Anar al contingut

Tagetes erecta

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Archiu:Tagetes x erecta1.jpg
Tagetes erecta (Tagetes erecta)


Tagetes erecta, cridada comunament cempasúchil, cempasúchitl, sempasúchil, zempasúchil, cempoalxóchitl, cempaxóchitl, cempoal o zempoal (en náhuatl: cempôhualxôchitl ‘vint flors’) és una espècie de la família Asteraceae, nativa de Mèxic, a on s'està present en estat selvat principalment en els estats de Chiapas, Tabasco, Mèxic, Morelos, Pobla, Sant Luis Potosí, Sinaloa, Tlaxcala, Oaxaca, Jalisco, Michoacán, Hidalgo, Veracruz, Yucatán, Campeche i Quintana Rosegue; en estos últims tres estats a la flor li la coneix com a x’pujuk (en maya; pronuncie's com ʃpuhuk). També es troba en els països d'América Central.[1][2]

Descripció

[editar | editar còdic]

Planta herbàcea anual o perenne, de dies curts, que té un cicle inicial de maduració entre els 100 i 120 dies, l'altura dels quals oscila entre 30 i 110 cm. La raïl és cilíndrica, pivotante, en un sistema ramificat fibroso i poc profunt. El talle és estriado a voltes acostillado, pla o llaugerament en vellosidades, cilíndric, ovalat i de herbáceo a llaugerament maderable, en canals de resina en la corfa; és aromàtic en enforfoguir-ho. Fulls opostes en la part inferior, alternes en la part superior, fins a de 20 cm de llarc, pinnadas, compostes d'11 a 17 foliolos, lanceolats a linear-lanceolados, de fins a 5 cm de llarc i 1,5 cm d'ample, aguts a acuminados, serrats a subenteros, els inferiors de cada full freqüentment setiformes (en forma de fils), els superiors a voltes completament setiformes; en glándulas redones abundants.

La principal característica de les florés és que estan agrupades en cabezuelas o en #inflorescència solitàries, sobre pedúnculs de fins a 15 cm de llarc, són liguladas de colors groc a roig. En les flors del disc: 150 a 250 en les cabezuelas senzilles, en les «dobles» mostra diferents graus de transformació en lígulas, coroles grogues a anaranjadas, de 8 a 10 mm de llarc. Els fruts i llavors són: aquenios lineares de 7 a 10 mm de llarc, plans o llaugerament coberts de pelitos rígits en els ànguls.[3][4][5] Posseïx un llarc periodo de floració que s'estén durant tot l'estiu i l'autumne. Es reproduïx fàcilment per llavors.

Distribució i hàbitat

[editar | editar còdic]

L'àrea d'orige de Tagetes erecta és Mesoamérica entre Mèxic i Centroamérica. En Mèxic, es troba en estat selvat principalment en els estats de: Aguascalientes, Chiapas, Campeche, Coahuila, Colima, Ciutat de Mèxic, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estat de Mèxic, Michoacán, Morelos, Nayarit, Pobla, Querétaro, Quintana Rosegue, Sant Luis Potosí, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas, Tlaxcala, Oaxaca, Veracruz, Yucatán i Zacatecas.[6] També es troba en els països d'América Central, Carib i Sudamérica: Belize, Bolívia, Colòmbia, Costa Rica, Cuba, Equador, El Salvador, República Dominicana, Guatemala, Guyana, Hondures, Jamaica, Nicaragua, Panamà, Puerto Rico i Veneçola.[7]

En la seua forma selvada es troben en la conca del Basses i l'occident de Mèxic i habita en diversos tipos d'ecosistemes, com a selves tropicals de full caduc, boscs espinosos, boscs de boira i boscs de pi-encino. En estat selvat li la troba com escapada de cultiu en llocs fortament pertorbats en altituts de 800-2300 m.

