Santalum acuminatum
Santalum acuminatum, el Quandong del Desert, és una planta d'Austràlia en la família dels sàndals o Santalaceae.
Se li coneix com quandong, quandong dolç, o bresquilla nativa, està àmpliament dispersat en totes les àrees dels deserts centrals i les àrees del suroest d'Austràlia. L'us d'esta fruta com a aliment exòtic, una de les més conegudes bushfoods, ho ha dut a la domesticació de l'espècie.
Descripció
[editar | editar còdic]Santalum acuminatum creix com un gran arbust, o un menut arbre, rarament excedix els 7 metros d'altura. Les raïls estan adaptades a un mecanisme hemiparàsit, utilisant un haustori, en les raïls capaces d'alcançar 10 metros fins a atres sistemes de raïls.
Les fulls primes a aovadas són puntagudes en la punta, pàlides o verda-groguenques i aterciopeladas. Estan recolzades en un curt pedúncul de 5-10 mm de llarc, els fulls per sí mateixes sent de 45-115 mm de llarc. El seu contorn s'estretix, i dispostes en parells oposts en les ramillas.[1]
Les florés poden ser verdes o blanques en les parts exteriors, rojoses o cafens en les cares internes, estes apareixen en tallos, i medixen 2-3 mm d'ample, i són fragants.[2] El frut es produïx despuix de quatre anys i és roig o a voltes groc, medint de 20 a 25 mm d'ample. Una capa de 3 mm de carn cobrix una anou en forma de cervell en una closca dura que tanca la llavor. El frut és una drupa, tendra és verda i quan madura es posa verda brillosa a finals de primavera o estiu, i té forma globosa i 20-40 mm d'ample.[3][4] La pell de la fruta és cerosa.[5]
Taxonomia
[editar | editar còdic]La planta era coneguda per diferents grups llingüístics indígenes. Un poble de Nova Gales del Sur va usar el nom guwandhang, del com el nom quandong es va adaptar.[6]
La planta va ser per primera volta descrita per Robert Brown, nomenada en Prodromus Florae Novae Hollandiae (1810) com Fusanus acuminatus, en 1802 Brown li va donar el epítet llatí acuminatus per a denotar els fulls – esmolats i puntagudes.[1] El botànic Alphonse Pyrame de Candolle li va donar l'actual nom en 1857, colocant-ho en el gènero Santalum; al gènero que conté el sàndal australià, Santalum spicatum, i el sàndal blanc, Santalum album.[7]
Varis cultivarés s'han nomenat en solicitut per al certificat d'obtenció vegetal, dos s'han acceptat i uns atres s'han otorgat. El primer nom de cultivar de l'espècie va ser Powell’s # 1,[8] pero l'aplicació per al seu reconeiximent llegal va ser retirada.[9] La segona coneguda és Powell’s Ret Supreme.[10] Dos noms s'han donat com a solicituts acceptades en la Plant Varieties Journal: ‘Powell’s Ret Supreme’ i ‘Saltbush Lane’.[11]
Una varietat de Santalum acuminatum està batejada d'acort en el Còdic Internacional de Nomenclatura per a Plantes Cultivades; seguint la publicació d'una descripció, Santalum acuminatum 'Frahn's Paringa Gem' (Plant Varieties Journal 17:1) va aplegar a ser el primer cultivar en rebre protecció llegal.[12]
Distribució
[editar | editar còdic]Santalum acuminatum és àmpliament distribuïda en la majoria de les regions del sur d'Austràlia, incloent el centre àrit del país, i en algunes regions és comuna. El congènere sàndal, Santalum spicatum, va ser una volta més numerós que esta espècie; l'explotació comercial ha revertit esta posició.
La planta es desenrolla en Austràlia Occidental aplegant al nort fins a Carnarvon, alcançant des de l'interior a les planicies costeres, i se li troba en tot el suroest d'Austràlia.[1] El número de #espècimen registrats en esta regió és baix, i principalment està restringit a planicies costeres, el seu ranc ha segut impactat per l'us de l'alteració de l'us de la terra en el cinturó del blat.
