Citrulina
Citrulina és un compost orgànic α-aminoàcit pertanyent al grup dels aminoàcits no proteics.[1]
El seu nom es deriva de citrullus, paraula en llatí para meló d'Alger, d'a on ho varen aïllar per primera volta Koga i Odake en 1914. Wada ho va identificar finalment en 1930.[2]
El seu fòrmula química és:
- H2NC(O)NH(CH2) 3CH(NH2)CO2H.
Biosíntesis
[editar | editar còdic]La citrulina és un intermediari en la síntesis de l'aminoàcit arginina.
Forma part del cicle de la urea, mecanisme pel qual l'amoníac, un producte tòxic del metabolisme proteic, es transforma en urea, un compost neutre i no tòxic. Açò ocorre en el fege dels organismes ureotélicos.[3]
La citrulina es forma per transferència del grup carbamoilo provinent de l'anhídrit del àcit fosfórico al grup d-amino de l'ornitina, per mig de l'enzima ornitina transcarbamoilasa.
El grup carbamoilo/carbamilo es forma de la següent manera:
El grup amino entra en les mitocondrias transportat baix la forma de glutamato.
Per desaminación oxidativa del glutamato, es genera amoníac (NH
3):
+ H
2O → åcido α-oxoglutárico + NH
3 + NADH + H+
L'amoníac lliure s'usa junt en el diòxit de carbono per a formar fosfat de carbamilo, un compost molt inestable en una reacció catalizada per la carbamil-fosfat-sintetasa, present en la matriu mitocondrial:
2 + NH
3 + H
2O → fosfat de carbamilo + 2ADP + P
i (reacció irreversible)
El fosfat de carbamilo produït en la mitocondria cedix despuix un grup carbamilo a la ornitina que es forma en el citosol pero que penetra en la mitocondria a través d'un transport específic de la membrana interna per mig de l'acció de l'enzima ornitin-carbamil-transferasa o ornitina transcarbamoilasa. El producte és la citrulina:
i
La citrulina formada abandona despuix la matriu mitocondrial a través d'un contratransportador ornitina/citrulina per a passar al citosol, a on tenen lloc el restant de les reaccions del cicle de la urea.
Funció
[editar | editar còdic]La citrulina té la capacitat de produir una relaixació dels gots capilars. Ademés, en convertir-se, a través del metabolisme, en un aminoàcit cridat arginina, produïx efectes beneficiosos en el cor, en l'aparat circulatori i beneficia el sistema inmunitario.cita requerida
Vàries proteïnes contenen citrulina com a resultat d'una modificació post-traduccional. Estos residus de citrulina són generats per una família d'enzimas anomenades peptidil-arginina deiminasas (PAD), les quals convertixen arginina en citrulina, en un procés cridat citrulinación o deiminación. La proteïna båsica de mielina (BMP), la filagrina i vàries proteïnes histona solen contindre residus de citrulina. Per un atre costat, atres proteïnes, com la fibrina i la vimentina, són susceptibles a la citrulinación durant la mort celular i l'inflamació de teixits.
Pacients en artritis reumatoidea presenten en freqüència anticossos detectables contra proteïnes que contenen citrulina. Encara que es desconeix l'orige d'esta resposta immune, la detecció d'anticossos reactius contra citrulina continguda en proteïnes o péptidos, és un important element de diagnòstic de la artritis reumatoidea.[4]
La concentració de citrulina circulant és, en els sers humans, un biomarcador de la funcionalitat intestinal.[5]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ Lehninger Albert L. (abril de 1980). «4», Bioquimica. Les bases moleculars de l'estructura i funció celular, 2a edició (en espanyol), Edicions Omega, pp. 79. ISBN 84-282-0211-7.
- ↑ (1939).Biochemical Journal.33(6)
- 902–907.
- ↑ Lehninger Albert L. (abril de 1980). «21», Bioquimica. Les bases moleculars de l'estructura i funció celular, 2a edició (en espanyol), Edicions Omega, pp. 593-596. ISBN 84-282-0211-7.
- ↑ Clin. Chem..53(3)
- 498–504.doi:10.1373/clinchem.2006.078063.Consultat el 14 de novembre de 2013.
- ↑ (2000).Gastroenterology.119
- 1496-505.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Citrulina» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.