Agricultura en la Comunitat Valenciana
L'agricultura en la Comunitat Valenciana és una activitat econòmica tradicional i estratègica que forma part fonamental del sector primari d'esta comunitat autònoma espanyola. Gràcies a les seues condicions climàtiques mediterrànees, sols fèrtils i sistemes de rec històrics, l'agricultura valenciana es caracterisa per una gran diversitat de cultius, destacant especialment la producció de cítrics, hortalices, arròs, vinya i frutes.
Història[editar | editar còdic]
L'agricultura en la Comunitat Valenciana té raïls milenàries que es remonten a l'época romana i, posteriorment, es va consolidar durant l'Edat Mija en l'introducció i millora de sistemes de rec com les séquies, llegat de la cultura islàmica. Estos sistemes varen permetre un aprofitament eficient de l'aigua en un territori en climes secs i sols variables.
Durant sigles, l'agricultura va ser la base de l'economia valenciana, orientada inicialment a la autosuficiència i posteriorment a la producció comercial i exportació, especialment despuix de la revolució agrícola del sigle XIX i la modernisació posterior.
Principals cultius[editar | editar còdic]
Cítrics[editar | editar còdic]
La Comunitat Valenciana és una de les principals regions citrícoles d'Espanya i del món. Taronges, mandarines, llimes i naronges són els cultius més representatius, en una producció orientada tant al mercat nacional com a l'exportació. Les províncies de Valéncia i Castelló concentren gran part d'esta producció.
Hortalices[editar | editar còdic]
La producció hortícola és molt variada, en cultius com la tomata, pimentó, carchofa, albargina i carabasseta. Destaquen zones com el Vinalopó, en una agricultura intensiva i tecnificada, aixina com l'Horta de Valéncia, reconeguda històricament per la seua riquea i biodiversitat.
Arròs[editar | editar còdic]
La producció d'arròs és rellevant en la comarca de l'Albufera, un chapull situat al sur de la ciutat de Valéncia. Este cultiu té una gran tradició i està lligat a ecosistemes naturals protegits, #lo que ha impulsat models d'agricultura sostenible.
Vinya i vi[editar | editar còdic]
La viticultura també té presència en la regió, en denominacions d'orige com Valéncia, Utiel-Requena i Alacant, que produïxen vins en reconeiximent nacional i internacional. La producció combina tradició en innovació en tècniques vitivinícolas.
Frutes i atres cultius[editar | editar còdic]
Ademés dels cítrics, es cultiven atres frutes com a bresquilles, prunes, albercocs i raïms de taula. L'agricultura valenciana inclou aixina mateix cultius de seca, llegums i productes d'horticultura ecològica en creiximent.
Sistemes de rec i modernisació[editar | editar còdic]
El rec és un factor clau en l'agricultura valenciana. Des de l'Edat Mija, s'han desenrollat sistemes complexos de séquies, assarps i pous que permeten una explotació eficient de l'aigua. En l'actualitat, la modernisació inclou rec per goteig, control automatisat i mides per a optimisar l'us de recursos hídrics.
Producció i exportació[editar | editar còdic]
La Comunitat Valenciana és una de les principals regions agrícoles exportadores d'Espanya. Els seus productes, especialment cítrics i hortalices, apleguen a mercats d'Europa, Amèrica i Àsia. El sector agroalimentari valencià ha incorporat tecnologies per a millorar la calitat, la traçabilitat i la sostenibilitat.
Reptes i perspectives[editar | editar còdic]
Entre els principals reptes que enfronta l'agricultura valenciana destaquen:
- El canvi climàtic i la gestió sostenible de l'aigua.
- La competència internacional i les fluctuacions de preus.
- L'incorporació de tecnologies digitals i agricultura de precisió.
- La promoció de l'agricultura ecològica i sostenible.
- La renovació generacional i el relleu en el camp.
Les polítiques públiques, tant a nivell autonòmic com a europeu (PAC), recolzen la modernisació i la sostenibilitat del sector, fomentant l'innovació i la diversificació.
Bibliografia[editar | editar còdic]
- García Agustín, Pilar, Víctor Gonzálvez i Josep Jacas (coords.) L 'Agricultura ecològica a la Comunitat Valenciana: per un menjar sa i segur. Alacant: Publicacions de la Universitat Jaume I.
- Historia de la agricultura valenciana
- El huerto histórico de la Comunidad Valenciana
- Desarrollo agrario e industrialización. Crecimiento y crisis en la economía valenciana del siglo XX
Vore també[editar | editar còdic]
Enllaços externs[editar | editar còdic]
- Conselleria d'Agricultura, Peixca, Alimentació i Aigua
- Bulletins d'Informació Agrària
- Citricultura valenciana
- Comité d'Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana
- Associació Valenciana d'Agricultors
| ||||||||||||||||||||||
