39 365
edicions
Canvis
sense resum d'edició
| llegenda_mapa = Producció
| llegenda_mapa = Producció
}}
}}
[[File:Higo Negra.jpg|thumb|right|<center>Figues</center>]]
[[File:Higo Negra.jpg|thumb|250px|Figues]]
La '''figuera''', és l'arbre que produïx el fruit de la [[figa]]. Es coneix botànicament com a '''''Ficus carica'''''.
La '''figuera''', és l'arbre que produïx el fruit de la [[figa]]. Es coneix botànicament com a '''''Ficus carica'''''.
== Descripció morfològica ==
[[Archiu:Bordissot Blanco Rimado es una variedad de higo español rayado.jpg|thumb|250px|Figuera]]
* [[Morfologia foliar|Fulla]]: gran, palmada i lobulada, dividida generalment en 3 a 5 lòbuls en vores dentades; alternes i aspres al tacte, de color [[vert]] fosc pel feix i més clar pel revers.
* [[Flor|Flor]]: inflorescències unisexuals molt reduïdes, ocultes dins del receptàcul carnós que forma la [[figa]]; la polinisació natural es fa per [[Blastophaga psenes]], una [[avispa]] especialisada.
* [[Fruit|Fruit]]: en realitat un [[siconi]], és dir, un receptàcul carnós que conté dins les flors i que madura en un fruit comestible, dolç i de color variable ([[morat]], vert, [[negre]] o [[groc]]). Pot donar una o dos collites anuals ([[Bacora|bacores]] i figues).
* [[Tronc|Tronc]]: de port irregular, a sovint retorça't, d'escorça llisa i grisenca en eixemplars joves, que s'escata en els vells. Branques fràgils i làtex blanc que supura en trencar-les.
== Hàbitat ==
Espècie molt tolerant a la sequera, es troba des de la costa fins a zones de montanya baixa. Habita terrenys rocosos, margens, horts antics i bancals abandonats. Cultivat tradicionalment en tota [[Comunitat Valenciana|Valéncia]], tant per producció com per consum domèstic. Preferix sòls calcaris ben drenats i exposicions assolejades.
== Taxonomia ==
''Ficus carica'' fon descrit per [[Carles Linneo]] en l'any [[1753]]. Pertany al gran gènero [[Ficus]], que inclou espècies tropicals i subtropicals, moltes d'elles en relacions simbiòtiques complexes en insectes polinisadors.
== Etimologia ==
* '''Ficus''': nom [[llatí]] clàssic per a designar la figuera
* '''carica''': fa referència a la regió de Cària (Caria), antiga zona d'[[Àsia Menor]] d'a on se suposa que prové la varietat cultivada
== Classes ==
== Classes ==
Ficus carica es subdividix en diverses classes segons el seu comportament reproductiu i el número de collites que dona a l'any. Tradicionalment se distinguixen dos grups generals:
* La primera és la '''comú''', que fa una sola collita de figues a finals d'[[estiu]] o inici del [[autumne]].
* La segona és la '''breval''', que fa dos collites: una primera de [[bacores]] (normalment en [[juny]]) i una segona de figues ([[agost]]–[[setembre]]). També se denominen bíferes.
Des del punt de vista botànic, les figueres se classifiquen en tres grans tipos:
- Cabrafiga (caprificus)
Són figueres silvestres no partenocàrpiques,polinisades de forma natural per mig de l'[[avespa de la figa]] (''Blastophaga psenes''). Un procés conegut com [[caprificació]].
*'''Eixemples de varietats:'''
* Esmirna
* Brown turkey
- Autofèrtils (partenocàrpiques)
Són varietats que produïxen fruit sense necessitat de polinisació, i donen normalment una sola collita (figues tardanes).
*'''Eixemples de varietats:'''
* Colar
* Napolitana negra
* Verdal
* Blava de Llíria
* Moscatell
- Autofèrtils bíferes
Donen dos collites anuals: bacores a principi d'estiu i figues a final. També són partenocàrpiques i no requerixen caprificació.
*'''Eixemples de varietats:'''
* Coll de dama (blanca i negra)
* Sant Antoni
* Bordissot blanca
* Bordissot negra
* Rojal
* Taronja (en bacora roja per dins)
== Llegenda ==
== Llegenda ==
Més apreciades, si cap, són les figues produïdes per les figueres del secà; com no tenen un atre rec que no siga el que arrepleguen de la poca pluja que cau, els fruits són més chicotets i arrugats que els de l'horta, pero també són millors i més dolços.
Més apreciades, si cap, són les figues produïdes per les figueres del secà; com no tenen un atre rec que no siga el que arrepleguen de la poca pluja que cau, els fruits són més chicotets i arrugats que els de l'horta, pero també són millors i més dolços.
== Dits valencians ==
* Per Sant Joan bacores, verdes o madures, pero segures
== Vore també ==
== Vore també ==
* [[Figa]]
* [[Figa]]
== Referències ==
* [https://www.tropicos.org/name/20400001 «Ficus carica». Tropicos.org Missouri Botanical Garden]
* [http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2809827 Ficus carica en The Plant List]
== Bibliografia ==
* Bordera Calatayud; Julià. «Aproximació a les varietats de figuera de la Vall d'Albaida. Cóp». Galgoni.com
* Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871
* Pío Font Quer, Plantas Medicinales-El Dioscórides Renovado, Editorial labor SA, Barcelona 1980, p. 121 y sig.
== Enllaços externs ==
== Enllaços externs ==
{{Commonscat|Ficus carica}}
{{Commonscat|Ficus carica}}
{{Wikispecies|Ficus_carica}}
{{Wikispecies|Ficus_carica}}
{{DGLV|Figuera}}
{{DGLV|Figuera}}
* [https://herbariovirtual.uib.es/cas-med/especie/5694.html Ficus carica – Herbari Virtual del Mediterràneu Occidental]
* [https://www.murcianatural.carm.es/web/guest/fitxa-flora/-/asset_publisher/s02F6j0IbC3h/content/ficus-carica/ Ficus carica – Flora de la Regió de Múrcia]
* [https://frutas.consumer.es/frutas/figos Figa – Informació nutricional i usos – Eroski Consumer]
* [https://www.figvarieties.com/ Varietats de figuera – FigVarieties.com] (en anglés, descripció de més de 1.000 varietats)
* [https://www.researchgate.net/publication/344767891_Fisiologia_y_Anatomia_de_la_polinizacion_de_la_higuera Caprificació i pol·linització de la figuera – Article científic en ResearchGate]
* [https://www.monaconatureencyclopedia.com/blastophaga-psenes/?lang=en Blastophaga psenes – Monaco Nature Encyclopedia] (avispa pol·linitzadora de les figueres)
* [https://fruitsandnuts.ucdavis.edu/fruit-nut-crops/figs/ Informació sobre la producció de figues – UC Davis] (conté informació detallada sobre cabrahigos i bíferes)
[[Categoria:Botànica]]
[[Categoria:Botànica]]