* 1238 Jaume I fa donació als Franciscans que l'acompanyen en la conquista de Valéncia, d'una parcela de realenc fòra de les muralles, per a que poqueren edificar el Real Convent de San Francesc.
* [[1469]]: [[Nicolau Maquiavel]] (f. [[1427]])
* 1604 Bunyol i la seua comarca es convertix en Comtat, sent son primer comte Don Gaspar Mercader i Carroz.
