Fitoncida

Fitoncida

Els fitoncidas són composts orgànics volàtils aleloquémicos antimicrobianos derivats de plantes. La paraula, que significa "exterminat per la planta", va ser falcada en 1928 pel Dr. Boris P. Tokin, un bioquímic rus de l'Universitat de Leningrado. Va descobrir que algunes plantes emeten substàncies molt actives que els impedixen podrir-se o ser devorades per alguns insectes i animals.

Numeroses Espècies, la ceba, l'all, l'arbre de l'et, el roure, el cedre, la robinia, el pi i moltes atres plantes emeten fitoncidas. El roure conté una substància d'este tipo anomenada en anglés greenery alcohol. L'all conté alicina i disulfuro de dialilo. La Sophora flavescens conté soforaflavanona G. El pi conté alfa pineno, careno, mirceno i uns atres terpenos.

Més de 5.000 substàncies volàtils defenen a les plantes de les bactèries, foncs i insectes que les rodegen. Els fitoncidas  treballen  per a  impedir el creiximent d'estos agents externs que les ataquen.

Són àmpliament utilisats en la medicina russa, ucraniana, chinenca i japonesa, tant en la medicina holística, aromaterapia com en la veterinària.

Història

Boris Petrovich Tokin (Токин, Борис Петрович, 21 de juliol de 1900 - Leningrado, 16 de setembre de 1984) és conegut per falcar el terme fitoncidios i promoure i sistematisar el seu us.

A Boris P. Tokin, li va cridar l'atenció el fet de que en els boscs les plantes selvades s'emmalaltiren menys que les plantes cultivades.

Va formular la seua primera hipòtesis fent-se la següent pregunta: ¿Produiran les plantes substàncies químiques que les protegixen d'insectes i bactèries amoladors?.

Boris P. Tokin i els seus colegues varen investigar l'efecte d'unes 150 espècies de plantes sobre les bactèries. Va ser aixina com varen poder establir algunes bases d'importància per al tema, per eixemple, que la papilla realisada en ceba picada i all en pocs minuts eliminava d'una manera fulminant a columnes d'estreptococs, que són els causants de moltes malalties, tals com amigdalitis, Escherichia coli, bacils tifoideos i inclús bacils de tuberculosis.

Les substàncies volàtils lliberades de la ceba recent picada o les gachas d'all varen matar a moltes races de foncs en 2-3 minuts, aixina com els ous d'animals, inclosos els ous de mariscs, el clafoll dels quals no permet el pas de la majoria dels productes químics.

Els primers informes sobre senyes experimentals, inclós el fenomen observat de la mort de microorganismes i alguns macro organismes, inclosos els ous de moluscs ubicats a poca distància de les plantes ferides, es varen realisar el 30 de maig de 1930 en el Congrés de Zoólogos de tota l'Unió en Kiev, i després en setembre del mateix any, en el II Congrés Internacional de Citologia en Ámsterdam (Holanda). Els texts dels informes es varen publicar en alemà en 1930 i en rus en 1931.

Aixina, durant els experiments portats a terme en 1929-30, en el marc de l'estudi de les idees de Gurvich sobre la radiació mitogenética, es va registrar la mort de les cèlules de rent. Val la pena senyalar que, segons les memòries del propi B.P. Tokin, els primers experiments sobre este tema varen ser realisats per ell, mentres estudiava en l'universitat en 1928. Per lo tant, en algunes fonts, la data del descobriment del fenomen dels fitoncidas és 1928, en unes atres, 1929, i en algunes atres inclús 1930.

Per lo tant, va haver raons prou objectives per al fet que es va descobrir accidentalment entre 1929-1930. Este fenomen va rebre la seua justificació científica i el seu nom sol en 1942. No obstant, a pesar de que en el periodo de 1935 a 1939, B. P. Tokin no va abordar deliberadament el problema dels fitómidos, en 1940 s'havien format les principals disposicions de la seua teoria.

La primera publicació sobre el tema dels bactericides d'orige vegetal (fitoncidas) va aparéixer impresa en 1942. Enguany és la data oficial de naiximent del terme “fitoncidas”.

En 1964, Boris Petrovich amplia la definició de fitómidos per mig de dos indicacions: primer, que els fitómidos poden ser no solament substàncies volàtils, sino també substrats vegetals no volàtils (per eixemple, "sucs de teixits"), i segon, els fitómidos poden ser produïts no solament per plantes ferides pero també sanes.

En 2007, el Mestre Samurai Spain, pioner 侍 en Europa en la pràctica de Shinrin-yoku, i President de la International Forest Medicine es va traslladar a viure al Bosc, a on va començar els seus estudis de busca fascinat per naturalea i els beneficis en la pràctica de Shinrin-Yoku. Durant 24 hores en el bosc va comprovar l'impacte positiu que aporta al nostre sistema, que traduïx en salut i calitat de vida.

