Anar al contingut

Gluconato de coure

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

El gluconato de coure és la sal de coure (II) del àcit D-glucónico. És un cristal o pols blava clara o blava verdoso vàter que és fàcilment soluble en aigua i insoluble en etanol..[1][2]

El coure s'usa tradicionalment en l'agricultura per a controlar vàries malalties de les plantes. Té una activitat fungicida contra una àmplia gama de patógenos per la seua capacitat de desnaturalización enzimàtica. En la vinya s'usa àmpliament en la viticultura tradicional i orgànica/ecològica, especialment contra el mildiu. No obstant, l'us de coure pot tindre conseqüències a llarc determini per la seua acumulació en el sol, lo que sembla incompatible en l'objectiu de l'agricultura ecològica de ser sostenible i respectuosa en el mig ambient. Per lo tant, l'Anex II del Reglament (CEE) N.º 2092/91 es va modificar en 2002 llimitant la dosis de coure a 6 kg/ha/any a partir de 2006.


Referències

[editar | editar còdic]
  1. «产品列表-葡萄糖酸铜». Liaoyang Tengyuan Food Additives Factory. Archivat des d'el original, el 2 d'abril de 2015. Consultat el 29 de març de 2013. Plantilla:In lang
  2. «Copper Gluconate». ChemicalLand21. Consultat el 29 de març de 2013.
  3. Chem. Rev..64(6)doi:10.1021/cr60232a003.
  4. IOBC / WPRS. Integrated Protection in Viticulture.29(11)Consultat el 25 de juny de 2020.