Humus
El humus és la capa superior dels sols[1] en activitat orgànica. Es compon de productes orgànics de naturalea coloidal, que provenen de la descomposició dels restants orgànics per organismes i microorganismes descomponedores (com fongos i bactèrias). Es caracterisa pel seu color negruzco per la gran cantitat de carbono que conté.
Els elements orgànics que componen el humus són molt estables, és dir, el seu grau de descomposició és tan elevat que ya no es descomponen més i no sofrixen transformacions considerables.
Característiques del humus
[editar | editar còdic]Existixen dos classes de humus, el humus vell o antic i el humus jove.
- Humus vell. Per un periodo llarc de temps transcorregut, està molt descompost, té un to entre morat i rojós; algunes substàncies húmiques característiques d'este tipo de humus són les huminas i els àcit húmics. Les huminas són molècules d'un pes molecular considerable i es formen per entrelazamiento dels àcit húmics, en ser aïllades tenen l'apariència de plastilina. Els àcit húmics són composts d'un pes molecular menor i de la mateixa manera que les huminas posseïxen una alta capacitat d'intercanvi catiónico (CIC), característica important en la nutrició vegetal. El humus vell solament influïx físicament en els sols. Reté el aigua i impedix la erosió, servint també com a lloc d'almagasenament de substàncies nutritives.
- Humus jove. És el que té les característiques del recent format, posseïx un menor grau de polimerisació i està compost per àcit húmics i fúlvicos. Els àcit húmics es formen per polimerisació dels àcit fúlvicos, estos últims es formen a partir de la descomposició de la lignina. Una de les principals fonts de humus es troba en mines de leonarditas i bernarditas. No obstant, existixen fonts totalment orgàniques com lo són el humus de cuc, el humus de termites, el humus de cucarrón, entre uns atres, que ademés d'aportar substàncies húmiques és molt més ric en microorganismes benèfics i elements nutricionals i són més acceptats en l'agricultura orgànica i ecològica.
«El laboreo del sol nuet de forma repetida causa la pèrdua de humus. Els sols obscurs es tornen ocres, perden la seua capacitat per a retindre i infiltrar l'aigua i es tornen més susceptibles a l'erosió».
El humus pot formar-se per l'oxidació simple de la necromasa en absència d'organismes vius, pero este procés s'accelera en gran mida quan organismes vius ingerixen la matèria orgànica o secretan enzimas que la transformen.
La matèria orgànica que és la base de humus és principalment d'orige vegetal, a continuació, microbiana i animal durant el procés de transformació, mentres que els components del sol profunt són en gran part d'orige mineral.
La matèria primera del humus és la fulleram i els rebujos vegetals, combinats en components d'orige animal, depositats en el horisó A ( nom donat a la superfície del sol per pedólogos) o formats per animals que mouen el sol, incloent els cucs. Este material evoluciona més o menys ràpidament (depenent de les condicions de temperatura, humitat, acidea o la presència d'inhibidors, tals com a metals pesats o tòxics), lo que conduïx a la seua transformació en composts orgànics complexos electronegativos, i relativament estables. Depenent del tamany de les molècules produïdes, es tracta de composts insolubles (humina) o coloides (àcit húmics i àcits fúlvicos), susceptibles de migrar als sols.
La presència de grans cantitats de cationes metàlics en el sol, tals com ferro o calcio o inclús d'argila, insolubiliza els àcit húmics i fúlvicos i impedix la seua migració, formant lo que es diu sols pardos. En presència de menudes cantitats de cationes metàlics, la migració de menudes molècules húmiques (àcit fúlvico) fa que existixquen menudes cantitats de metals en els horisons superficials, formant els cridats podsolés. L'activitat dels animals excavadors (cucs, formigues, termites) contribuïx a un ràpit contacte dels composts húmics en la matèria mineral, evitant aixina la seua lixiviación i per lo tant la seua pèrdua per als ecosistemas o agroecosistemas.
La matèria orgànica que es descompon i produïx humus està formada per:
- fragments vegetals (fulls, talles, raïls, fusta, corfas, llavors, polen) en descomposició;
- exsudats de raïls i exsudats de plantes (propóleos) i d'animals (mielada) per damunt del sol;
- excrements i excretas (mucosa, mucílacs) dels cucs i atres animals microbianos del sol, d'animals morts i molts atres microorganismes, com a fongos i bactèries.
Tots estos elements estan constantment sent digerits, desplaçats (bioturbación) i movilisats per una comunitat d'organismes cridats carroñeros, saprófagos o saprófitas: bactèries, fongos i invertebrats. En la zona freda o continental, la formació de humus s'accelera en primavera quan puja la temperatura i la humitat és alta.
El humus pot acumular-se i créixer molt llentament en climes frets, fins a aplegar a ser un sumidero de carbono, pero en els climes càlits pugues mineralizarse i desaparéixer molt ràpidament. Per lo general, està absent dels boscs tropicals, pero l'home ho ha produït localment en la Amazonía, a partir de carbó vegetal, un equivalent de humus cridat Terra preta. Alguns entorns molt específics poden mostrar grans acumulacions de matèria orgànica humificada, que constituïxen zones sumidero de carbono: es tracta de les turberas en climes frets (montanyes, regions boreales) i grans acumulacions observades en els boscs sobre "arena blanca" en les zones tropicals.