La vida en el bosc solidificó la seua experiència i va desenrollar centenars d'estudis de camp i busca sobre les fitoncidas en la pràctica de Shinrin-yoku 森林 浴. Va realisar una série d'estudis a on va comprovar que en un gram de terra de humus en el bosc, vixquen un milló i mig d'organismes. En una hectàrea de sols boscosos de varis tipos, viuen de 600 quilograms a 5 tonellades de microbis. Comprovant també que algunes plantes no s'emmalaltixen, llavors, i poden protegir-se per elles mateixes. Molts estudis realisats pel mestre i la International Forest Medicine, han demostrat en el temps que algunes plantes tenen propietats antimicrobianas. Molts estudis varen anotar que les plantes, els seus teixits o fraccions volàtils especials són capaces de matar molts microorganismes i alguns protozoos. Els estudis han demostrat que el fenomen és inherent a tot lo món vegetal. Solament es manifesta de diferents maneres. Alguns dels fitoncidios, fitoncidas, phytoncide o PHYTONCIDES són volàtils, capaços d'actuar a distància, uns atres es formen en el suc dels teixits en el moment que acusen del dany a les membranes celulars.

Un atre estudi va demostrar que, si una gota entra en el full d'un roure o abedull, en la qual es troben ciliats vius, moren despuix d'un temps. En el full dels cucs i les tiles, s'eliminen els germens de Staphylococcus apures. La destrucció més ràpida de microbis es va obtindre en les primeres 3 hores.

Segons els estudis científics de la International Forest Medicine ©, totes les plantes en conjunt lliberen anualment al voltant de 490 millons de tonellades de substàncies volàtils a l'atmòsfera. En l'aire els inhalem, i assimilem en el nostre cos, desinfectant els pulmons. Els culpables són fitoncidios, fitoncidas, phytoncide o PHYTONCIDES, el seu impacte és molt fort en el sistema respiratori i Immunològic.

Un atre estudi va demostrar que si els fulls tallats de la cirera es posen baix d'una tapa de vidre i posant una mosca o una rata, despuix d'un temps els animals moriran. Els fitoncidios de la cirera maten inclús a rates. Atres estudis demostren que dormir baix un nogal provoca que el somi serà mal, i al sendemà el cap els adolirà, la causa és que les fitoncidas dels fulls de nogal aüixen a les mosques, els mosquits i atres insectes, pero també per inhalació perjudica en ser humà.

El pi pertany a una de les plantes que més emanen fitoncidios, es varen prendre mostres de la superfície del sol i a una certa profunditat i de l'aire en varis boscs - boscs de roure i abedulls, boscs de pins i es varen detectar varis tipos de microorganismes en abdós parts, pero molts eren diferents. Es descobrix en els estudis que una hectàrea de bosc caducifolio en l'estiu lliberava 2 quilograms de fitoncidios, fitoncidas, phytoncide o PHYTONCIDES volàtils, les coníferes - 5 kg., i les ginebreres - 30 kg. Esta cantitat és suficient per a matar a tots els microbis en una ciutat de tamany mijà. Per lo tant, estes cantitats tan diferents de fitoncidas propagades en l'aire d'un bosc de pins, són 10 voltes major que en un bosc d'abedulls, encara que l'abedull complix molt concienzudamente els deures d'un orde ambiental, líquida despiadadamente els microorganismes que duen el vent al bosc d'abedulls.

En les plantacions a on creix l'abedull barrugós, en un metro cúbic d'aire, hi ha uns 450 microbis x m³. I en els quirófans, a on tot, inclós l'aire, deu ser estèril, el contingut en el metro cúbic d'aire de 500 microorganismes no permeables permesos segons les normes existents, i catalogat com a zones estèrils.

El arce, com ho mostren els estudis bioquímics realisats per l'equip multidisciplinar de la International Forest Medicine, varen demostrar que no solament té una alta activitat fitonticida, sino que també és capaç d'absorbir substàncies perjudicials per als humans, com per eixemple, el benceno.

Els estudis científics del mestre Samurai Spain com a investigador principal, apleguen a la conclusió de que les substàncies volàtils (fitoncidios, fitoncidas, phytoncide o PHYTONCIDES), que penetren a través dels pulmons i la pell en el cos humà, maten i inhibixen el desenroll de microbis patógenos, ho protegixen de malalties infeccioses i embalsaman els teixits. Els fitoncidios normalisen el ritme cardíac i la pressió arterial, participen activament en el metabolisme i tenen un efecte positiu en el cervell humà, demostrant que les persones que viuen en àrees forestals són molt manco susceptibles a les malalties del tracto respiratori superior en comparació als residents urbans.

També va proporcionar un experiment mutu al que va cridar «alimentar-se en vida del bosc». Va descobrir que, combinant estes dos teràpies preventives, la magnitut del Shinrin-yoku 森林 浴 i un conjunt d'equilibri i hàbits sans junt en la pràctica de Shinrin-yoku, 森林 浴 millora la salut física i mental.

Les evidències i estudis científics que estan sent aplicats han segut desenrollats en chiquets i la seua relació en Shinrin-Yoku i l'efecte de les fitoncidas en el ser humà.