Anar al contingut

Amiloplasto

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià

El amiloplasto és un tipo de plast (orgànuls celulars eucarióticos) que es troba en cèlules vegetals, que carix de clorofila i es caracterisa pel contingut de grànuls d'almidó.

Definició

[editar | editar còdic]
Archiu:Amiloplasto.jpg
Amiloplasto de papa

Un amiloplasto és una variació d'un leucoplasto incoloro presents en tubèrculs i llavors, estan especialisats en l'almagasenament d'almidó (subunidades poligonales), olis i proteïnes respectivament.[1]

És un plastido que sofrix un procés de diferenciació, i es modifica per a almagasenar almidó, producte de l'hidrólisis. Està present en totes les cèlules vegetals. És en estos organélos a on es realisa la amilólisis i fosforólisis, abdós, vies del catabolisme d'almidó.[2]

Els amiloplastos són orgànuls presents en les cèlules parenquimátiques de reserva en la finalitat d'almagasenar almidó[3] alguns poden convertir-se en cloroplastos com és l'eixemple d'algunes raïls en estar expostes a la llum[4]

Generalitats

[editar | editar còdic]
Archiu:Potato - Amyloplasts.jpg
Micrografia de amiloplastos

Els amiloplastos poden formar-se a partir de protoplastos per mig de deposició en l'estroma o dins de vesícules derivades de la membrana interna (tilacoides i granum). S'ubiquen en els meristemos, en els teixits d'almagasenament com cotiledones, endospermo, tubèrculs i cèlules de la caliptra associades en el geotropisme negatiu, pero són més abundants en els teixits de reserva del refillol, de la raïl i de les llavors.[4]

Els amiloplastos de la mateixa manera que atres plástidos posseïxen el genoma del endosimbionte en el núcleu de la cèlula que els alberga, a on codifiquen i regulen proteïnes estructurals, biosintétiques per lo que actualment són incapaces de sobreviure de forma autònoma; de tal manera, el procés de diferenciació dels amiloplastos, junt en la regulació de l'expressió dels gens plastídicos, depén tant de proteïnes codificades pel genoma organelar, com de l'import continu, coordinat i regulat de proteïnes codificades en el núcleu.[5]


Són abundants en teixits de reserva de refillol, de la raïl i de les llavors[4]

Archiu:Tamaños.png
Dimensions de amiloplastos en distints grans de avena.

Referències

[editar | editar còdic]
  1. «cell facts, information, pictures | Encyclopedia.com articles about cell» (en en). www.encyclopedia.com.
  2. Grajales Muñiz (2005). «1», Apuntes de Bioquímica Vegetal (en Espanyol), Mèxic: Facultat d'Estudis Superiors Cuautitlán, p. 24. ISBN 970-32-2356-7.
  3. Grajales, Omelia (2005). Apuntes de Bioquímica Vegetal - Bases per a la seua aplicació fisiològica. (en Espanyol), Mèxic: Universitat Nacional Autònoma de Mèxic.
  4. 4,0 4,1 4,2 Taíz, L (2006). Universitat Jaume (ed.). Fisiologìa Vegetal (en Espanyol), Los Àngeles - Califòrnia, p. 26.
  5. «Accumulating proteins in the chloroplast». http://www.sciencedirect.com/topics/page/amyloplast.