg|thumb|200px|Tomates, orige [[Espanya]]]] | ||
[[Archiu:Tomates para ensalada.jpg|thumb|200px|Tomates d'ensalada]] | |||
La '''tomata''' ('''tomaca''' en algunes [[Comarques de la Comunitat Valenciana|comarques valencianes]]),<ref>{{DGLV|Tomaca}}</ref> és una [[hortaliça]] que dona la [[tomatera]] de color [[roig]] quan està madura que creix en pomells, al principi són [[flor|flors]], en acabant són [[vert|verdes]] i van engrossant i finalment se fan roges. | |||
És originària d'[[Amèrica]]. Hi ha moltes varietats de tomata com: baladre, bella-rosa, cherri, kumato, raf, rosa, verger, i de colors molt diferents. En la [[Comunitat Valenciana]] es cultiven diverses varietats, la [[tomata valenciana]], tomata de [[El Perelló]], [[tomata de penjar]] d'[[Alcalà de Chivert]], etc. | És originària d'[[Amèrica]]. Hi ha moltes varietats de tomata com: baladre, bella-rosa, cherri, kumato, raf, rosa, verger, i de colors molt diferents. En la [[Comunitat Valenciana]] es cultiven diverses varietats, la [[tomata valenciana]], tomata de [[El Perelló]], [[tomata de penjar]] d'[[Alcalà de Chivert]], etc. | ||
| Llínea 6: | Llínea 9: | ||
S'utilisa de diferents maneres, per a ser beguda, bollida, fregida o torrada; en melades o en salses dolces o salades. | S'utilisa de diferents maneres, per a ser beguda, bollida, fregida o torrada; en melades o en salses dolces o salades. | ||
En algunes comarques de la [[Comunitat Valenciana]], tradicionalment rep el nom de '''tomaca'''<ref>{{DGLV|Tomaca}}</ref>. | En algunes comarques de la [[Comunitat Valenciana]], tradicionalment rep el nom de '''tomaca'''<ref>{{DGLV|Tomaca}}</ref>. | ||
== Us tradicional de la paraula tomata == | == Us tradicional de la paraula tomata == | ||
| Llínea 23: | Llínea 26: | ||
* [[Tomata de penjar]] | * [[Tomata de penjar]] | ||
== Referències == | |||
{{reflist}} | |||
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
{{Commonscat|Solanum lycopersicum}} | {{Commonscat|Solanum lycopersicum}} | ||