Anar al contingut

Cucurbita

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Archiu:Yellow squash DSC01080.jpg
Cucurbita (Cucurbita)

El gènero Cucurbita, pertanyent a la família de les cucurbitáceas, és un tipo de planta de carabassa originari d'Amèrica. Es distribuïx en forma selvada des de les zones templat-fresques dels Estats Units a les d'Argentina i Uruguay. El seu hàbit és de plantes guiadoras enredaderas per zarcillos (absents en alguns cultivarés), rastreras i trepadoras. Són sensibles a gelades. El seu pepónide (el frut de les cucurbitáceas) és característicamente una carabassa. En Cucurbita conviuen dos grups ecològics: les perennes xerofíticas en raïls d'almagasenament, i les mesofíticas anuals, entre les que pugues haver perennes de curta vida que carixen de raïls d'almagasenament.[1][2]

Depenent de l'autoritat, es reconeixen entre 12 i 27 espècies o grups d'espècies de Cucurbita, de les més de 120 descrites.[3][2][1] Cinc d'elles (Cucurbita ficifolia, C. argyrosperma, C. moschata, C. pepo i C. maxima) varen ser domesticades independentment. Són àmpliament cultivades pels seus fruts, dels que es consumix la polpa i les llavors o el frut inmaduro com a verdura d'estació. En menor mida també es consumixen les seues florés i brots tendres. Els fruts posseïxen una esplèndida diversitat morfològica en la seua forma, tamany i coloració.[1][4]


Els registres arqueològics indiquen una domesticació inicial de Cucurbita fa uns 10 mil anys, per lo que és un dels grups domesticats més antics.[5][6] Des d'Amèrica, els fruts i les llavors de les varietats cultivades varen ser duts a atres continents, en a on són cultivades des de fa centurias en diverses regions climàtiques, des de zones templades més fresques fins als tròpics.[7] Cucurbita ficifolia és la més adaptada a zones ecogeográficas en clima fresc i de dia curt, com es poden trobar en les altes montanyes de #latitut baixes de tot el planeta; C. moschata és la millor adaptada als tròpics torrencials de #latitut baixes.[1][8][9][10]

Caràcters diferencials

[editar | editar còdic]

Posseïxen els caràcters diferencials de les cucurbitáceas.


Les seues flors grogues i de corola tubular que s'òbrin durant el matí, adaptades a la polinisació per insectes diürns principalment abelles, les diferencien de les enredaderas de Lagenaria de flors blanques que òbrin durant la nit. Les seues flors solitàries o en fascículos, pero no en arracades, les diferencien de Luffa. Els fulls poden ser profundament lobadas, pero no apleguen a ser pinnatifidas com en Citrullus. La corola és gamopétala i campanulada, a mig camí separada en lòbuls, lo que la diferència de la corola menuda i rotada de Cucumis. El seu frut és una carabassa de moltes llavors lo que la diferència del frut d'una sola llavor de Sechium.[11]


Abans de la maduració de les anteres s'observa una ondulació sigmoideo de les teques.[12][13] La nit anterior a la antesis de la flor ocorre la antesis de les anteres.[14]

Els lòbuls dels pétals tenen les seues làmines a cada costat de la vena mija doblades cap a dins en el pimpollo[15] (prefoliación de l'àpiç dels pétals induplicada[16] o no induplicada com Cayaponia sino involuta com en Cucurbita, lo que diferencia als dos gèneros en Argentina).[14]


Algunes plantes pot informar-se que tenen brots "geniculados" o en "zig zag",[17] açò és perque quan les guies creixen en forma vertical pel pes dels fulls els brots ya aferrats al soport terminen de elongarse en eixa morfologia.

El pecíol és buit.


Genètica i hibridació

[editar | editar còdic]

En general les 5 espècies de Cucurbita estan reproductivamente aïllades entre sí. Els pools de gens primaris de cada espècie estan representats per les seues landraces i els cultivares comercials, aixina com pels seus tàxons infraespecíficos. Es poden fer creues experimentals entre ells i en atres Cucurbitas selvats en dificultat, i les progenies entre elles usualment són estèrils o solament mijanament fèrtils.[18] Les creues espontànees entre espècies són poc comuns, si ben ocasionalment es detecta algun híbrit intraespecífico en les landraces, sobretot en Mèxic.[19][20]


Creues compatibles entre poblacions[21][22]
Espècie Pool de gens 1º Pool de gens 2º Pool de gens 3º
C. argyrosperma C. argyrosperma subsp. sororia
C. argyrosperma subsp. argyrosperma sensu clapixc		 C. moschata C. pepo
C. maxima
C. foetidissima
C. ficifolia C. ficifolia C. pedatifolia
C. foetidissima		 C. lundelliana
C. maxima
C. pepo
C. maxima C. maxima subsp. andreana
C. maxima subsp. maxima		 C. ecuadorensis C. pepo
C. lundelliana
C. argyrosperma
C. ficifolia
C. moschata C. moschata C. argyrosperma C. lundelliana
C. maxima
C. pepo
C. pepo C. pepo subsp. pepo sensu clapixc
C. pepo subsp. fraterna
C. pepo subsp. texano		 C. argyrosperma
C. okeechobeensis
C. moschata
C. ecuadorensis		 C. lundelliana
C. ficifolia
C. maxima

Des d'un punt de vista més pràctic, els experiments d'hibridació varen expondre quins són els grups dels que es poden introgresar caràcters desijables a un cultiu particular. Els intents de introgresar caràcters desijables entre espècies han segut prou variables i incomplets.[23]


Hi ha evidència de que existix fluix de gens entre espècies cultivades i selvades de cucurbitas.[24][25][26][27]

El número relativament gran de cromosomes de Cucurbita (2n = 2x = 40 cromosomes en un genoma relativament conservat, Sisko et al. 2003[28]) és el llegat d'un event de alopoliploidía en el ancestro comú del gènero (Weeden 1984[29]).


Els estudis moleculars que se citen com els més rellevants fins a la data són Wilson et al. (1992[30]) que va utilisar llocs de restricció de DNA cloroplastídico, Sanjur et al. (2002[31]) que varen utilisar seqüències d'un intrón mitocondrial, al 2013 Zheng et al. (2013)[32] varen utilisar 4 loci cloroplastídicos (rbcL, matK, trnL-F, rpl20-rps12) seguint a Kocyan et al. (2007[33]) que els sampleó a través de 171 cucurbitáceas, i el grup d'investigadors liderat per Gong va utilisar #polimorfisme de SSR (simple sequence repeat) en el grup de les mesofíticas anuals.[7] Els anàlisis moleculars varen recuperar largamente la monofilia de Cucurbita, el seu grup basal de xerofíticas i la monofilia de les mesofíticas anuals, mantenint-se Cucurbita ficifolia com una incògnita que pot estar anidada en el grup de xerofíticas, o potser divergir basalmente de les mesofíticas, o inclús estar anidada en elles. Esta espècie posseïx una suite important d'anomalies morfològiques i ecològiques, mentres que les demés xerofíticas són enterament selvades, posseïxen raïls reservantes, són de zones àrides i es troben generalment a baixes altituts, C. ficifolia solament és coneguda baix cultiu, en ambients montanyosos humits, morfològicament és una anual que carix de raïls d'almagasenament i en el seu ambient si les gelades no són molt fortes posseïx una longevitat de més d'un any.[7] (introducció presa de Zheng et al. 2013).[32]

Orige i distribució geogràfica

[editar | editar còdic]

La Cucurbita és originària d'Amèrica. No va ser conegut en el restant del món fins a l'arribada dels espanyols.

Domesticació

[editar | editar còdic]

Les regions de domesticació de cada espècie coincidixen en regions a on són molt cultivades i estan molt diversificadas, ubicades entre les zones templades d'Estats Units i les zones templades d'Argentina i Uruguay, posseint les 4 espècies centres secundaris de diversificació en zones templades a tropicals del restant del món a on varen ser dutes.[cita 1] Les formes cultivades i comestibles de Cucurbita generalment diferixen de les formes selvades en que tenen menys llavors i més grans, fruts més grans, polpa no amarga i menys fibrosa, totes les parts de la planta més grans, menys guies secundàries (runners), i clafolls menys durables i de colors més variats (Whitaker i Bemis 1964,[36] citat en París 1989[37]). Les formes selvades poden polinizar a les cultivades de la seua pròpia espècie biològica des de varis quilómetros de distància, per lo que en les regions d'orige, a on conviuen, la polinisació per a reservar llavors per a l'any següent deu ser controlada (és dir, deu tancar-se la flor abans i despuix de la polinisació manual per a evitar la contaminació en polen estrany). En C. moschata els ancestros semblen extints, les demés espècies posseïxen varietats selvades (mapa).

Cucurbita moschata va ser de les primeres plantes cultivades en ser conegudes per Colón, pero pels requeriments climàtics va ser més exitosa en establir-se en Europa Cucurbita pepo i li va seguir Cucurbita maxima. Cucurbita moschata és l'espècie més important hui en dia en la conca del Mediterràneu i en zones tropicals de #latitut baixes. En canvi Cucurbita ficifolia es va dispersar cap a les regions tropicals de grans altures de clima fresc. Cucurbita argyrosperma es va dispersar poc, hi ha algunes espècies en Perú i en Argentina.