Com a espècie introduïda (cultivada) es pot trobar en China, Índia, Zàmbia, Suràfrica, Austràlia, Japó i Índia.[8][7]

Taxonomia

[editar | editar còdic]

Tagetes erecta va ser descrita per Carlos Linneo i publicat en Species Plantarum, vol. 2, p. 887,[9] 1753.[10]

Etimologia

Tagetes: nom genèric que prové de la mitologia etrusca Tages.[11] erecta: epítet llatí que significa ‘erecta’.[12]

  • Cempasúchil deriva del náhuatl cempohualxochitl (cempohuali = ‘vint’, i xóchitl = ‘flor’, és dir, ‘vint flors’). Encara que pot traduir-se com a ‘moltes flors’ ya que eixe número era ponderativo entre els indígenes.[13]

Sinonímia

[editar | editar còdic]
  • Tagetes corymbosa Sweet
  • Tagetes erecta var. erecta
  • Tagetes ernstii H.Rob. & Nicolson
  • Tagetes excelsa Soule
  • Tagetes heterocarpha Rydb.
  • Tagetes major Gaertn. nom. illeg.
  • Tagetes patula L.
  • Tagetes patula var. patula
  • Tagetes patula f. patula
  • Tagetes remotiflora Kunze
  • Tagetes tenuifolia Millsp.[14]

Història

[editar | editar còdic]

El registre arqueològic de l'us de Tagetes erecta entre les civilisacions prehispánicas no és tan abundant com en el cas d'atres espècies de la mateixa família. Per eixemple, s'ha conseguit establir l'us ceremonial entre els mexicas de Tagetes lluïda com a planta aromàtica, a la que cridaven yauhtli, a través de l'anàlisis químic dels sahumerios trobats els restants del Temple Major en la Ciutat de Mèxic.[15] El terme náhuatl cempoalxóchitl, era usat per a referir-se a vàries espècies de flors, lo que inclou tant a Tagetes erecta, com Tagetes lluïda, Tagetes patula, Tagetes lunulata, Tagetes tenuifolia, Tagetes peduncularis i Tagetes elongata.[16] Lo anterior complica la diferenciació d'una espècie i una atra quan s'usa tal terme, no obstant, sembla queTagetes erecta era nomenada principalment en este terme. També, els mexicas relacionaven la flor de cempasúchil en el sol, ya que el significat de la paraula cempasúchil en náhuatl és "vint flors".[17]

S'ha propost l'identificació deTagetes erecta d'algunes flors representades en l'art asteca, com les que es veuen en el monolit de Coyolxauhqui, com a part del tocat de la deesa, proponent-se com un símbol de la seua sobirania o la seua mort;[18] igualment, formen part del collar que lluïx una deidad vegetal en un gerro trobat en el Temple Major encara que també podria tractar-se de Tagetes patula.[19][20]

En l'arribada dels espanyols a Mèxic va aumentar el registre documental sobre l'us ceremonial i medicinal de Tagetes erecta. Una de les principals fonts és la Història general de les coses de Nova Espanya de fra Bernardino de Sahagún, en la que es descriu la flor:

«Estes flors que es diuen cempoalxóchitl, són grogues i de bona olor, i amples i belles, que elles es naixen, i unes atres que les sembren en els horts; són de dos maneres, unes que criden femelles cempoalxóchitl i són grans i belles, i unes atres que hi ha les criden mascles cempoalxóchitl no són tan belles ni tan grans.»
Història general de les coses de la Nova Espanya. Llibre XI, 9, 216


Sahagún, en la mateixa obra,[21] referix que la planta tenia un paper en els rituals de la festa religiosa mexica del més Teculhuitontli, a on se celebrava a la deesa de la sal Huixtocíhuatl, el color de la qual era el groc, i a qui s'oferia com a sacrifici una dòna. Els assistents a dita cerimònia portaven en les mans uns cempoalxóchitl i atres iztáuhyatl (Artemisia mexicana).[22]

En l'obra del mege Francisco Hernández, Història Natural de la Nova Espanya, es descriu que el nom cempoalxóchitl ho rebien a lo manco sèt tipos de flors, senyalant que el terme descrivia pròpiament a la més gran d'entre elles i que els espanyols li varen cridar clavellinera d'índies, enumera, també, les seues propietats mèdiques:

«Tenen tots fulls com de tanaceto, flors grogues, o grogues en una miqueta de bermejo, de temperament calent i sec en tercer grau, sabor acre, parts sotils i olor un tant fort. Té virtut resolutiva i aperitiva; el suc dels fulls pres o els mateixos fulls martafallats i preses en aigua o en vi atemperen l'estòmec fret, provoquen les regles, l'orina i la suor, allunten les #fredor de les intermitents untades una miqueta abans de l'accés, lleven la flatulència, exciten la gana venéreo, curen la debilitat que prové de destemplaza frigga del fege, òbrin les vies obstruïdes, afluixen els membres contrets, alivien l'hidropesia, provoquen bossada preses en aigua tébea, i curen les #fredor de les febres i encara les febres mateixes evacuant la causa per l'orina i la suor.»
Història natural de la Nova Espanya, Tom II. Llibre IV, CLXXIX[23]

Diego Durán, en el seu Història de les Índies de Nova Espanya i illes de Terra Ferma, escrit en el XVI, fa menció del cempasúchil, al que crida cenpoalxochitl, com a part del ritual dedicat a la deesa Cihuacóatl que després eren oferides a Huitzilopochtli el cult de la qual estava relacionat en el de la primera i a la que se celebrara en la festivitat anomenada Huey Tecuihuitl.[nota 1] Una dansa de dònes abillades en estes flors acompanyava a una donzella que s'identificava en la deesa pero rebia el nom de Xilonen, representació de la dacsa.[25]

«[...] juntament salian totes les mugeres i mançebas que tenien en el cabell tendit i cercenado per damunt les celles i sobre el vnas guirnaldas de rossas grogues grans que ells llamauan (cenpoalxochitl) molt bestidas de galanos adereços tots lloes braços enplumados de galanes plomes i çarcillos d'or i pedres en rossas en les mans [...]. Acauado el bayle tomauan elles totes aquelles guirnaldas de rossas i sartas en quellos hauian baylado i les en quellas hauian baylado i subianse pel temple de Hvitzilopochtly com per primícies de les rossas d'aquell genere perque no les hi ha fins a llavors. Llamauan a esta cerimonia xochipaina que vol dir apresuramiento destas rossas tanbien li criden xochicalaquia que vol dir oferir i dur rossas al tenplo com per diezmo o primícia.» (sic)
Fra Diego Durán. Història de les Índies de Nova Espanya i illes de Terra Ferma. Capítul XCI.[26]

A mitan de el XVI els herbarios europeus varen començar a incloure les plantes del gèneroTagetes dins de les seues classificacions. Leonhart Fuchs no menciona a T. erecta en la seua obra de 1542, D'història stirpium commentarii insignes, en a on solament enumera a Tagetes patula en el nom deTagetes indica, mostrant en eixe nom la confusió que hi havia respecte a l'orige d'esta espècie de plantes al com se li atribuïa com a lloc d'orige la Índia, no obstant, és el primer en otorgar-li a este gènero el nom "tagetes", que dos sigles més vesprada seria represa per Linneo. S'ha senyalat com la primera menció de T. erecta la que fa Matthias de L'Obel en el seu Plantarum seu stirpium història, nomenant-la Othona maior i Flos africanus maior simplici, presumint que l'orige de la flor seria el nort d'Àfrica.[27]

Importància econòmica i cultural

[editar | editar còdic]

Etnobotánica

[editar | editar còdic]

L'us en la medicina tradicional mexicana de Tagetes erecta està atestada des dels temps en que Francisco Hernández va escriure les seues obres sobre medicina indígena en la Nova Espanya.

En algunes regions de Mèxic s'utilisa en padecimientos digestius, com a dolor d'estòmec, aixina com «empacho», diarrea, còlics, «refredat estomacal», afeccions hepàtiques, bilis, bossada i indigestió. En la planta també s'elaboren llavats intestinals, i s'ampra contra paràsits intestinables i com carminativo. En el sur de Mèxic Yucatán, Tabasco, Oaxaca i Veracruz s'utilisa com febrífugo; mentres que en Tabasco i Guerrero s'ampra com antitusivo. Atres usos inclouen malalties respiratòries com a catarro, gripa, bronquitis i congestió nassal aixina com problemes ginecobstétricos.[28][29]

Igualment és amprada en el tractament de malalties culturals com l'espante, el mal aire i l'esglai.[28]

Usos industrials

[editar | editar còdic]

Nutricionals i meges

[editar | editar còdic]

