Escatol
El escatol o 3-metilindol és un compost orgànic blanc cristalí mijanament tòxic, derivat del indol el qual es troba naturalment en l'alquitrán de hulla i en les heces (és produït a partir de la metabolización de l'aminoàcit triptófano per microorganismes en el tracto digestiu dels mamífers). Té una forta olor característica de les heces; pero també es troba en baixes concentracions en florés i olis essencials, inclós els de les flors de taronja, jazmín i Ziziphus mauritiana (per lo que aixina li l'identifica com a floral). S'ampra com a fragància i fijador en molts perfums i com un compost aromàtic. El seu nom deriva de la raïl grega σκατός- (skato-), que significa excrement (de lo que es deriva el calificatiu escatológico), i va ser descobert en 1877 pel mege alemà Ludwig Brieger (1849-1919).[1]
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ Erro en la seqüencia d'órdens: no existix el mòdul «Citas»., Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft, vol. 10, pages 1027-1032; reprinted in: "Ueber die flüchtigen Bestandtheile der menschlichen Excremente", Journal für Praktische Chemie, vol. 17, pàgines 124-138 (1878). Vore també: Brieger, Ludwig (1879) "Ueber Skatol" ("Sobre el escatol"), Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft, vol. 12, pàgines 1985-1988.
Brieger va nomenar al escatol en Brieger (1877), pàgina 1028:Original: Ich habe mich zuerst mit der Untersuchung der flüchtigen Bestandtheile der Excremente aus sauerer Lösung beschäftigt. És wurden dabei die flüchtigen Fettsäuren: Essigsäure, normale und Isobuttersäure, sowie die aromatischen Substanzen: Phenol, Indol und eine neue dem Indol verwandte Substanz, die ich Skatol nennen werde, erhalten.
Brieger (1877), pàgina 1030: Dones Skatol ... (von το σχατος = faeces)Traducció: Estava ocupat inicialment en l'investigació dels composts volàtils d'excrement en solució àcida; aixina com les substàncies aromàtiques: fenol, indol i una nova substància que està relacionada al indol i que cridaré "escatol".
- Este artícul conté una traducció derivada de «Escatol» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.