Es hipotetizó que l'inici de la domesticació va ser per a l'utilisació de les llavors comestibles i no amargues.[37][cita 2] Pero no hi ha costum de consumir les llavors en el Con Sur, a on es va domesticar Cucurbita maxima i és l'espècie que posseïx la testa més grossa i en Mesoamérica tampoc l'elegixen si l'us és a lo manco en part el consum de llavors. Millán sugerix que en Argentina els natius poden haver domesticat l'espècie Cucurbita maxima per a consumir el frut a partir de formes selvades no amargues.[41]

Existix suficient evidència arqueològica per a considerar que varen començar a cultivar-se per primera volta, de manera sistemàtica, en Mesoamérica, en la zona que correspon als estats de Pobla, Oaxaca i l'Estat de Mèxic.[42][43] El seu cultiu també es va practicar en époques prehispánicas en pràcticament tot el restant de Mesoamérica, en la trilogia milpera, junt en el dacsa i el frijol, coneguda a voltes com "les Tres Germanes". També es va conéixer i es va cultivar en atres cultures americanes, com en el cas del Perú, a on s'ha trobat ceràmica Mochica en representació del zapallo. Més vesprada, a partir de el XVI, es va dur a Europa, Àsia i Àfrica.


La calabacita de les varietats selvades solament pot ser quebrada per megamamíferos i rosegada per rosegadors, es creu que els dispersores primaris en Amèrica a on el gènero es va originar es varen extinguir després del Gran Intercanvi Americà o a lo manco fa 10 000 anys en l'última glaciació, pero les varietats selvades, vegetativamente més menudes que les cultivades,[44] se seguixen dispersant per l'activitat agrícola humana, per corrents d'aigua i per rosegadors que carregen les calabacitas fins als seus caus i roseguen el clafoll per a consumir les seues llavors, en una forma de dispersió secundària l'eficiència de la qual encara no va ser estudiada.[cita 3] Les varietats selvades poden ser visitades per insectes que polinicen varietats cultivades de la mateixa espècie, a voltes des de varis quilómetros de les mateixes, fent que les seues llavors es desenrollen en plantes de frut amarc i no comestible.

En les poblacions selvades, si el zapallo no va ser consumit, després d'uns mesos d'almagasenament queda molt llauger i de polpa seca i fibrosa, en les llavors viables en el seu interior[cita 4], pero en les varietats cultivades si no es consumix la polpa del frut es podrix i la viabilitat de les llavors es pert.

La domesticació de cada espècie en cada artícul separat (Cucurbita pepo, Cucurbita maxima, Cucurbita moschata, Cucurbita argyrosperma) i la de la quinta espècie en Cucurbita ficifolia. Una sexta espècie, Cucurbita ecuadorensis, també posseïx signes d'haver segut una domesticada (és una semi-domesticada o feral) i es pot trobar en la secció corresponent en el seu propi artícul.

Usos

[editar | editar còdic]

En Cucurbita pepo, C. maxima, C. moschata, C. argyrosperma. La quinta espècie en Cucurbita ficifolia.

Per varietat en Carabasses, carabassetes, zapallos, zapallitos i noms afins.

Moltes voltes es confonen els usos culturals d'espècies de Cucurbita en els de atres espècies emparentades, per eixemple és comuna que es confonguen els cultius d'usos no culinaris de Cucurbita en els de Lagenaria, molt emparentada. Es pot trobar una desambiguación de noms, associats als seus usos culturals, en Carabasses, carabassetes, zapallos, zapallitos i noms afins.

Classificació i interés científic

[editar | editar còdic]

Depenent de l'autoritat, Cucurbita és reconegut com contenint entre 12 i 27 espècies, o grups d'espècies, de les més de 120 descrites.[3][2][1] El concepte taxonómico que més es maneja en l'actualitat provablement siga el d'espècie biològica, la comunitat reproductiva, lo que manté baix el número d'espècies i va obligar a classificar-les subespecíficamente, especialment per a separar les subespecies selvades i les cultivades que hibridaban entre sí.