Els pigments deTagetes erecta es deuen a la presència de carotenoides, dels quals el principal és la luteïna, la qual s'associa en la prevenció del desenroll de malalties oculars pròpies de l'edat com a catarates i degeneració macular, llavors convé incloure en la dieta aliments que continga este colorant natural en lloc de colorants artificials. Els tons més intensos de color anaranjado de les flors estan relacionats en un major contingut de carotenoides. Alguns estudis indiquen l'efectivitat d'estos últims en la prevenció de la malaltia de les artèries coronarias, infarts, resposta immune, vellea i càncer.[30]

S'ha descobert activitat antioxidant en l'oli essencial d'esta planta encara que menor al del α-Tocoferol, possiblement atribuible a la presència d'alcamfor i metil eugenol.[31]

Colorant

[editar | editar còdic]

Dels pétals deTagetes erecta és possible extraure luteïna a través de solvents orgànics. Este extracte s'utilisa en l'indústria alimentària com a colorant per a aliments que els otorga un color groc lluent o per a donar-li color als textils.[32] Dels pétals secs s'extrau primer oleoresina que conté luteina, éster de luteina, carotenoides i ceres, posteriorment se separa la luteïna per saponificación.[33]

Insecticida

[editar | editar còdic]

En agricultura s'usa per a repelir els nematodos, i és eficaç especialment contra l'espècie Pratylenchus penetrans, que ataca alguns cultius, com el tomata. Ademés, s'utilisa per a provar i crear nous abonaments naturals i artificials per la seua alta estabilitat.[34][35]

En avicultura

[editar | editar còdic]

La flor s'utilisa com pigment natural i aditiu orgànic a l'aliment de gallines per a la producció d'ous en ulls més colorides.

Usos culturals

[editar | editar còdic]

Dia de Morts

[editar | editar còdic]

En Mèxic s'utilisa en les festivitats del Dia de Morts, per a decorar altarés i tombas; d'allí el nom «flor de morts». Junt en l'copal, vés-les, aliments i atres tipos de flors, el cempasúchil s'usa àmpliament per a adornar les anomenades ofrenes, dedicades als difunts, principalment l'1 i 2 de novembre. En algunes regions, s'ampren els pétals d'esta flor per a traçar un camí des de la tomba del difunt en el cementeri fins a l'ofrena ubicada en la llar familiar, lo que es creu permet a l'ànima trobar el seu altar.[36]

Cultiu i producció

[editar | editar còdic]

És àmpliament cultivada i existixen molts cultivarés usats en jardineria com planta ornamental.[37] No obstant el seu orige mexicà, els principals productors de Tagetes erecta a nivell mundial són China, Índia i Perú, en eixe orde.[38][39]En Mèxic l'us de les plantes d'esta espècie per a jardineria i test és cada volta més acceptat. La venda d'esta planta en test durant la festivitat del Dia de Morts s'ha incrementat des de l'any 2000. Encara que en Mèxic existix una àmplia diversitat de germoplasma de T. erecta associada a processos de domesticació milenaris realisats per grups indígenes mesoamericanos i pel centre-sur de Mèxic, no s'ha fet treball de mejoramiento per a la selecció de portes baixos en #inflorescència dobles per al seu aprofitament ornamental en test o en jardineria, lo que va relacionat en la falta d'estudi sistemàtic d'este recurs filogenético: no es té banc de germoplasma ni es coneix la seua variació (pigments, colors i tipos de flor, porte de la planta, aroma, ramificació, tamany de flor, resistència a plagues i malalties, duració de la floració) per regions, associada en grups humans i diversitat ambiental.[40]


Noms comuns

[editar | editar còdic]
  • Cagigala de Cuba, cempasúchil, cempoalxochitl, xʼpujuc, musajoyó, apátsicua, caxiyhuitz, clavellinera de les Índies, clavelón, copete, copetillo, damasquina, quinchigues de Chile.[41]
  • En Argentina: clavellinera chinenca o Copete
  • En Cuba: clavellinera de mort, flor de mort.[41]
  • En Colòmbia: rosella
  • En Costa Rica: flor de mort
  • En Espanya: tagete,
  • En Guatemala:flor de Mort
  • En Perú: rosa sisa[42]

En Paraguay: botó d'or[43] En Equador: arrayosa En Filipines: groga Pese al seu orige mesoamericano, en anglés és coneguda com African marigold (caléndula africana) o com French marigold (caléndula francesa).

