Anar al contingut

Vanilla odorata

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

Vanilla odorata, també coneguda com vainilla tlatepusco, és una espècie de planta en flors de la família Orchidaceae, originària del sur de Mèxic, América Central i Amèrica del Sur tropical. Junt en Vanilla planifolia, és un progenitor de l'espècie de cultiu de vainilla Vanilla × tahitensis.

Descripció

[editar | editar còdic]

La vainilla odorata és una enredadera de full perenne. Els fulls estan espayats entre 10 i 12 intervals de centímetros en les vinyes. El pecíol és comparativament llarc en 1,5 centímetros. La llongitut del full és de 12,5 a 20 centímetros en un ample d'1 a 2,5 centímetros. La forma del full és estretament lanceolada, allargada en el front i redonejada en la base.[1] La punta del full és curva. La textura dels fulls és coriácea a carnosa.[2] Els fulls llarcs i estretes són una traça característica de Vanilla odorata, encara que les plantes que creixen en l'ombra produïxen fulls alguna cosa més amples.[3]

l'inflorescència racemosa curta (talle floral) medix 3-4 centímetros de llarc i produïx fins a dotze flors de color vert groguenc. Les bràctees allargades en extrems puntaguts alcancen 1 centímetro de llongitut. Els sàpia'ls són llineals a lanceolados, de 4,5 a 5 centímetros de llarc i de 0,2 a 0,6 centímetros d'ample,[1] encara que en ocasions alcancen els 1,1 centímetros d'ample.[2]

Els pétals tenen una forma similar, en una nervadura central llaugerament prominent. El llavi creix de 3,5 [1] a 4,5[2] centímetros de llarc. Té tres lòbuls, en els lòbuls laterals alçats tubularmente i fusionats a la columna fins a la mitat de la llongitut del llavi.[2] La part anterior lliure del llavi està estesa, ondulada i en flocs en la vora. Hi ha un àrea escamosa en el mig del llavi. La columna té forma de maza i no és curva. El frut curve creix de 15 a 20 centímetros de llarc i aproximadament 0,5 centímetros de gruixa; i és molt fragant.[1]

Distribució

[editar | editar còdic]

La vainilla odorata es distribuïx des del sur de Mèxic fins a Centroamérica i la mitat nort de Sudamérica. Algunes coleccions poden ser #espècimen cultivats que es varen escapar, ya que els fruts s'han utilisat para use culinari de manera similar a Vanilla planifolia, la vainilla més cultivada.[1]

Taxonomia i història

[editar | editar còdic]

Esta orquídea va ser descrita per primera volta per Carl Borivoj Presl en 1826. Presl menciona que els fruts recolectats 36 anys abans encara estaven fragants quan els va examinar.[1][4] La descripció científica original es referia únicament als fruts, segons Oakes Ames, i R. Allen Rolfe no va escriure una descripció més detallada de la planta i els fulls fins a 1895 en la seua monografia sobre el gènero Vanilla . Ames també va informar que la seua publicació va ser la primera descripció científica de la flor de Vanilla odorata.[4][5]

Dins del gènero Vanilla, Vanilla odorata s'ubica en el subgénero Xanata i en la secció Xanata, que conté només espècies del Neotrópico. Els sinònims de Vanilla odorata inclouen Vanilla denticulata, Vanilla ensifolia i Vanilla uncinata. Soto Arenes i Cribb l'ubiquen en el grup Vanilla planifolia. Particularment similar és la vainilla fimbriata, poc coneguda.[3] La vainilla odorata es considera progenitora de la vainilla de Tahití (Vanilla × tahitensis), a partir d'un estudi del seu ADN.[6][7]

El nom del gènero, Vainilla, deriva de l'espanyol «vainilla», que significa menuda baïna o càpsula com a referència als fruts llarcs en forma de baïna. [8] El nom de l'espècie es referix a l'aroma molt aromàtic dels fruts de la planta. El nom comú és «tlatepusco de vainilla».

Ecologia

[editar | editar còdic]

Junt en Vanilla planifolia, Vanilla odorata és una de les poques espècies de plantes que les seues llavors són distribuïdes per les abelles. Les abelles mascle de la tribu Euglossini, incloses Euglossa bursigera, Euglossa ignita, Euglossa tridentata i Eulaema cingulata, exhibixen comportaments de recolecció d'olors en les baïnes madures i en el procés arreplegaran algunes de les llavors. De manera similar, s'ha observat que les abelles sudoríparas femelles de l'espècie Trigona fulviventris lleven la polpa pegajosa de les baïnes en un comportament consistent en recolectar materials per a construir nius i llevar llavors en el procés. Per a una orquídea, V. odorata té llavors relativament grans i és provable que depenga de la distribució per part de les abelles o atres animals. La distribució de llavors per atres animals no està confirmada en V. odorata, pero un estudi dirigit per D. Adam Karremans va trobar que els fruts de V. planifolia i Vanilla pompona que cauen al sol del bosc són consumits i les llavors viables passen als mamífers, inclós la rata espinosa de Prenga i la zarigüeya comuna.[9]

Conservació

[editar | editar còdic]

La UICN ha inclós a Vanilla odorata com «en perill» en la seua Llista Roja d'Espècies Amenaçades de 2017 pel seu ranc restringit i a que no és abundant en el seu hàbitat. «La calitat i cantitat de l'hàbitat es reduïxen contínuament pel canvi d'us de la terra, especialment per a l'agricultura».[10]

Referències

[editar | editar còdic]
  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 Portères, Roland (1954). «Li Vanillier et la Vanille dans li Monde», (en fr), Paris: Paul Lechevalier, pp. 243–245.
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 «Orchids of Peru».Fieldiana: Botany.Chicago Natural History Museum.Chicago, Ill.:30(1)Consultat el 2023-06-23.
  3. 3,0 3,1 «A new infrageneric classification and synopsis of the genus Vanilla Plum. ex mill. (Orchidaceae: Vanillinae)».Lankesteriana.9(3)
    384–385.doi:10.15517/lank.v0i0.12071.Consultat el 2023-06-24.
  4. 4,0 4,1 «New or Noteworthy Orchids».Schedulae Orchidianae.Lawrence Press, Inc.Boston, Massachusetts:9Consultat el 2023-10-24.
  5. Rolfe, Robert Allen (1896). [1] (en en), Cambridge, Massachusetts: Harvard University, pp. 445, 448, 471.
  6. «Neotropical roots of a Polynesian spice: the hybrid origin of Tahitian vanilla, Vanilla tahitensis (Orchidaceae)».American Journal of Botany.95(8)
    1040–1047.doi:10.3732/ajb.0800067.
  7. (2022).«A genome-wide assessment of the genetic diversity, evolution and relationships with allied species of the clonally propagated crop Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews».Genetic Resources and Crop Evolution.69(6)
    2125–2139.doi:10.1007/s10722-022-01362-1.
  8. Ackerman. « Vanilla - FNA». Flora of North America. Consultat el 2023-10-17.
  9. «First evidence for multimodal animal seed dispersal in orchids».Current Biology.33(2)
    364–371.i3.doi:10.1016/j.cub.2022.11.041.
  10. «Vanilla odorata».The IUCN Ret List of Threatened Species 2017.doi:10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T105878864A173976492.en.Consultat el 21 d'octubre de 2023.