Linneo en Species Plantarum va ser qui va descriure el gènero i 5 espècies dins d'ell, 3 d'elles varietats que hibridan entre sí i hui sinonimizadas en la primera que va descriure en eixe treball, Cucurbita pepo (les atres dos varen ser les posteriorment transferides a atres gèneros Lagenaria siceraria i Citrullus lanatus).[52] Més vesprada Antoine Nicolas Duchesne, qui treballava en França, va intentar de forma sistemàtica creuar varis cultígenos de Cucurbita coneguts en Europa.[53] Si be la major part de la seua colecció de germoplasma pertanyia a una única espècie, C. pepo, la falta d'èxit que varen exhibir algunes de les creues ho varen dur a concloure que la seua colecció també incloïa uns pocs accessions d'atres dos espècies, a les que va nomenar C. moschata i C. maxima.[54][55]

Décades més vesprada, intrigado per la diversitat de fruts ilustrats en els herbales dels sigles XVI i XVII,[56] (Eisendrath 1962,[57] Paris 1989[37]), el horticultor francés Charles Naudin (1856[58]) es va prendre molt placenteramente el treball de descriure, cultivar i classificar estos nouvinguts al Vell Món. En aplegar el XX, programes de cultiu comprehensivo varen ser ben establits en Europa, Norteamérica i Àsia. En un intent de mantindre's al tant en la proliferació de noves llínees, William Tapley, Walter Enzie i Glen Van Eseltine (1937[59]) varen demostrar les possibilitats de la lliteratura hortícola en proveir la descripció més detallada fins al moment de 132 cultivares.


Des de Rússia, expedicions organisades per a la colecta de plantes varen ser enviades a explorar Amèrica del Sur i Mesoamérica, l'est d'Àfrica, Índia i Àsia menor per noves races regionals. Estes exploracions varen proveir les bases de noves classificacions (p.ej. Bukasov 1930,[60] Pangalo 1930,[61] Zhiteneva 1930,[62] Filov 1966[63]). Atres científics també varen contribuir a la sistemàtica de Cucurbita, en Igor Grebenscikov actualisant una classificació anterior (Alefeld 1866[64]) de les varietats infraespecíficas.[65][66][67]

Els americans I. I. Castetter i A. T. Erwin varen prendre una aproximació diferent, varen ubicar els cultivares en grups horticulturales en lloc d'en una taxonomia botànica (Castetter 1925,[68] Castetter i Erwin 1927).[69]


Durant els mediats de el XX, els descobriments arqueològics d'antics Cucurbita en el Nou Món (Whitaker i Bird 1949,[70] Whitaker, Cutler i MacNeish 1957,[71] Cutler i Whitaker 1961,[72] Whitaker i Cutler 1971[73]) varen proveir i varen agregar perspectiva a l'història i evolució d'estes espècies. En décades recents, alguns dels més vells i més precisament datats i identificats restants de Cucurbita (p.ej. Kay, King i Robinson 1980,[74] Conrad et al. 1984,[75] Simmons 1986,[76] Decker i Newsom 1988[77]) han segut utilisats per a posar el foc en l'importància de Cucurbita pepo en els orígens i en el caràcter de l'horticultura nortamericana (Heiser 1979,[78] Minnis 1992,[79] Smith 1992[80]).

Els estudis arqueològics en Sudamérica també han florit recentment (vore Pearsall 1992[81] i les seues referències), oferint-nos històries més detallades de C. ficifolia i C. maxima. - Els zapallos domesticats, en la seua diversitat en els caràcters del frut, han segut per molt temps d'interés per als geneticistas horticulturales (p.ej. Sinnott 1922,[82] Shifriss 1955,[83] Wall 1961,[84] Robinson et al. 1976[85]).


Liberty Hide Bailey, qui va explorar Norteamérica en busca d'espècies selvades, va passar incontables hores en els seus jardins realisant cultius i experiments de creues i fent observacions sobre varietats domesticades (Bailey 1902,[86] 1929,[87] 1937,[88] 1943,[89] 1948[90]). Thomas Whitaker, un prolífic investigador junt en el United States Department of Agriculture, ha segut l'humà afí més propenc a les cucurbitas. Va examinar relacions entre espècies selvades i domesticades utilisant totes les fonts disponibles de senyes, incloent restants arqueològics, experiments d'hibridació, estudis anatòmics i morfològics, i varis anàlisis genètics (p.ej. Whitaker 1931,[91] 1951,[92] 1956,[93] 1968,[94] Whitaker i Bohn 1950,[95] Cutler i Whitaker 1956,[96] Whitaker i Bemis 1964,[36][97]). Atres devots entusiastes del zapallo de el XX varen ser Hugh Cutler i W.P. Bemis, que moltes voltes varen treballar i varen publicar en Whitaker.

En anys recents, les espècies han segut analisades per a determinar les seues històries evolutives des dels progenitors selvats i passant per la domesticació i disseminació geogràfica. Com una font adicional de senyes filogenético, els anàlisis de isozimas varen ser d'ajuda per a Deena Decker-Walters i Hugh Wilson en el seu examen de C. pepo (Decker 1985,[98] 1988,[99] Decker i Wilson 1987[100]). Laura Merrick (1990[20]) en l'estudi de C. argyrosperma i Thomas Andres en la seua evaluació de C. ficifolia.[8] Una investigació similar moderna i detallada falta per a C. maxima i C. moschata." (traduït de Decker-Walters i Walters 2000[101]).


Pangalo (1930)[61] havia separat C. moschata de C. argyrosperma (per ell cridada en eixe moment Cucurbita mixta), i els treballs de Parodi (1935[46]), Contardi (1939[45]), Millán (1945[50]) varen ubicar a Cucurbita andreana en el lloc que Zhiteneva (1930)[62] havia reservat per a la subespecie selvada de Cucurbita maxima l'existència de la qual presumia. Despuix de 1990 va ser molt citat el treball de Nee,[1] Merrick va seguir treballant en C. argyrosperma (Merrick 1991[102]) i TC Andres va seguir treballant en C. moschata[10] (2004b[103]) i en C. ficifolia.[9] HS Paris va publicar una série de treballs sobre C. pepo (p.ej. Paris 1986,[104] 1989,[37] et al. 2007,[105] et al. 2012,[4] 2015[106]). Lira Saade va publicar una descripció del gènero i les seues espècies i varietats en una monografia sobre cucurbitáceas llatinoamericanes d'importància econòmica, una de les poques monografies en espanyol citades per investigadors d'atres regions.[17] El volum Cucurbits de Robinson i Decker-Walters (1997[51]) s'ha tornat una llectura obligada en la matèria.


Espècies acceptades

[editar | editar còdic]

Segons TPL:[3]

Les cultivades:

Vore també

[editar | editar còdic]

Cites

[editar | editar còdic]
  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 «The domestication of Cucurbita (Cucurbitaceae)».Economic Botany.(44)
    56-68.
  2. ↑ 2,0 2,1 2,2 «Origin and evolution of the cultivated Cucurbita».Bulletin of the Torrey Botanical Club.(102)
    362-368.
  3. ↑ 3,0 3,1 3,2 «Cucurbita — The Plant List». www.theplantlist.org. Consultat el 4 de març de 2020.
  4. ↑ 4,0 4,1 «Parallel evolution under domestication and phenotypic differentiation of the cultivated subspecies of Cucurbita pepo (Cucurbitaceae)».Economic Botany.(66)
    71-90.
  5. ↑ «The initial domestication of Cucurbita pepo in the Americas 10,000 years ago».Science.(276)
    932-934.
  6. ↑ «Phytolith evidence for early Holocene Cucurbita domestication in southwest Equador».Science (New York, N.I.).299(5609)
    1054–1057.ISSN 1095-9203.doi:10.1126/science.1080365.Consultat el 4 de març de 2020.
  7. ↑ 7,0 7,1 7,2 «Genetic relationships and evolution in Cucurbita as viewed with simple sequence repeat polymorphisms: the centrality of C. okeechobeensis».ISSN 0925-9864.Consultat el 4 de març de 2020.
  8. ↑ 8,0 8,1 Andres, Thomas (1990). «Biosystematics, theories on the origin, and breeding potential of Cucurbita ficifolia», David Bats, Richard Robinson, Charles Jeffrey (ed.). , Cornell University Press, p. 102-119.
  9. ↑ 9,0 9,1 Andres (2006). «Origin, morphological variation, and uses of Cucurbita ficifolia, the mountain squash», [1].
  10. ↑ 10,0 10,1 Andres (2004). «Diversity in tropical pumpkin cultivar origin and history», Lebeda i Paris (ed.). , pp. 113-118.
  11. ↑ Whitaker; Davis, {{{nom2}}} (1962). [2], London Leonard Hill Books Limited. Interscience Publishers, p. 37-38.
  12. ↑ Schaefer; Renner, {{{nom2}}} (2011). «Cucurbitaceae», Kubitzki (ed.). [3], Springer, p. 112-174.
  13. ↑ «Monograph of Coccinia (Cucurbitaceae)».PhytoKeys.54
    1–166.ISSN 1314-2003.doi:10.3897/phytokeys.54.3285.Consultat el 5 de març de 2020.
  14. ↑ 14,0 14,1 «Copia archivada». Archivat des d'el original, el 4 de març de 2016. Consultat el 3 d'abril de 2015.
  15. ↑ H Teppner. 2004. Notes on Lagenaria and Cucurbita (Cucurbitaceae) - Review and New Contributions. Phyton (Horn, Àustria) 44.2:245-308. «Copia archivada». Archivat des d'el original, el 4 de març de 2016. Consultat el 3 d'abril de 2015.
  16. ↑ Watson, L. i Dallwitz, M.J. (ed.): «The families of Flowering Plants: descriptions, illustrations, identification, and information retrieval».
  17. ↑ 17,0 17,1 Lira Saade (1995). (en és), Institut de Biologia, UNAM i IPGRI.
  18. ↑ Merrick, L.C. (1995). «Squashes, pumpkins and gourds», Smartt, J. i Simmonds N.W. (ed.). , Segona edició, Longman Scientific and Technical, p. 97-105.
  19. ↑ «Isozymic characterization of wild populations of Cucurbita pepo».Journal of ethnobiology..13
    55–72.Consultat el 4 de març de 2020.
  20. ↑ 20,0 20,1 Merrick LC 1990. Systematics and evolution of a domesticated squash, Cucurbita argyrosperma, and its wild and weedy relatives. En: DM Bats, RW Robinson, C Jeffrey (eds). Biology and Utilization of the Cucurbitaceae. Cornell Univ. Press, Ithaca, New York, USA, pp 77-95.
  21. ↑ Lira-Saade R 1995. Cucurbita. Estudis Taxonómicos i Ecogeográficos de les Cucurbitaceae Llatinoamericanes d'Importància Econòmica. Systematics and Ecogeographic Studies on Crop Genepools. International Plant Genetic Resources Institute, Rome, Italy, 9:281.
  22. ↑ Wang, Yi-Hong; Behera, {{{nom2}}}; Kole, {{{nom3}}} (11 de novembre de 2011). [4] (en en), CRC Press. ISBN 978-1-57808-766-2.
  23. ↑ Lebeda, A.; Widrlechner, {{{nom2}}}; Staub, {{{nom3}}}; Ezura, {{{nom4}}} (2007). «Cucurbits (Cucurbitaceae; Cucumis spp., Cucurbita spp., Citrullus spp.)», Singh, R.J. (ed.). [5], CRC Press, p. 271-376.
  24. ↑ «Genetic structure and indirect estimates of gene flow in three taxa of Cucurbita (Cucurbitaceae) in western Mexico».American Journal of Botany.89(7)
    1156–1163.ISSN 1537-2197.doi:10.3732/ajb.89.7.1156.Consultat el 4 de març de 2020.
  25. ↑ Kirkpatrick K. J. H. D. Wilson 1988. Interspecific gene flow in Cucurbita: C. texano vs. C. pepo. American Journal of Botany 75: 519-527.
  26. ↑ Wilson H. D. 1990. Gene flow in squash species. BioScience 40: 449-455.
  27. ↑ Wilson H. D., R. Lira, I. Rodriguez 1994. Crop-weed gene flow: Cucurbita argyrosperma Huber and C. fraterna L.H. Bailey (Cucurbitaceae). Economic Botany 48: 293-300.
  28. ↑ Šiško M, Ivancic A, Bohanec B. 2003. Genome size analysis in the genus Cucurbita and its use for determination of interspecific hybrids obtained using the embryo‐rescue technique. Plant Science 165: 663–669.
  29. ↑ Weeden NF. 1984. Isozyme studies indicate that the genus Cucurbita is an ancient tetraploid. Cucurbit Genetics Cooperative Report 7: 84–85.
  30. ↑ Wilson HD, Doebley J, Duvall M. 1992. Chloroplast DNA diversity among wild and cultivated members of ''Cucurbita'' (Cucurbitaceae). ''Theoretical and Applied Genetics'' 84: 859–865.
  31. ↑ Sanjur OI, Piperno DR, Andres TC, Wessel‐Beaver L. 2002. Phylogenetic relationships among domesticated and wild species of ''Cucurbita'' (Cucurbitaceae) inferred from a mitochondrial gene: Implications for crop plant evolution and areas of origin. ''Proceedings of the National Academy of Sciences USA'' 99: 535–540.
  32. ↑ 32,0 32,1 «Chloroplast phylogeny of Cucurbita: Evolution of the domesticated and wild species».Journal of Systematics and Evolution.51(3)
    326-334.
  33. ↑ Kocyan A, Zhang L‐B, Schaefer H, Renner SS. 2007. A multilocus chloroplast phylogeny for the Cucurbitaceae and its implications for character evolution and classification. ''Molecular Phylogenetics and Evolution'' 44: 553–577.
  34. ↑ Andres, T. C. 2004a. Diversity in tropical pumpkin cultivar origin and history. En: Lebeda i Paris (eds). Progress in cucurbit genetics and breeding research. Proceedings of Cucurbitaceae 2004, the 8th EUCARPIA Meeting on Cucurbit Genetics and Breeding, Olomouc, Czech Republic, 12-17 July, 2004 (pp. 113-118). Palacký University in Olomouc.
  35. ↑ 35,0 35,1 Gwanama, C. Labuschagne, MT and Botha, Am. 200. Analysis of genetic variation in Cucurbita moschata by random amplified polymorphic DNA (RAPD) markers. Euphytica 113:19-24.
  36. ↑ 36,0 36,1 Whitaker, TW, i WP Bemis. 1964. Evolution in the genus ''Cucurbita''. ''Evolution'' 18:553-559.
  37. ↑ 37,0 37,1 37,2 37,3 37,4 «Historical Records, Origins, and Development of the Edible Cultivar Groups of Cucurbita pepo (Cucurbitaceae)».Economic Botany.43(4)
    423–443.ISSN 0013-0001.Consultat el 5 de març de 2020.
  38. ↑ Whitaker, TW. 1960. Breeding squash and pumpkins. Handb. Pflanzenzücht. 6:331-350
  39. ↑ Whitaker TW, Bemis WP. 1975. Origin and evolution of the cultivated Cucurbita. Bulletin of the Torrey Botanical Club 102: 362–368.
  40. ↑ Heklots, GAC. 1986. Cucurbita. Plantsman 8(2):86-102.
  41. ↑ «Observacions sobre cinc Cucurbitáceas cultivades o indígenes en l'Argentina».Darwiniana.14(4)
    654–660.ISSN 0011-6793.Consultat el 8 de març de 2020.
  42. ↑ [6] Smith B.D., The Initial Domestication of Cucurbita pepo in the Americas 10,000 Years Ago. Science, Vol. 276, no. 5314, pp. 932-934, 1997
  43. ↑ [7] Roush W.,Squash Seeds Yield New View of Early American Farming, Science, Vol. 276 no. 5314, pp. 894-895, 1997
  44. ↑ Paris; Maynard, {{{nom2}}} (2008). «Cucurbita», Janick, Jules; Paull, Roberto (ed.). [8] (en en), CABI. ISBN 978-0-85199-638-7.
  45. ↑ 45,0 45,1 Contardi, GH. 1939. Estudis genètics en Cucurbita i consideracions agronómicas. Physis 18:331-347.
  46. ↑ 46,0 46,1 Parodi, LR. 1935. Relacions de l'agricultura prehispánica en l'agricultura argentina actual. Observacions generals sobre la domesticació de les plantes. Anals de l'Acadèmia Nacional d'Agronomia i Veterinària de Buenos Aires 1:115-167. http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/27864/09-RELACIONS+DE+LA+AGRICULTURA+PREH1SPANICA.pdf
  47. ↑ Podetti, JR. 1925. D'estirp nativa. Biblioteca de Sant Luis. «Copia archivada». Archivat des d'el original, el 5 de març de 2016. Consultat el 25 de març de 2015.
  48. ↑ Parodi, LR. 1926. Les malezas dels cultius en el partit de Pergamí, en un estudi dels "cossos estranys" del lli i del blat. Rev. Fac. Agr. i Vet. de Bs. As., pp. 75-171.
  49. ↑ Saubidet, T. 1943. Vocabulari i refraner criollo. 421 p. Buenos Aires. pàgina 15: "paisà amarc com zapallo de vizcachera".
  50. ↑ 50,0 50,1 Millán R, 1945. Variacions del zapallito amarc Cucurbita andreana i l'orige de Cucurbita maxima. Rev. Arg. Agron. 12:86-93.
  51. ↑ 51,0 51,1 Robinson, R. W., & Decker-Walters, D. S. (1997). Cucurbits. Cab international.
  52. ↑ «The Domesticated Cucurbitas. The Linnean Conception of Cucurbita».Gents Herbarum II.(ii)
  53. ↑ Duchesne AN (1786) Essai sur l’histoire naturelle dones courges. Panckoucke, Paris
