Setaigües

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
Setaigües
Archiu:95px-Localisació de Set Aigües respecte de la Comunitat Valenciana.png Escut de Set Aigües.png
Archiu:160px-Set Aigües mapa de la Foya de Bunyol.svg.png
País : Espanya
Com. Autònoma: Comunitat Valenciana
Província: Província de Valéncia
Comarca: Foya de Bunyol
Partit judicial: Requena
Ubicació: 39°28′27″N 0°54′54″O
Altitut: 700 msnm
Superfície: 110,6 km²
Població: 1.349 hab.
Densitat: 12.2 hab./km²
Gentilici: Setaigüense/a
Predomini llingüístic: Castellà
Còdic postal: 46392
Festes majors: 24 de juny, 3 de febrer i 6 d'agost
Alcalde: Rafael Zahonero Ferrer (PP)
Pàgina web: {{{web}}}


Setaigües és un municipi de la Comunitat Valenciana, Espanya. Pertanyent a la província de Valéncia, en la comarca de la Foya de Bunyol.

Geografia

Es troba l'oest de Valéncia. Situat en la serra de las Cabrillas en el sector de transició de la Foya de Bunyol a l'altiplà de Requena-Utiel.

El terreny és molt accidentat en altures de fins a 1.118 m (Pic de la Nevera) i 1.000 m (Els Tres Cerros ).

Esta a 54 km de Valéncia en comunicacions per l'Autovia A-3 i el Ferrocarril de la Llínea C-3 de Rodalies Valéncia.

En el seu terme se troba l'aldea d'El Reatillo, junt al terme municipal de Requena, deshabitada des dels anys 80.

Serres

El relleu del terme de Setaigües inclou:

  • al Noroest: les serres de Santa Maria, Burgal i Tejo.
  • al Sur: la serra de Malacara en el Pic de la Nevera (1.118 m) que fa llímit natural en el terme de Bunyol.

Localitats llimítrofs

Requena, Chera, Chestalgar, Chiva, i Bunyol totes elles en la província de Valéncia.

Història

Vista general

En el segle XIII, el terme municipal de Setaigües era el que posava fi al Regne de Valéncia i tal circumstancia li havia donat la importància que solen tindre les zones frontereres. Puix el fet de marcar el llímit en el Regne de Castella havia mereixcut la atenció dels monarques del nostre Regne, començant per Jaume I, qui al conquistar la població s'ocupa de deixar-la en poder de persones de la seua confiança i concedí en feu honrós Setaigües a Berenguela Ferrandis i a Pedro Ferrandis, respectant que els mahometans que hi havia continuaren habitant la vila, fins a que a causa de una sublevació del seu caudill musulmà foren expulsats del poble i s'establiren famílies cristianes. En este motiu el 18 d'agost de 1260 l'infant D. Jaume, fill del Conquistador, otorga la Carta Pobla de Setaigües a favor de Miguel de Pedro de Portaguerra i atres 30 pobladors de la seua confiança.

Després, en 1304, va ser venuda a Alfons IV el Benigne, per a acabar següent heredada per l'infant Pere, Comte de Urgel. Llavors, després del Compromís de Casp la baronia de Set Aigües passa a la Corona d'Aragó el 29 de novembre de 1413 fins a 1425, any en que va ser donada a Miquel Mercader.

Ya en el segle XVI se construïx l'Hospital. I en l'any 1650 un gran mesó per albergar a tots els viagers. En 1761, regnant Carles III, Setaigües i atres pobles de la comarca son incorporats a la Corona.

Posteriorment va ser anexionada al Comtat de Bunyol, fins a l'abolició dels senyorius per les Corts de Cadis en l'any 1812.

Després vindria l'emancipació de Setaigües respecte del Comte amo de la comarca, les seues intervencions en la Guerra de la Independència espanyola (1808) i en les guerres carlistes. També, és important destacar el fi de la situació fronterera de Setaigües per una Real Orde de 26 de juny de 1851, donada per Isabel II, per la que incloïa a Requena i a la seua comarca en la província de Valéncia, pasant a delimitar la frontera el riu Cabriel, retirant de la seua ubicació la Creu Pairal que delimitava abdós regnes.

Administració

Llista d'alcaldes des de les eleccions democràtiques de 1979
Periodo Nom de l'alcalde Partit polític
1979 - 1983 Agapito Más Tarín PSOE
1983 - 1987 Agustín García Martínez PSOE
1987 - 1991 Agapito Más Tarín PSOE
1991 - 1995 Guillermo Zahonero Rodriguez UV
1995 - 1999 Guillermo Zahonero Rodriguez UV
1999 - 2003 Guillermo Zahonero Rodriguez PP
2003 - 2007 Rafael Zahonero Ferrer PP
2007 - 2011 Rafael Zahonero Ferrer PP
2011 - 2015 n/d n/d
2015 - 2019 n/d n/d
2019 - 2023 n/d n/d
2023 n/d n/d

Demografia

Evolució demogràfica
1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2007
1.211 1.067 1.075 1.074 1.062 1.282 1.206 1.232 1.256 1.349

Economia

Basada tradicionalment en l'agricultura, lo complex de la seua orografia fa que només unes 2.500 ha siguen cultivables en secà i unes 32 ha de regadiu. El clima i l'escassea de pluges permet una producció agrícola molt diversificada.

En secà predomina el cultiu del cep, en les varietats Bobal, Macabeo, Merseguera i Malvasía que donen lloc a l'obtenció d'extraordinaris vins d'agulla natural.

Monuments

Monuments religiosos

  • Ermita de Sant Blai. Anteriorment, dita Santa Bàrbara.
  • Iglésia Parroquial. Dedicada a Sant Joan Batiste, te 200 anys d'antiguetat. En el seu interior destaquen les imàgens de gran veneració popular del Santíssim Crist dels Afligits i de Sant Joan Batiste.
Creu Pairal.

Monuments civils

  • Creu Pairal. D'estil gòtic, actualment esta enclavada en la Glorieta, a la entrada de la població, després de la restauració de la antiga Creu de Pedra que, situada en el llímit dels termes de Requena i Set Aigües, simbolisa fins a 1851 (any de l'inclusió de Requena i la seua comarca en la província de Valéncia) la frontera entre els antics regnes de Castella i Valéncia.
  • Font dels Set Canyos. Restaurada en 1930 i en 2000. És la font més significativa de les més de cent en les que conta el municipi i que destaquen per la seua calitat i salubritat.

Festes locals

  • Sant Blai. El matí del dia 3 de febrer, festivitat de Sant Blai, te lloc la processó que conduïx la image del Sant des de l'iglésia fins a l'ermita. Allí se repetix anualment el ritual de untar en oli la gola de chiquets i majors, fent la senyal de la creu, mentres el sacerdot exclama: "Sant Blai beneït, que te guarde la gola i l'apetit". Per a esta celebració les dones preparen magdalenes, rollets i un variat sortit de pastes, en el que no pot faltar la "torta de Sant Blai".
  • Festes Patronals. Les festes patronals se celebren el 24 de juny en honor al seu patró Sant Joan Batiste i uns dies després les festes taurines de gran arraïlada popular.
  • Festivitat del Crist. El 6 d'agost se celebra la festivitat en honor del Santíssim Crist dels Afligits.
  • La semana cultural se celebra la segona semana d'agost i esta organisada per la associació jovenil 'OLEA iniciativa cultural de Set Aigües'

Gastronomia

Variats i abundants plats, entre els que destaca la olla casera, el mojete, ajoarriero, rin-rán, embutit caser o de la orza, etc. i els seus rics vins.

Oci/Deports

Gran Fondo Internacional de Setaigües

El Gran fondo Internacional és una carrera popular que se celebra en el mes d'Agost. En esta carrera concurrixen tant atletes populars com els millors atletes internacionals del moment en un marc incomparable de bellea i durea que fan de la proba una de las més belles del calendari internacional de probes de fons en carretera. La carrera discorre per un circuit asfaltat de 15.150 m (Plano). Eixida de l'edició XXIX del Gran Fondo Internacional

Senderisme

Pel seu terme municipal discorre part del sender de Gran Recorregut GR-7.

També és poden fer passejos visitant les numeroses fonts (la majoria d'elles s'inclouen en la dita “Ruta de las Fuentes”) que hi han repartides pel terme municipal, les fonts més destacades son:

  • Font dels Set Canyos.
  • Font del Garbanzo.
  • Font de la Gota.
  • Font de la Roca.
  • Font del Pau-Pau.
  • Font del Retiro.
  • Font de la Tejeria.
  • Font del Cañico.
  • Font del Apetito.
  • Font de la Vallesa.
  • Font del Caçador o dels Pins.
  • Font de la Contienda.

Mirar també

Enllaços externs

Referències