Algunes poblacions són discontínues en el ranc de distribució, aixina com moltes espècies de la regió, més allà del ranc de dispersió de les llavors. Grups remots de l'espècie són el remanente d'antics rancs de distribució, en diferents climes, i eixos poden estar aïllats per centenars de quilómetros. L'espècie és una d'aquelles en la regió que inclouen els 'lluntans humits' ('wet outliers'), menudes poblacions fòra de l'usual hàbitat de baixa pluja.[13]
L'ocurrència de la planta també està reportada en Austràlia Meridional, Victoria, i Nova Gales del Sur.
Ecologia
[editar | editar còdic]La planta és hemiparásita; capaç de fotosintetizar, pero usant el sistema de raïls d'atres plantes per a adquirir nutrients aparte de sucres.[4] El gènero Santalum de la planta s'unix a atres espècies, en una forma no destructiva, sostenint-se aixina mateix pel recapte de nitrogen, ombra, i aigua.[1] Les raïls de l'espècie tenen adaptacions absorbents com una almohadilla, que casi tanquen la raïl de l'hoste, açò és típic d'alguns gèneros de sàndals. Els hostes poden ser atres arbres, usualment s'utilisen vàries plantes. Els tàxons registrats en eixa relació són espècies dels gèneros; Acacia, Maireana, i Atriplex, entre uns atres, incloent hemiparásitos tals com Exocarpos sparteus. Este mecanisme permet a la planta adquirir el 70 % del seu nitrogen, i una miqueta d'aigua, requirimientos d'atres arbres i arbusts.[14]
L'arbre ocupa un ranc estés i divers d'hàbitat, incloent llits de rieres, granit, planicies de grava i dunes arenenques. És tolerant de la sequia, sal i altes temperatures, i no té la necessitat d'un ambient ric en nutrients. El plantón pot aplegar a establir-se en l'ombra del seu hoste, rebent el ple sol una volta que es va desenrollar, aixina que la planta està usualment entremesclada en hostes i atres espècies.
Els ambients del ranc de distribució estan subjectes a incendis freqüents, açò requerix que la planta es regenere de les seues raïls, aixina que l'espècie rarament es troba com un arbre d'alvanç. Aquells #espècimen exposts a incendis forestals i disturbi del sol es desenrollen com arbusts estesos en múltiples troncs. El recrecimiento de la planta des del sistema de raïls que li dona a l'espècie una ventaja sobre els arbusts que broten per llavor. Els arbres en un únic talle principal estan en llocs lluntans a eixos factors. L'hàbit d'arbres vells poden agobiar les plantes adjacents, en monopolisar la llum del sol i al parasitar les raïls de les plantes baix de la seua pròpia copa.
El fullage, sent molt més pàlit que atres arbres i arbusts, fa que la planta siga conspicua en les xares. Una ocurrència d'un espècimen sense disturbar s'ha registrat en Woodman Point en Austràlia Occidental, un àrea remota dels incendis dels incendis d'alta intensitat dels règims alterats.
Els emúés mengen la fruta, que forma una important part de la seua dieta, l'anou permaneix sense digerir en eixir de les seues deposiciones. Est és el método usual per a la dispersió de llavors de S. acuminatum, quan està dins del ranc ecològic del emú.
Algunes espècies interaccionen en la planta, com per eixemple Paraepermenia santaliella; L'arna del quandong de la família Epermeniidae. Atres criatures, tals com les larves de Nitidulid i la palometa blanca de fusta, també s'alimenten del Santalum acuminatum.
Cultiu
[editar | editar còdic]El frut i l'anou va ser una important font de menjar per als pobles de l'Austràlia àrida i semiárida, especialment pel seu alt contingut de vitamina C.[6] Està comercialment cultivat i distribuït com bush food i a voltes se li convertix en melada, una empresa va escomençar en els anys 1970. És ben coneguda com un menjar exòtic.
