Anar al contingut

Gastronomia d'Àfrica occidental

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Erro al crear miniatura:
Mapa d'Àfrica a on se senyalen els països occidentals.

La Gastronomia d'Àfrica occidental és el conjunt de costums culinàries de la regió oest d'Àfrica. Esta regió inclou el Magreb i diverses localisacions d'Àfrica que donen a l'Atlàntic. Les costums culinàries d'esta zona d'Àfrica han influenciat a part de la cuina nortamericà del sur.

Ingredients

[editar | editar còdic]

Es consideren que posseïxen ingredients comuns, un dels més comuns és el fufu.

Gastronomies

[editar | editar còdic]

Generalment s'inclouen els següents països: