Oroblanco
_fruits.jpg){kind=link}
El oroblanco o també naronja oroblanco (Citrus maxima Merr. × C. Paradisi Macf.) és una fruta cítrica híbrida dolça sense llavors similar al naronja.
Desenrolle
[editar | editar còdic]El Oroblanco es va desenrollar com un creuament entre una naronja diploide sense àcit i una naronja tetraploide blanc en llavors, lo que va resultar en una fruta triploide sense llavors que és menys àcida i menys amarga que la toronja o naronja.[1]
El oroblanco va ser patentat per l'Universitat de Califòrnia en 1981 despuix del seu desenroll per Robert Soost i James W. Cameron[2][3][4][5][6] en l'estació experimental de cítrics d'eixa universitat en Riverside, Califòrnia.[7] El proyecte de nou anys va començar en 1958 i va donar lloc a una série de plantacions de prova ans que es perfeccionara una variació exitosa.[1]
Descripció
[editar | editar còdic]Els oroblancos tenen forma redona o ovalada i un clafoll més gros que la de la naronja. Quan es menja, el oroblanco carix del amargor associat en les toronjas i és prou dolça, inclús quan el clafoll exterior encara està vert, pero les membranes blanques que separen els segments carnosos són amargues i generalment es descarten.[8]
Els oroblancos estan disponibles de setembre a decembre. Es poden pelar i menjar com una taronja (separant-les en gajos) i, a sovint, es mengen en el desdejuni.[9]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ 1,0 1,1 (1982) Citrus Experiment Station, Riverside 1907-1982, University of Califòrnia, Riverside, p. 15. OCLC 39677416.
- ↑ Soost R K, Cameron J W. “Oroblanco'. a triploid pummelo-grapefruit hybrid. Hort Sci. 1980.
- ↑ “Oroblanco: A new grapefruit hybrid” . Califòrnia Agriculture 34 (11): 16–17.
- ↑ Soost R K, Cameron J W. “Melogold'. a triploid pummelo-grapefruit hybrid. Hort Sci. 1985.
- ↑ «UCR Newsroom». ucr.edu.
- ↑ «melogold». ucr.edu. Archivat des d'el original, el 1 de juliol de 2019. Consultat el 27 d'octubre de 2023.
- ↑ «United States Patent: PP04645». United States Patent and Trademark Office. Archivat des d'el original, el 26 de decembre de 2017.
- ↑ «Or Blanco Grapefruit». specialtyproduce.com.
- ↑ «oroblanco fruit, internal & external quality, oroblanco saleu recipe, juice, origin». fruitsinfo.com.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Oroblanco» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.