Propagació i #pesta
[editar | editar còdic]Un inadequat coneiximent de l'ecologia de la planta va dur a molts errors en el cultiu de l'espècie. Els ensajos comercials i la propagació pels entusiasta han tractat de reproduir les circumstàncies del seu hàbitat natiu, sol ben drenado, tècniques de germinació, i la selecció d'hostes apropiats han segut més o menys exitosos, de fins a 35 % quan se li deixa de costat per 12-18 mesos. Els cultivadores que deixen les llavors en pajote, obtingut de les plantes hostes reporten un alt grau d'èxit.[15] El cultiu d'esta planta ha enfrontat atres obstàculs ya que l'espècie és susceptible a algunes #pesta i malalties fungales.[16]
L'investigació i desenroll de la domesticació de l'espècie va ser per primera volta mampreses per Brian Powell, en una propietat en Quorn, Austràlia Meridional. Les plantes exitoses en este ensaig varen ser classificades com a 'Arbres significatius' per l'estatal National Trust.[17] Esta aventura va aplegar a ser recolzada per la CSIRO, en els anys 1970, finalment va aplegar a ser part del cos d'investigació de la divisió 'Ecosistemes sustentables'.[18]
El desenroll de la pràctica horticultural de l'establiment d'hortes comercials està sent investigat per varis proyectes.[19] L'investigació i ensajos varen ser duts en Austràlia Meridional per esgalls ‘Frahn’s Paringa Gem’ sobre un porta-esgall de planta jove, aixina és com el cultivar es propaga en hortes, la primera venda de la varietat va ser en 1997.[12]
Es necessiten plantes hostes per a l'establiment d'una horta, les espècies seleccionades per a eixe propòsit impartixen factors com l'afectació al creiximent, resistència a la infestación, i la collita. L'estudi de Melia azedarach (arbre del paraís) com un hoste a l'espècie va revelar que S. acuminatum va adquirir composts insecticida que varen incrementar la seua resistència a l'arna del quandong. Els investigadors varen determinar que les neurotoxinas trobades en la planta hoste, i atres substàncies amoladores a mamífers, poden passar a la fruta collida.[20]
Malalties
[editar | editar còdic]Agents de malalties del sol, tals com Phytophthora i espècies fungales de Pythium, poden estar presents a on la preferència de la planta per sol ben drenado no està proveïda. Els vivers han trobat la manera per a que la planta responga a les condicions prescrites, si se sospita la presència, tals com a aplicacions al sol d'àcit fosforoso. Un clima de gran calor i humitat han ocasionalment induït la taca negra del roser en els fulls.[16]
Cull
[editar | editar còdic]El frut i l'anou de S. acuminatum s'arrepleguen de l'arbre, o l'anou de la deposición del emú; la collita selvada permaneix com la font primària de la fruta àmpliament usades. Est va ser el método usat pels #colon despuix d'haver conegut la planta.[21] La planta produïx grans cantitats de fruta en anys de molt bona pluja, els aborigen australians sequen la collita i almagasenen la carn fins a per huit anys.
L'establiment de plantacions experimentals, per la CSIRO en els anys 1970, ha vist un increment constant de #abastiment de les hortes al mercat La collita és capaç de ser protegida de la infestación, i és una font fàcilment identificable, coneixent els requeriments de les de les guies de seguritat per a ingredients comercials.
La planta dona una producció de 10-25 kg de fruta, 40 % del pes total és el de la llavor; la fruta està comercialisada com a producte fresc o sec. La llavor és comestible quan està crua, i també se li torra i se li posa sal.[22]
Usos
[editar | editar còdic]Menjada
[editar | editar còdic]L'us comercial de la fruta inclou la seua adició a dolces i menjars saborosos, el sabor és àcit i reminiscente de la bresquilla, albercoc o ruibarp. En Austràlia Meridional S. acuminatum és cridat "bresquilla Selvada" o "bresquilla del desert".
La fruta i l'anou de la planta han segut representats en les estampilles del servici postal australià. És ben conegut com un menjar exòtic en mercats estrangers, vendes que excedixen grandemente el consum en el seu propi país.[23]
La fruta ha segut comercialment disponible, el distintiu sabor és usat com un aditiu, particularment com un únic producte australià. Est he segut obtingut d'arbres selvats, a voltes per corporacions aborigen, no obstant les hortes comercials també s'estan ensajant.[16] Se sap que molts aborigen australians han usat el frut, pero principalment arreplegaven les anous. L'anou sense haver-se digerit podia ser fàcilment arreplegada de les deposiciones del emú.
La llavor ha segut identificada, analisada, i monitoreada, com 'alimente aborigen australià collit en la naturalea', per Food Standards Austràlia New Zealand. S'ha trobat que el producte és alt en greixos, per damunt de la mitat del seu pes.[24]
Medicina
[editar | editar còdic]La fruta, que conté vitamina C, i el núcleu de l'anou, que conté olis complexos, varen ser usats per aquells pobles a on les espècies creixen. Les qualitats antibacteriales estan presents en la fusta d'esta, i en totes les espècies de Santalum spp., especialment en les raïls. Una coneguda aplicació de l'extracte va ser usada per a sanar les malalties de la pell.[16] La producció comercial del congènere Santalum spicatum està més alvançada que en esta espècie, no obstant l'investigació està sent mampresa en la comercialisació d'eixes substàncies medicinals.[16]
Oli
[editar | editar còdic]La llavor té alt contingut en olis inflamables, com les de l'anou d'aleurites moluccana, aixina que és capaç de cremar-se com un iluminante. La fusta també és aceitosa, útil per a escomençar un fòc en una fricció de vara.
