Persulfato de potassi

El persulfato de potassi (peroxidisulfato de potassi) (K₂S₂O₈) és un compost químic, derivat del sofre(VI). És una sal incolora de color blanc, molt soluble en aigua, que s'utilisa com aditiu alimentari. També és un agent oxidant fort utilisat en certes reaccions en química orgànica .

Obtenció

S'obté per doble descomposició entre el persulfato amònic, ((NH₄)₂S₂O₈ i el carbonat de potassi, K₂CO₃ o per oxidació electrolítica del sulfat de potassi, K₂SO₄.

Perills

El calfament intens pot originar combustió violenta o explosió. La substància es descompon en calfar-la intensament, produint fums tòxics, incloent òxits de sofre. La substància és un oxidant fort i reacciona en materials combustibles i reductors. La dissolució en aigua és moderadament àcida. Reacciona violentament en cloratos i percloratos en presència d'aigua causant perill d'explosió. Reacciona en presència d'aigua en metals, com l'alumini, originant perill d'incendi.

Risc d'inhalació: l'evaporament a 20 °C és despreciable; no obstant, es pot alcançar ràpidament una concentració nociva de partícules en l'aire per pulverización o quan es dispersa, especialment en estat de pols. Efectes d'exposició de curta duració: la substància irrita els ulls, la pell i el tracto respiratori. L'inhalació de la pols pot originar reaccions asmáticas.

Efectes d'exposició prolongada o repetida: el contacte prolongat o repetit en la pell pot produir dermatitis. El contacte prolongat o repetit pot produir sensibilisació de la pell. L'exposició a inhalació prolongada o repetida pot originar asma. Pot causar reacció general de tipo alèrgica, com urticaria o shock.