Àcit nordihidroguaiarético
El àcit nordihidroguaiarético (ANDG) és un compost antioxidant que es troba en l'arbusto de la creosota (Larrea tridentata).
La planta ha segut usada com a herba medicinal pero el seu us és controvertit. Va ser àmpliament usada durant els anys 50 com com a conservant d'aliments i per a preservar les fibres naturals, pero va ser prohibit més vesprada despuix d'informes de toxicitat durant principis dels 60. Recentment, ha segut usat com a nutrient suplementari, no obstant s'han reportat toxicitat renal i hepatotoxicidad durant l'us crònic del arbust de creosota i ANDG.
Referències
[editar | editar còdic]- Este artícul conté una traducció derivada de «Ácido nordihidroguaiarético» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.