Fusta
[editar | editar còdic]La fusta és dura, oleosa, i és usada en mueblería i ebanisteria. És un material durable, pero carix de les qualitats aromàtiques d'atres sàndals. Les dures i arrugades anous han segut usades ornamentalmente, per a collars i botons de camises, i varen ser usades com a peces en taulers de dames chinenques.[25]
Història
[editar | editar còdic]L'oli dels sàndals, primàriament Santalum album, va ser descrit i investigat pels farmacólogos, esta espècie va guanyar una similar atenció sobre el descobriment. L'espècie australiana més coneguda de sàndal, S. spicatum, era extensivamente collida i exportada, deixant a S. acuminatum com el Santalum més comú en moltes regions.
L'us establit del frut pels pobles aborigen, va ser reconegut pels primers colonizadores de les colónies; el producte es convertia en melada i era utilisat en salses picantes. El frut era freqüentment mencionat en històries naturals i treballs botànics, tals com Flowers and plants of Western Austràlia,[5] i comercialisat com una mercaderia, no obstant, el núcleu de la llavor ha històricament segut el més extensivamente usat.
Els grups ètnics colonials no varen tractar de domesticar plantes indígenes, a pesar de ser conegudes i ocasionalment usades, pero la gran demanda per a exportació als mercats de Singapur, Regne Unit, i atres parts ha deixat un respal financer a cultivadores i entusiastes.
Taxonomia
[editar | editar còdic]Santalum acuminatum va ser descrita per (R.Br.) A.DC. i publicat en Prodromus Systematis Naturalis Regni Vegetabilis 14(1):. 1856.[26]
- Sinonímia
- Fusanus acuminatus R.Br.
- Medixca acuminata (R.Br.) Kuntze
- Fusanus acuminatus var. typicus Hochr. nom. inval.
- Eucarya acuminata (R.Br.) Sprague & Summerh.
- Santalum preissianum Miq.
- Santalum cognatum Miq.
- Santalum densiflorum Gand.
- Santalum preissii orth. var. F.Muell.[27]
Vore també
[editar | editar còdic]Referències
[editar | editar còdic]- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 Robert Powell (1990). , Department of Conservation and Land Management.
- ↑ Marchant, Neville (1987). , 1st ed. edició, Perth: Western Australian Herbarium, pp. 198, 206..
- ↑ «{{{nombre}}}» (en inglés). FloraBase. Departamento de Medio Ambiente y Conservación, Gobierno de Australia Occidental.
- ↑ 4,0 4,1 Justin Teague (Student Intern). «Santalum acuminatum». Growing Native Plants. ANBG.
- ↑ 5,0 5,1 Erickson (1973). , 2nd edició, Sydney: A.H. & A.W. Reed, pp. 198, 206..
- ↑ 6,0 6,1 Nikulinsky, Philippa (2005). , Fremantle: Fremantle Arts Centre Press, pp. 98, 99. Pl. 33.
- ↑ «Santalum acuminatum». Australian Plant Name Index (APNI), IBIS database. Centre for Plant Biodiversity Research, Australian Government.
- ↑ «Powell’s # 1 Quandong». Powell's Fact Sheets. Quorn Quandongs. Archivat des d'el original, el 28 de març de 2022. Consultat el 19 de juliol de 2008.
- ↑ [enllaç trencat]
- ↑ «Powell’s Ret Supreme». Powell's Fact Sheets. Quorn Quandongs. Archivat des d'el original, el 28 de març de 2022. Consultat el 19 de juliol de 2008.
- ↑ (2002).«Santalum acuminatum, Sweet Quandong».Volume 15(Number 4)Consultat el 2 de febrer de 2008.
- ↑ 12,0 12,1 «Sweet Quandong (Santalum acuminatum). Variety: 'Frahn's Paringa Gem'».Volume 17(Number 1)
- pp. 163–166.Consultat el 2 de febrer de 2008.