Vore també

[editar | editar còdic]

Notes

[editar | editar còdic]
  1. ↑ «¿Quin significat té la flor de cempasúchil? Coneix la llegenda» (en és). Expansió. Consultat el 2024-11-07.
  2. ↑ «seua-tornada-a-casa.html El cempasúchil: història, usos i simbolisme de la flor que guia als difunts en la seua tornada a casa» (en és-mx). El País Mèxic. Consultat el 2024-11-07.
  3. ↑ Rzedowski J i Rzedowski GC. 2005. Flora Fanerogámica del Valle de Mèxic. Vol. II 1.ª edició. Escola Nacional de Ciències Biològiques, IPN i Institut de Biologia. Ciutat de Mèxic.
  4. ↑ Vázquez-García L. M., Víveros-Farfán I. M. G. i Salomé-Castañeda I. 2002. Cempasúchil (Tagetes spp.) Recursos Fitogenéticos Ornamentals de Mèxic. Universitat de l'Estat de Mèxic. 28-67.
  5. ↑ Vila-real, 2003
  6. ↑ Villaseñor R., J. L. i F. J. Espinosa G., 1998. Catàlec de malezas de Mèxic. Universitat Nacional Autònoma de Mèxic. Consell Nacional Consultiu Fitosanitario. Fondo de Cultura Econòmica. Ciutat de Mèxic.
  7. ↑ 7,0 7,1 Missouri Botanical Garden. «!Tagetes erecta L.». Tròpics. Consultat el 30 d'octubre de 2017.
  8. ↑ «La flor mexicana de cempasúchil és cultivada en China, Índia i Japó». https://www.canal10.tv/. Consultat el 21 d'octubre de 2021.
  9. ↑ Vol. 2, Caroli Linnaei, Species plantarum, Biodiversity Heritage Library.
  10. ↑ «Tagetes erecta». Tropicos.org Missouri Botanical Garden, Saint Louis. Consultat el 16 d'octubre de 2012.
  11. ↑ Everett, Thomas H. (1982). [1], Taylor & Francis, p. 3290. ISBN 978-0-8240-7240-7.
  12. ↑ En Epítets Botànics
  13. ↑ Martínez, M. 1959. Plantes útils de la flora mexicana. Botes. Mèxic.
  14. ↑ Tagetes erecta en The Plant List, vers. 1.1, 2013.
  15. ↑ «La troballa de l'ofrena 130 i la seua exploració arqueològica».Fum aromàtic per als deus.Museu del Temple Major - INAH.Consultat el 23 d'octubre de 2017.
  16. ↑ «Orige, naturalea i usos del cempoalxóchitl».Revista de Geografia Agrícola.Universitat Autònoma Chapingo.(20)
    178-189.
  17. ↑ «Els 4 senyes curioses de la flor de cempasúchil, ícono de Mèxic i del Dia de Morts» (en és-mx). National Geographic. Consultat el 2024-11-07.
  18. ↑ (1987).«Symbolism of ceramics from the Temple Major».The Aztec Temple Major: A Symposium at Dumbarton Oaks, 8th and 9th October 1983.Dumbarton Oaks.
  19. ↑ Heyden, Doris. 1987, pp. 113 - 114
  20. ↑ Kaplan, 1960; p. 201
  21. ↑ Història general de les coses de la Nova Espanya, II, XXVI, 14
  22. ↑ «Les herbes de Tláloc».Estudis de cultura náhuatl.(14)
    291-292.ISSN 0071-1675.Consultat el 24 d'octubre de 2017.
  23. ↑ Francisco Hernández. «Història Natural de la Nova Espanya.». Obres completes de Francisco Hernández. UNAM. Consultat el 24 d'octubre de 2017.
  24. ↑ De Sahagún, 2013, p. 122
  25. ↑ «Cihuacóatl, deesa de la fertilitat».Diari de camp.(No. 8)
    4-7.ISSN 2007-6851.Consultat el 31 d'octubre de 2017.
  26. ↑ (1880) [2], Mèxic: Imprenta d'Ignacio Escalante.
  27. ↑ Kaplan, 1960; p. 200
  28. ↑ 28,0 28,1 Erro en la seqüencia d'órdens: no existix el mòdul «Citas».
  29. ↑ «El cempasúchil més allà de les ofrenes» (en és). CIMMYT. Consultat el 2024-11-07.
  30. ↑ Lim, 2013; p. 433
  31. ↑ «Antioxidant activity of Tagetes Erecta essential oil».Journal of the Chilean Chemical Society.Vol. 51(No. 2)doi:10.4067/S0717-97072006000200010.
  32. ↑ «La flor de cempasúchil, un ícono de Mèxic» (en és). gob.mx. Consultat el 2024-11-07.
  33. ↑ Cantrill, Richard. «Lutein from Tagetes erecta». Organisació de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura (FAO).
  34. ↑ Olabiyi, T. I. and I. I. A. Oyedunmade. (2007). Marigold (Tagetes erecta L.) as interplant with cowpea for the control of nematode pests. [3] archivat en Wayback Machine. African Crop Science Conference Proceedings Vol 8. 1075-78.
  35. ↑ Protabase: Tagetes erecta. [4] archivat en Wayback Machine.
  36. ↑ «El Dia de Morts com a patrimoni cultural immaterial de la humanitat. Els dilemes d'una convenció en Michoacán».Diari de camp.(2)Consultat el 29 d'octubre de 2021.
  37. ↑ «NC State Horticulture.». Archivat des d'el original, el 3 d'octubre de 2013. Consultat el 6 de decembre de 2010.
  38. ↑ «Anàlisis de la cadena de suministrament de la flor de cempasúchil (Tagetes erecta L.); cas d'estudi».Agro Productivitat.13(3)ISSN 2594-0252.doi:10.32854/agrop.v13i3.1847.Consultat el 2021-10-29.
  39. ↑ «Cempasúchil: una flor molt mexicana… feta en China». Consultat el 29 d'octubre de 2021.
  40. ↑ Serrato-Cruz M. A. 2005. Colecta, caracterisació i aprofitament de Tagetes erecta L. Com a ornamental; Alvanços. X Congrés Nacional i III Internacional d'Horticultura Ornamental. Universitat Michoacana de Sant Nicolás d'Hidalgo. Michoacán, Mèxic.
  41. ↑ 41,0 41,1 Colmeiro, Miguel: «Diccionari dels diversos noms vulgars de moltes plantes usuals o notables de l'antic i nou món», Madrit, 1871.
  42. ↑ «Plantes de fòc en el procés terapèutic en el Centre Takiwasi».Fòrums Internacionals Espiritualitat Indígena i Món Occidental.Consultat el 26 de decembre de 2022.
  43. ↑ «Els biopreparados per a la producció d'hortalices en l'Agricultura urbana i periurbana».Consultat el 28 de novembre de 2023.

