Citrus ×tangerina

Citrus × tangerina (Citrus ×tangerina)

Citrus × tangerina és un arbre frutal de la família de les rutáceas. Conegut popularment com mandarino de la mateixa manera que Citrus reticulata per una falta de distinció comuna, pero realment el Citrus tangerine és una subespecie de Citrus reticulata. De la mateixa manera, el seu frut, la taronja tangerina, sol ser confòs en el frut de Citrus reticulata, la mandarina. Este frut està format per un considerable número de gajos plens de suc que contenen molta vitamina C, flavonoides i olis essencials.

Orige

D'acort al Oxford English Dictionary, la paraula “tangerine” va ser originalment un adjectiu que significava “natiu de Tànger, un port en Marroc, en el estret de Gibraltar” El OED cita este us en la revista The Tatler de Joseph Addison en 1710 en usos similars propencs al 1800. L'adjectiu va ser posteriorment aplicat a la fruta, alguna volta coneguda com “Citrus nobilis var. Tangeriana”, que creixia en la regió de Tànger.

De la mateixa manera que la mandarina, la tangerina prové de les zones tropicals d'Àsia. En alguns països llatinoamericans se li crida taronja chinenca a la mandarina, encara que per la falta de distinció, la tangerina cau dins d'esta denominació també . Es pot afirmar que és una fruta originària de China i Indochina. El seu cultiu es va introduir en Europa en el XIX. En l'actualitat, els països productors són: Argèlia, Espanya, Israel, Japó, Mèxic i Uruguay. Les principals Comunitats productores en Espanya, són Comunitat Valenciana que produïx aproximadament el 80%, Andalusia el 10% i Catalunya el 5%.

Taxonomia

Segons siguen els autors, la classificació taxonómica d'esta espècie varia:

• Per a un és un híbrit entre Citrus reticulata i Citrus aurantium. Sent en este cas el seu nom científic Citrus × tangerina Tanaka

• Per a uns atres és una espècie distinta i es cridaria Citrus tangerina Tanaka.

• Per a uns atres més seria simplement una varietat de Citrus reticulata.

Tangerine és el nom en anglés de la mandarina, el frut de Citrus reticulata la qual cosa és orige de molts malentesos i confusions. Més precisament, en el seu us en anglés existix una diferenciació entre el frut de Citrus reticulata, cridada mandarin orange o mandarine, i el frut de Citrus tangerine, coneguda com tangerine. En espanyol també existix una distinció entre l'anomenada “taronja mandarina” i la “taronja tangerina”, pero no està tan estesa en el seu us comú. Açò té com a resultat que abdós fruts siguen confosos, quan en realitat, les taronges tangerinas corresponen a una subespecie de la taronja mandarina.

Tangerinas

En este grup d'inclouen les varietats. Fairchild, Dancy, Ponkan, Sunburst i Honey.

Híbrits

Existixen híbrits de Citrus × tangerina en atres espècies del gènero Citrus i els seus fruts també reben el nom de mandarinas.

Referències

Sunburst tangerine (en anglés).

Árbola.cl

Oxford English Dictionary, 2nd edition, 1989.

Enllaços externs

Commons

• Wikimedia Commons alberga contingut multimèdia sobre Citrus x tangerina.
• Wikispecies té un artícul sobre Citrus x tangerina.