El humus constituïx una reserva important de matèria orgànica en el sol. És útil per a l'agricultor, jardiner o forestal conéixer la cantitat total de humus i la seua calitat. Una pista de la seua calitat és la relació carbono/nitrogen del sol. Una relació C/N de 10/1 (o menys) indica una bona activitat biològica del sol, mentres que la relació C/N (20/1 o més) indica una ralentisació d'esta activitat. L'olor i l'observació visual, aixina com l'observació al microscopi dels organismes que ho componen, proveïxen informació sobre la calitat de humus, i, si és necessari, l'anàlisis de la seua composició química.
El humus, en el sentit químic del terme, es compon de humus lliure = matèria orgànica humificada, no unida en argila o òxits metàlics, i humus consolidat. El humus lliure és fàcilment biodegradable (llevat en sols molt àcits, o anegados) i migra fàcilment al perfil en sols ben drenados. Durant el procés de lixiviación, hi ha una acumulació profunda de composts húmics no biodegradables, que pot formar complexos en metals. El humus consolidat és més estable i és més interessant en usos agrícoles per la seua longevitat i la seua capacitat d'intercanvi catiónico (CIC) i aniónico.
Segons que el humus s'haja format en un sol airejat o no (per eixemple, per una saturació d'aigua o compactación repetida) es pot classificar en dos categories:
- Humus format en condicions aeròbiques
- El mull, en una bona incorporació de matèria orgànica i de matèria mineral produïts principalment per cucs de terra, present en els boscs d'intensa activitat biològica i en els pasturageés. Aixina nos trobem en rebujos (fulls) de l'any anterior o l'autumne anterior, i una capa de gruixa variable de material orgànic-mineral marró. El sol és ric en nutrients, la mineralisació és ràpida: és un ambient ideal per als cucs de terra, llevat a on el sol és calcáreo. En les zones tropicals (sabana) i entorns de sub-desert, el mull pot ser produït per atres organismes excavadors, com les termites i els insectes Tenebrionidae.
- El moder, en una capa superficial de matèria orgànica no incorporada, humificada per la fauna i els fongos, present en els boscs i les landas, té una activitat biològica mija. Es veuen, durant l'autumne, els fulls de l'any caigudes i someses a descomposició, principalment per part de fongos, pero també es veuen els fulls de l'any anterior parcialment descompostes, reduïdes a la seua ret de nerviaciones o nervaduras (esqueletizadas), en filaments de molts fongos, les raïls (micorrizas) i sobretot d'excrements dels animals que viuen en la fulleram i la capa de humus d'uns pocs milímetros a varis centímetros de gruixa. La seua olor a fongos és característic.
- El mor, en una capa superficial de matèria orgànica poc o res humificada, present en els boscs i páramo de baixa activitat biològica, lo que ralentisa la velocitat de descomposició dels restants vegetals. Açò du a l'acidificació del sol i a un fenomen de podsolización. La gruixa d'este tipo de humus poden ser considerable, pero no és un criteri per a la seua identificació. El pas del fòc és a sovint el mig pel qual esta forma de humus troba el seu equilibri i permet que la vegetació es recupere, restituint al sol els nutrients immovilisats en la capa orgànica.
- Humus format en condicions anaeròbiques
- La turba, que conté una gran cantitat de residus vegetals identificables, a voltes molt antics, de varis mils d'anys. Es tracta d'un verdader archiu del mig ambient. La turba es forma en ambients inundats permanentment, en presència d'una densa vegetació aquàtica i d'alt creiximent (verdets de turbera, grans juncias, glycerias, etc.). La turba conté molts grans de polen que permeten reconstruir l'història del paisage fins a temps molt antics.
- El anmoor, que conté una gran cantitat de matèria orgànica humificada mesclada en argila. El anmoor es forma en mijos temporalment inundats, com en ciènages i a lo llarc dels rius, la fase de secat permet els processos biològics que conduïxen al desenroll de la humificación.
Els complexos arcillo-húmics (CAH) es formen per la combinació d'argilas i de humus, els dos en estat floculado, seguit del treball dels microorganismes del sol, i sobretot de les cucs, que gràcies a la seua presència en mig líquit (com en un tubo d'ensaig) poden unir estes molècules (negativament polarisades) per un catión bivalente: el calcio (Ca2+). Sembla que el mucus d'alguns organismes també pot eixercitar un paper en la formació d'estos complexos que es fan estables i insolubles una volta secs (com el ciment quan "forja"), lo que explica la resistència del humus a l'aigua i a la erosió i el manteniment de la seua estructura i el seu excepcional capilaridad.
La destrucció del humus
[editar | editar còdic]
Els aportes de biocidas, plaguicidas, i fertilisants poden degradar o eliminar el humus.
La labranza destruïx el humus en enterrar-ho, causant una mineralisació molt ràpida de la matèria orgànica i la pèrdua de sol que pot aplegar a 10 tonellades/any en les zones templades i fins a varis centenars de tonellades en els tròpics.
La pèrdua de humus també es reflectix en un fenomen de glacis en els sols llaurats, la qual cosa reduïx considerablement la seua capacitat d'absorbir aigua. Els sols contaminats per pesticidas i l'excés de nitrats (responsables de l'aument d'algas verdes i cianobacterias visibles sobre el terreny) arrastren les partícules fines que aumenten la turbidez de rius i rieres.
Hui en dia, hi ha molts métodos per al cultiu sense destruir el humus: agricultura biològica, sembra directa, fusta de branques fragmentada, agricultura natural, agricultura regenerativa.[2]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ «Humus». RAE. Consultat el 3 de juny de 2023.
- ↑ «7 formes de collir humus de cuc» (en és). Consultat el 2021-08-31.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Humus» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.