Pyrus ussuriensis

Pyrus ussuriensis (Pyrus ussuriensis)

Pyrus ussuriensis, comunament cridada pera de Ussuri o peral de les arenes, és una espècie arbòrea pertanyent a la família de les rosáceas. És nativa d'Àsia Oriental i es distribuïx per Àsia tropical i China. La pera de Ussuri va ser descrita en 1857 pel botànic rus Karl Ivanovich Maksimovich.

Descripció

Arbre d'entre 5 a 10 m d'altura en fulls ovales a oblongas de 7-12 cm de llarc, grosses i en màrgens tancats. Florés blanques de 5 pétals. El frut és un pomo d'uns 3 a 5 cm de diàmetro de color amarronado.
Florix en abril en el hemisferi nort.

L'altura del tronc de l'arbre és de 10-15 m, la corfa és de color gris obscur, a voltes casi negre. La corona és grossa i ampla. Les raïls de la pera de Ussuri s'estenen, per regla general, en les capes superficials del sol, penetren a una profunditat de 0,7-1,1 metros. Les raïls actives que absorbixen la humitat s'ubiquen a una profunditat de 10-50 cm, i en térmens de distribució en la direcció horisontal coincidixen en el tamany de la copa o van més allà dels seus llímits en no més d'1 metro (Kazmin, 1985).

Els fulls són àmpliament ovalades o redonejades, en una base cordada o redonejada poc profunda i una punta esmolada, serrada i esmolada; coriáceo, - nuet, llaugerament lluent en la part superior, ennegrit en secar-se.

Les flors són blanques, de 3-4 cm de diàmetro, sobre pedicels de 4-5 de llongitut, recollides en escuts de 5-10. Florix ans que s'òbriguen els fulls, en maig.

Els fruts són redons, allargats, els tallos són curts, d'1,5 a 6,7 cm de llarc, maduren a finals d'agost - principis de setembre. Cobert en una pell grossa, sucosa, pero en una polpa dura, agre i astringente, que conté moltes cèlules pedregosas. Es tornen comestibles solament despuix d'una incubació prolongada. No obstant, entre les formes naturals d'esta pera també es troben aquelles els fruts de les quals són prou comestibles immediatament despuix de la recolecció. La polpa és rica en fibra , #àcit orgànics , pectina i taninos , ademés de vitamines de la A a la P... El kvas, la melada, el té de frutes, la compota i la melada s'elaboren en frutes.

Distribució i ecologia

L'àrea cobrix el Extrem Orient rus, el noreste de China i la península de Corea.

En condicions naturals, la pera Ussuri està molt estesa en casi tot Primorie i en una part significativa de la regió d'Amur. El llímit boreal de la distribució és una llínea condicional que conecta la regió de Blagoveshchensk, els trams inferiors del riu Bureya, la regió de Jabárovsk. Pel amur es distribuïx fins a Komsomolsk-on-Amur. La pera creix individualment o en grups a lo llarc de les vores dels rius no inundats, en illes, en les vores dels boscs i en els arbusts. En les millors condicions de creiximent, els arbres alcancen els 10-12 metros d'altura i els 30-50 centímetros de diàmetro del tronc. La corona densa té una forma esfèrica-oblonga o ovoide.

Florix ans que s'òbriguen els fulls. Les flors són grans, de 3-3,5 centímetros de diàmetro, blanques com la neu, resistents a les gelades. Les flors són polinizadas únicament pel polen d'un atre arbre, per lo que els eixemplars solitaris, a pesar de l'abundant floració anual, no solen donar frut (Korotkikh, 1954).

Com a regla general, creix en les valls dels rius, en les vores dels boscs i en les ales de les montanyes. Creix be en sols solts i nutritius. Per lo general, creix individualment, a voltes es reunix en menuts grups.

Polinizado per insectes, en particular per abelles, solament gràcies al polen d'un atre arbre (autoestéril). Els fruts maduren en agost - setembre.

Preferix sols frescs i profunts, suficientment fèrtils i be drenados; no tolera llocs humits en aigua estancada. Fotófilo, excepcionalment resistent a l'hivern. Propagat per llavors. Comença a donar fruts a l'edat de 9-11 anys.

