Aliment per a animals
La alimentació animal és la menjada que es dona als animals domèstics en el curs del seu crío. Hi ha dos tipos bàsics: pens i forraje. Utilisat solament, la paraula alimente en major freqüència es referix al pens.
Pens
[editar | editar còdic]
" Pens" es referix particularment als aliments o forrajes que se'ls donen als animals (incloses les plantes tallades i dutes a ells), en lloc de lo que s'alimenten ells mateixos. Inclou fenaç, palla, ensilaje, aliments comprimits i granulados, olis i racions mixtes, i grans germinats i llegums. Els grans alimenticis són la font més important d'alimentació animal a nivell mundial. La cantitat de gra utilisada per a produir la mateixa unitat de carn varia substancialment. Segons una estimació, "Les vaques i les ovelles necessiten 8 kg de gra per cada 1 kg de carn que produïxen, porcs uns 4 kg. Les unitats avícoles més eficients necessiten solament 1.6 kg de pens per a produir 1 kg de pollet".[2] Els peixos de cultiu també es poden alimentar en grans i usar inclús menys que les aus de corral. Els dos grans alimenticis més importants són el dacsa i la soja, i Estats Units és, en molt, el major exportador d'abdós, en un promig d'aproximadament la mitat del comerç mundial de dacsa i el 40% del comerç mundial de soja en els anys previs a la sequia de 2012.[3] Atres grans alimenticis inclouen blat, avena, ordi i arròs, entre molts uns atres.
Les fonts tradicionals d'alimentació animal inclouen els restants de menjar domèstic i els subproductes de les indústries de processament d'aliments, com la molienda i l'elaboració de cervesa. El material restant dels cultius oleaginosos com el maní, la soja i el dacsa són fonts importants de forraje. Les sobres alimentades als porcs es diuen desperdici, i les que s'alimenten al pollet es diuen rasguños de pollet. El gra gastat de Brewer és un subproducte de la fabricació de cervesa que s'usa àmpliament com a aliment per a animals.
L'aliment compost és forraje que es mescla en diverses matèries primeres i aditius. Estes mescles es formulen d'acort en els requisits específics de l'animal objectiu. Són fabricats per mezcladores de pensos com a tipo de menjar, grànuls o molles . Els ingredients principals utilisats en els aliments preparats comercialment són els grans alimenticis, que inclouen dacsa, soja, sorgo, avena i ordi.
Els pensos composts també poden incloure premezclas, que també es poden vendre per separat. Les premezclas estan compostes per microingredientes com a vitamines, minerals, conservants químics, antibiòtics, productes de fermentació i atres ingredients que es compren en companyies de premezclas, generalment en forma de sac, per a mesclar en racions comercials. Per la disponibilitat d'estos productes, els agricultors que usen el seu propi gra poden formular les seues pròpies racions i estar segurs de que els seus animals obtenen els nivells recomanats de minerals i vitamines,[4] encara que encara estan subjectes a la Directiva d'Aliments Veterinaris.
Segons l'Associació Nortamericana de l'Indústria d'Aliments, cada any es compren fins a $ 20 mil millons en ingredients per a aliments. Estos productes van des de mescles de grans fins a clafolls de taronja i polpes de remolacha. L'indústria de pensos és una de les empreses més competitives en el sector agrícola i és, en molt, el major comprador de dacsa, grans alimenticis i farina de soja de EE. UU. decenes de mils d'agricultors en fàbriques de pensos en les seues pròpies granges poden competir en grans conglomerats en distribució nacional. Els cultius forrajeros varen generar $ 23,2 mil millons en ingressos en efectiu en granges nortamericanes en 2001. Al mateix temps, els agricultors varen gastar un total de $ 24.5 mil millons en aliment eixe any.
En 2011, es varen produir al voltant de 734.5 millons de tonellades d'aliment anualment en tot lo món.[5]
Història
[editar | editar còdic]El començ de la producció a escala industrial d'aliments per a animals es remonta a finals de el XIX, quan els alvanços en la nutrició humana i animal varen poder identificar els beneficis d'una dieta equilibrada i l'importància del paper de certes matèries primeres. va jugar. L'aliment per a gluten de dacsa es va fabricar per primera volta en 1882, mentres que William Hollington Danforth va establir en 1894 el principal productor mundial d'aliments Purina Feeds. Cargill, que es dedicava principalment als grans des dels seus inicis en 1865, va començar a comerciar en pensos aproximadament en 1884.
L'indústria de pensos es va expandir ràpidament en el primer quarto de el XX, en Purina expandint les seues operacions a Canadà, i va obrir la seua primera fàbrica de pensos en 1927 (que encara està en funcionament). En 1928, l'indústria de pensos es va revolucionar en l'introducció dels primers pensos granulados: Purina Checkers.
La Llei de Disponibilitat de Medicaments per a Animals d'Estats Units de 1996, aprovada durant l'era Clinton, va anar el primer intent en eixe país de regular l'us de pensos medicados.
Forraje
[editar | editar còdic]
El "forraje" és material vegetal (principalment fulls i brots de plantes) que es mengen al pastoreig de ganado.[6] Històricament, el terme forraje ha significat solament plantes que els animals mengen directament com pastures, residus de cultius o cultius de cereals inmaduros, pero també s'usa més lliurement per a incloure plantes similars tallades para forraje i transportades als animals, especialment com fenaç o ensilaje.[7]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ "Horse Nutrition - Feeding factors". Bulletin 762-00, Ohio State University. Accessed February 9, 2007.
- ↑ Heap. «Meat in a low-carbon world. Costing The Earth». BBC Radi 4.
- ↑ «[1]».
- ↑ R. A. Zinn, A Guide to Feed Mixing, University of Califòrnia, Davis.
- ↑ Peter Best, "World Feed Panorama: Onze again, industry increases its volume", Feed Strategy, 31-01-2012.
- ↑ Fageria, N. K. (1997). Growth and Mineral Nutrition of Field Crops, NY, NY: Marcel Dekker, pp. 595.
- ↑ Fageria, N. K. (1997). Growth and Mineral Nutrition of Field Crops, NY, NY: Marcel Dekker, pp. 583.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Alimento para animales» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.