Referències

[editar | editar còdic]

Bibliografia

[editar | editar còdic]
  • De Sahagún, Bernardino (2013). , 11a. edició, Mèxic: Porrúa. ISBN 970-07-6248-3.
  • «Historical and Ethnobotanical Aspects of Domestication in Tagetes».Economic Botany.New York Botanical Garden Press.Vol. 14(No. 3)Consultat el 23 d'octubre de 2017.
  • Tens que especificar títul = i url = al usar {{cita web}}.Lim, T. K.. . Springer Science & Business Media.
  • Vila-real Q, J. A. 2003. [enllaç trencat]. En: Rzedowski, G. C. d'i J. Rzedowski (eds.). Flora del Bajío i de regions adjacents. Fascículo 113. Institut d'Ecologia-Centre Regional del Bajío. Consell Nacional de Ciència i Tecnologia i Comissió Nacional per al Coneiximent i Us de la Biodiversitat. Pátzcuaro, Michoacán, Mèxic.

Enllaços externs

[editar | editar còdic]


Erro en la cita: Existixen etiquetes <ref> per a un grup nomenat "nota", pero no es trobà una etiqueta <references group="nota"/>

Obtingut de «https://www.lenciclopedia.org/w/index.php?title=Tagetes_erecta&oldid=623181»