- ↑ Seddon, George (1972). , Perth: University of Western Austràlia Press, p. 108. 116..
- ↑ (1997).«Ecophysiological Aspects of the Woody Root Hemiparasite Santalum acuminatum (R. Br.) A. DC and its Common Hosts in South Western Austràlia».80:
- 245–256.doi:10.1006/anbo.1997.0432.Consultat el 2 de febrer de 2008.
- ↑ Josh Byrne. «Fact Sheet: Quandong Garden». Gardening Austràlia. Australian Broadcasting Corporation.
- ↑ 16,0 16,1 16,2 16,3 16,4 «Quandong Production». Department of Primary Industries and Resources - fact sheet. Government of South Austràlia. Archivat des d'el original, el 30 d'agost de 2007.
- ↑ «No. 292 Santalum acuminatum, Quorn». Significant Trees. National Trust of South Austràlia. Archivat des d'el original, el 21 d'octubre de 2007. «The trees llaure located on Endilloe which is the property of Mr Brian Powell.»
- ↑ «Plant Profiles: Quandong». Australian Native Foods. CSIRO Sustainable Ecosystems (CSE). Archivat des d'el original, el 29 de març de 2007.
- ↑ Ben Lethbridge and Barbara Randell. «Genetic and agronomic improvement of quandong». Rural Industries Research and Development Corporation.
- ↑ Steve Davidson. «Hosting the quandong». CSIRO. «citing: Transfer of photosynthate and naturally occurring insecticidal compounds from host plants to the root hemiparasite Santalum acuminatum (Santalaceae). B. R. Loveys, S. D. Tyerman and B. R. Loveys. Australian Journal of Botany 49(1) 9 - 16»
- ↑ Andrea Gaynor. «'Like a good deed in a naughty world': gardens on the Eastern Goldfields of Western Austràlia». Eco-humanities Corner. Australian Humanities Review. Archivat des d'el original, el 20 de setembre de 2007. «'knew every quandong tree in the district', and in season would collect quandongs...[quoting:Trixie Edwards, interviewed by Criena Fitzgerald, 2003]»
- ↑ «Santalum acuminatum». Ecocrop. Food and Agriculture Organization of the UN. Archivat des d'el original, el 26 de juliol de 2011. Consultat el 19 de juliol de 2008. «Ecocrop code: 9545»
- ↑ Geoff Strong. «The final gastronomic frontier». article. The Age.
- ↑ «Santalum Acuminatum, Quandong, Kernel». NUTTAB 2006 Online Version. Food Standards Austràlia New Zealand. Archivat des d'el original, el 4 de setembre de 2007. «Food ANEU: 15A10216»
- ↑ Nash, Daphne. «4 Common Reed Phragmites australis.». Aboriginal Plant Use in South-Eastern Austràlia. Australian National Botanic Gardens - Education Service. Consultat el 2 de febrer de 2008.
- ↑ «Santalum acuminatum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultat el 29 de giner de 2015.
- ↑ http://www.anbg.gov.au/cgi-bin/apni?TAXON_NAME=Santalum+acuminatum
Bibliografia
[editar | editar còdic]- Candolle, A.L.P.P. de, (Ed) (1857) Prodromus Systematis Naturalis Regni Vegetabilis 14(2): 684 [comb. nov.]
- Mueller, F.J.H. von, (1882) Systematic Census of Australian Plants: 64
- Mueller, F.J.H. von, (1886) Systematic Census of Australian Plants Suppl. 3: 5
- Black, J.M., (1924) Casuarinaceae - Euphorbiaceae. Flora of South Austràlia 2: 168
- Williams, K.A.W., (1980) Native Plants of Queensland Edn. 2, 1: 256
- Cunningham, G.M., Mulham, W.I., Milthorpe, P.L. & Leigh, J.H., (1981) Plants of Western New South Wales: 226-227
- Jacobs, S.W.L. & Pickard, J., (1981) Plants of New South Wales: 196
Enllaços externs
[editar | editar còdic]
Wikispecies té un artícul sobre Santalum acuminatum.- Quorn Quandongs
- Quandong moth and other pests
- The Desert Quandong
- Australian Quandong Industry Association [1] archivat en Wayback Machine.
- The Quandong Story
- Este artícul conté una traducció derivada de «Santalum acuminatum» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.