Diferència entre les revisions de "L'Olleria"

Llínea 116: Llínea 116:


==Gastronomia==
==Gastronomia==
Manté des de sempre una arrelada tradició gastronòmica: plats i dolços elaborats ab els productes naturals d'esta comarca, els productes agroalimentaris característics de la [[Vall d'Albaida]] ([[oli]], [[armeles]], [[vi]], aus i [[ou|ous]], [[mel]], arrop i talladetes, carns...).
 
*'''Arros al forn''', lo que es coneix com "La Cassola".
*'''El Pa Beneit''' de Sant Antoni, s'elabora tots els dijous de l'any.
*'''Granisat-gelat de timo''', "Timonet de la Serra Grossa".
*'''Pastes''' en aiguardent i armeles. Rosquilletes etc.
*'''Pastiços de nadal''', en boniato, cabell d'angel i manteques de porc.
*'''Embutits''' tradicionals de porc.


==Enllaços externs==
==Enllaços externs==