Usos

Este tipo de peres normalment no s'utilisen en pastiçés o en geleas pel seu alt contingut d'aigua i a la seua textura crujiente i granulada, molt diferent a les varietats europees. Es consumixen crues i pelades.

Importància i aplicacions

La pera de Ussuri és adequada per a plantacions de jardineria, protecció de carreteres, silvicultura i protecció de camps. És molt valiós per a la fruticultura com a patró insuperable en resistència a les gelades per a esgalls i com a material de partida per a la millora de les varietats cultivades de peres, tal com ho varen utilisar IV Michurin i els seus seguidors. Les reserves naturals d'esta espècie en l'Orient Lluntà són molt llimitades i necessiten protecció.

Evolució i relacions genètiques

Estudis indiquen que Pyrus ussuriensis ocupa una posició intermija en l'evolució del gènero Pyrus. Anàlisis de l'estructura poblacional han detectat senyals de introgresión genètica procedents tant de peres asiàtiques com a europees, lo que sugerix events històrics d'hibridació. Esta mescla genètica ha contribuït a la diversificació de caràcters fenotípicos i a l'adaptació ambiental d'esta espècie.

Cultiu

Per la seua resistència a les gelades, la pera de Ussuri és àmpliament utilisada pels criadors com a espècie inicial. Segons les senyes d'I.N.Sedov et al. (2000) en Rússia, en la participació de la pera de Ussuri, es varen obtindre 30 varietats, de les quals 20 varen ser aprovades per al seu us.

En les regions hortícoles dels Urales, Siberia i el Extrem Oriente, les varietats de peres de A.M. Lukashov. La varietat 'Tyoma' es cultiva en zones en tots els llocs, des de la regió de Sverdlovsk fins a Sajalín. Tots ells són de periodo de maduració estiu-autumne, en un periodo de consum curt i de sabor mediocre (Chuiko, 1990). En l'Orient Lluntà, N.N. Tikhonova (Sibiryachka), A.V. Bolonyaeva (novembre, Yablokovidnaya), G.I. Gosenchenko (Memòria de Gosenchenko, Amur primerenc), F.I. Glinshchikova , M.S. Rusakova (Lada Amurskaya, Rusakovskaya), etc.

Les varietats cultivades de la pera de Ussuri es propaguen per mig de esquejes i esgalls, per a la polinisació la pera de Ussuri necessita el polen d'un atre arbre.

Fusta

La fusta és dura, pesada, viscosa, en una albura ampla de color blanc rosat i un núcleu de color marró rojós. La fusta seca no es deforma, no es bada, està ben pintada i polida; s'utilisa en productes de tornejat, tallat i ebanisteria, en chapes i contrachapats, parts d'instruments musicals, accessoris de dibuix, fusets, parts de mecanismes.

Taxonomia

Pyrus ussuriensis va ser descrita per (Maxim.) Karl Ivanovich Maksimovich ex Rupr. Franz Josef Ruprecht publicat en l'any 1856.

Vore també

• Pyrus communis (Pera europea)

Lliteratura

• Korotkikh F.N. Jardí de frutes i bayas en la regió de Amur / F.N. Curt. - Blagoveshchensk: llibre de Amur. editorial, 1954 .-- 112 p.
• Sedov I.N. Àrees prioritàries de mejoramiento de pomes i peres en l'Institut d'Investigació de Cultius de Frutes de tota Rússia / I.N. * * Sedov, V.V. Zhdanov, I.A. Dolmatov, N.G. Krasova, ZM Serova // Biologia agrícola. Biol. Rast. - 2000. - n.º 5. - P. 3-12.
• Chuiko A.V. Evaluació d'híbrits de peres intervarietales de la crío de Jabárovsk en busca de traces econòmicament valioses / A.V. Chuiko // informes de VASKhNIL, 1990, n.º 10. - p. 28-31.
• Kazmin G. T.Estudi biològic industrial de portainjertos de poma, pera, pruna i albercoc en el Lluntà Oriente / G. T. Kazmin // Selecció de cultius de frutes i bayas en la regió de Amur. - Novosibirsk, 1985. - S. 3-17.
• Usenko N.V. Arbres, arbusts i lianes del Lluntà Orient . - Editorial de llibres Khabarovsk, 1984. - P. 110-111. - 272 p.