Chusquea culeou

colihue (Chusquea culeou)

El colihue, coligüe, quila, canya colihue, canya coligüe (del mapudungún kuliw), o canya, de nom científic Chusquea culeou, és una planta de la família poáceas (gramínees) arbustiva perenne de la subfamília dels #bambú (Bambusoideae). Creix en zones humides dels boscs templats del sur de Chile i del suroest d'Argentina.

Descripció

Les seues fulles són lanceoladas, cobertes de pèls i en una chicoteta espina en la punta. El seu flor és una panoja de color castany i el seu frut una cariopsis comestible. A diferència de la quila, les seues canyes són rectes, i poden medir fins a sis metros d'altura.

Una de les particularitats d'esta Chusquea és que la seua fusta (la canya) és sòlida, lo que la diferència de la gran majoria de les Bambusoideae orientals, que són huecas.

Reproducció i creiximent

Despuix de florir i produir llavor, la planta mor.

El seu periodo de florecimiento és variable: s'han documentat florecimientos cada 60 o més anys, pero també inferiors a 5 anys, per lo que encara és un misteri la raó per la que ocorre el florecimiento d'estes canyes.

Quan succeïx la floració, la majoria dels espècimen d'una regió ho fa al mateix temps, generant zones o manchones de canyes florides. després la canya produïx llavors i se seca.

L'enorme cantitat de menjar (llavors) disponible que du està gran floració era aprofitada pels pobles indígenes per a la seua alimentació; pero la gran abundància de llavors igualment pot produir un fenomen cridat "ratada" —una gran proliferació en població de rosegadors— entre ells el conegut rata colilargo, que és un dels portadors del hanta virus.

Una volta seca, la canya tarda anys en degradar-se, per lo que també existixen riscs d'incendis forestals.

Usos

Les llavors del colihue són comestibles, encara que no s'utilisen comunament, ya que com succeïx igualment en moltes atres espècies de bambuseas, la planta només les produïx cada molts anys. Per al seu consum solen ser mòltes com a farina per a diverses preparacions; o sanceres consumides cuites de manera similar a l'arròs. Les parts blanes de brots i brots nous també són comestibles, i es consumixen de similar manera que els margalloneres, o poden ser igualment consumits cuits o torrats.

Respecte a l'us del seu fusta, va ser utilisada pels indígenas per a construir l'asta de les seues llanças i els mapuches les seguixen usant per a fer l'instrument musical cridat trutruca. Actualment l'us més massiu del colihue, correspon a tutors per a cultius hortofrutícolas. Igualment s'utilisen en la manufactura de mobles i #revestiment, restringit per a la fusta i peces de diàmetros majors i de millor calitat; i en la fabricació de #artesania.

Se sol usar com a espècie ornamental, principalment en les zones a on no creix en abundància.

Taxonomia

Chusquea culeou va ser descrita per Étienne-Émile Desvaux i publicat en Flora Chilena 6: 450, t. 83, f. 2. 1854.

Etimologia

Chusquea: nom genèric que ve del muisca chusky, que segons manuscrits colonials significa "Canya ordinària de la terra". Segons pareix el nom científic va ser assignat per José Celestino Mutis durant l'Expedició Botànica.

Sinonímia

• Chusquea andina Phil.
• Chusquea argentina Parodi
• Chusquea breviglumis Phil.
• Chusquea culeou f. culeou
• Chusquea culeou f. longiramea Parodi
• Chusquea culeou var. tenuis D.C.McClint.

Vore també

• Arundinaria gigantea
• Phyllostachys edulis
• Pseudosasa japonica
• Phyllostachys nigra
• Sasa veitchii
• Fargesia spathacea

Bibliografia

1. Clark, L. G. 2000. Chusquea. In Catalogue of New World Grasses (Poaceae): I. Subfamilies Anomochlooideae, Bambusoideae, Ehrhartoideae, and Pharoideae. Contr. O.S. Natl. Herb. 39: 36–52.
2. Clark, L. G. 1997. Diversity, biogeography and evolution of Chusquea. Chap. 3: 33–44. In G. P. Chapman Bamboos. Academic Press, New York.
3. Marticorena, C. & M. Quezada. 1985. Catàlec de la Flora Vascular de Chile. Gayana, Bot. 42: 1–157.
4. Matthei, O. R. 1997. Les espècies del gènero Chusquea Kunth (Poaceae: Bambusoideae), que creixen en la X regió, Chile. Gayana, Bot. 54(2): 199–220.
5. McClure, F. A. 1973. Genera of bamboos native to the New World (Gramineae: Bambusoideae). Smithsonian Contr. Bot. 9: 1–148.
6. Nicora, I. G., M. I. D. Paula, A. M. Faggi, M. d. Mariano, A. M. M. A., L. R. Parodi, C. A. Petetin, F. A. Roig & Z. R. Agrasar. 1978. Gramineae. 8(3): 1–583. In M. N. Correja Fl. Patagónica. Institut Nacional de Tecnologia Agropecuaria, Buenos Aires.
7. Soreng, R. J., G. Davidse, P. M. Peterson, F. O. Zuloaga, I. J. Judziewicz, T. S. Filgueiras & O. Morrone. 2003 and onwards. On-line taxonomic novelties and updates, distributional additions and corrections, and editorial changes since the four published volumes of the Catalogue of New World Grasses (Poaceae) published in Contr. O.S. Natl. Herb. vols. 39, 41, 46, and 48. http://www.tropicos.org/project/cnwg:. In R. J. Soreng, G. Davidse, P. M. Peterson, F. O. Zuloaga, T. S. Filgueiras, I. J. Judziewicz & O. Morrone Internet Cat. New World Grasses. Missouri Botanical Garden, St. Louis.
8. Zuloaga, F. O., I. G. Nicora, Z. I. R. Agrasar, O. Morrone, J. Pensiero & A. M. Cialdella. 1994. Catàlec de la família Poaceae en la República Argentina. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 47: i–xi, 1–178.
9. Zuloaga, F. O., O. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & I. Marchesi. (eds.) 2008. Catàlec de les Plantes Vasculars del Con Sur (Argentina, Sur de Brasil, Chile, Paraguai i Uruguay). Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107(1): i–xcvi, 1–983; 107(2): i–xx, 985–2286; 107(3): i–xxi, 2287–3348.

Enllaços externs

Chusquea culeou en el Viccionari.

• Floració massiva de Chusquea culeou en el parc nacional Lanín
• taxa de Chile
• Bamboo garden
• Chusquea culeou - I.Desv.
• Images
• Germplasm Resources Information Network