Eugenol

Eugenol (C₁₀H₁₂O₂) és guaiacol en una cadena alil substituïda. i.i. 2 metoxi-4-(2-propenil)fenol. El eugenol és un membre dels composts de la classe alilbencenos. És un líquit oleoso de color groc pàlit extret de certs olis essencials, especialment de la tacha d'olor, l'anou moscada i la canella. És difícilment soluble en aigua i soluble en solvents orgànics. Té una agradable olor a tacha.

Usos moderns

Experimentalment es pot obtindre eugenol realisant una mescla d'alcohol etílico i taches d'olor (Syzygium aromaticum) i realisant posteriorment una destilació.

• S'ampra en perfums, saborisants, olis essencials i com antisèptic i anestésico local.
• S'utilisava en la producció de isoeugenol per a la fabricació de vainillina, pero actualment és desplaçat per l'us de petroquímics.
• En odontologia s'utilisa com eugenato de zinc, obtingut en mesclar-ho en òxit de zinc. S'usa com a ciment dental per a obturaciones temporals o provisorias (popularment, per la seua olor característica és el clàssic "olor a dentista").
• Els derivats del eugenol o del metoxifenol s'usen àmpliament en perfumeria i com saborisants, per a formular atrayentes d'insectes i absorbents de radiació UV, analgésicos, biocidas i antisépticos.
• També s'ampren per a la fabricació de estabilisants i antioxidants per a plàstics i hules.
• Ademés s'utilisen com a insecticida.
• Es menciona com a components principals dels cigarros de tacha al eugenol i a la nicotina.
• S'usen com a font de carbono en Pseudomonas i Bacillus (isoeugenol en el cas de Bacillus) per a l'obtenció de Vanilina (vainilla artificial).

Ventages

La ventaja d'este compost és que pot ser d'us caser, ya que de front es pot posar la tacha d'olor en la molga o en la boca per al seu us com analgésico i antiséptico.

Una atra ventaja d'est és que també li'l pot trobar en atres plantes o espècies com en la pebre de Jamaica, el pebre indi, la albahaca, les llavors de carlota, la canella, el llorer, la mejorana, l'hisop, el poleo, l'anou moscada, etc., només que en la tacha d'olor té el 80% del eugenol concentrat.

Desventages

Una de les seues desventages és que és possible que una sobredosis cause un ampli ranc de síntomes sanguíneus i en l'orina, des de convulsions, diarrees, nàusees, inconsciencia i aturdimiento fins a pols cardíac elevat.

L'oli essencial que conté eugenol -si s'aplica sobre la pell durant massa temps- pot produir cremades, dermatitis o llagues. Un us intern inadequat d'este oli pot produir greus danys als òrguens corporals i inclús la mort. Resulta totalment contraindicado en l'embaràs, l'alletament, i en casos de gastritis i úlcera gastroduodenal.

Toxicitat

És possible que una sobredosis cause un ampli ranc de síntomes sanguíneus i en l'orina, des de convulsions, diarrees, nàusees, inconsciencia i aturdimiento fins a pols cardíac elevat.