  54. ↑ Paris HS (2000) First two publications by Duchesne of Cucurbita moschata (Cucurbitaceae). Taxon 49:305–319
  55. ↑ Paris HS (2007) The drawings of Antoine Nicolas Duchesne for his natural history of the gourds. C. Érard (ed). Muséum National d’Histoire Naturelle, Paris.
  56. ↑ «American origin of the cultivated cucurbits».Annals of the Missouri Botanical Garden.(34)
    101-11.
  57. ↑ «Portraits of Plants. A Limited Study of the "Icones"».Annals of the Missouri Botanical Garden.48(4)
    291–327.ISSN 0026-6493.doi:10.2307/2395120.Consultat el 8 de març de 2020.
  58. ↑ Naudin C (1856) Nouvelles recherches sur els caractères sécifiques et els variétés dones plantes du genre Cucurbita. Ann Sci Nat Bot IV 6:5–73, 3 pl.
  59. ↑ New York State Agricultural Experiment Station, LuEsther T. Mertz Library; Hedrick, {{{nom2}}}; Tapley, {{{nom3}}} (1928). [9], Albany, J. B. Lió company.
  60. ↑ Bukasov, S. M. 1930. The cultivated plants of Mexico, Guatemala, and Colòmbia. ''Trudy po prikladnoj botanike, genetike i selekcii'' 47:1-533.
  61. ↑ 61,0 61,1 Pangalo, K. I. 1930. A new species of cultivated pumpkin. ''Bull Appl Bot Genet Plant Breed'' 23:253-265
  62. ↑ 62,0 62,1 Zhiteneva, N.I. 1930. The world's assortment of pumpkins. ''Trudy po prikladnoj botanike, genetike i selekcii'' 23:157-207.
  63. ↑ Filov, A. I. 1966. Ekologija i klassifikatzija tykuy. ''Bjulleten Glavnogo botaniceskogo sada'' 63:33-41.
  64. ↑ Alefeld, Friedrich. 1866. ''Landwirtschaftliche Flora.'' Berlin.
  65. ↑ Grebenscikov, Igor. 1955. Notulae cucurbitologicae II. ''Kulturpflanze'' 3:50-9.
  66. ↑ Grebenscikov, Igor. 1958. Notulae cucurbitologicae III. ''Kulturpflanze'' 6:38-59
  67. ↑ Grebenscikov, Igor. 1969. Notulae cucurbitologicae VII. ''Kulturpflanze'' 17:109-20
  68. ↑ Castetter, I. F. 1925.  Horticultural groups of cucurbits. ''Proceedings of the American Society of Horticultural Science'' 22:338-40.
  69. ↑ Castetter, I. F. i A. T. Erwin. 1927. A systematic study of squashes and pumpkins. ''Bulletin of the Iowa Agricultural Experiment Station'' 244: 107-35.
  70. ↑ Whitaker, Thomas W. i Junius B. Bird. 1949. Identification and significance of the cucurbit materials from Huaca Preita, Peru. American Museum Novitates 1426:1-15.
  71. ↑ Whitaker, Thomas W. Hugh C. Cutler, i Richard S. MacNeish. 1957. Cucurbit materials from the three caves near Ocampo, Tamaulipas. American Antiquity 22:352-8.
  72. ↑ Cutler, Hugh C. i Thomas W. Whitaker. 1961. History and distribution of the cultivated cuucrbits in the Americas. American Antiquity 26: 469-85.
  73. ↑ Whitaker, Thomas W. i Hugh C. Cutler. 1971. Prehistoric cucurbits from the valley of Oaxaca. Economic Botany 25:123-7.
  74. ↑ Kay, Marvin, Francis B. King, and Christine K. Robinson. 1980. Cucurbits from Phillips Spring: New evidence and interpretations. American Antiquity 45:806-22.
  75. ↑ Conrad, N., D. L. Asch, N.B. Asch, et al. 1984. Accelerator radiocarbon dating of evidence for prehistoric horticulture in Illinois. Nature 308:443-446.
  76. ↑ Simmons, Alan H. 1986. New evidence for the early use of cultigens inthe American Southwest. American Antiquity 51:73-89.
  77. ↑ Decker, Deena S. i Llig A. Newsom. 1988 Numerical analysis of crchaeological Cucurbita pepo seeds from Hontoon Island, Florida. Journal of Ethnobiology 8:35-44.
  78. ↑ Heiser, Charres B. 1979. The gourd book. Normal, Okla.
  79. ↑ Minnis, Paul I. 1992. Earliest plant cultivation in the desert borderlands of North America. En: The origins of agriculture. An international perspective. ed. C. Wesley Cowan i Patty Jo Watson, 121-41. Washington, D.C.
  80. ↑ Smith, Bruce D. 1992. Prehistoric plant husbandry in eastern North America. En: The origins of agriculture: An international perspective. ed. C. Wesley Cowan i Patty Jo Watson, 101-19. Washington, D.C.
  81. ↑ Pearsall, Deborah M. 1992. The origins of plant cultivation in South America. En The origins of agriculture: An international perspective, ed. C. Wesley Cowan and Patty Jo Watson, 173-205. Washington, D.C.
  82. ↑ Sinnott, Edmund W. 1922. Inheritance of fruit shape in Cucurbita pepo L. Botanical Gazette 74:95-103.
  83. ↑ Shifriss, Oved. 1955. Genetics and origin of the bicolor gourds. Journal of Heredity 36:47-52.
  84. ↑ Wall, J. Robert. 1961. Recombination in the genus Cucurbita. Genetics 46:1677-85.
  85. ↑ Robinson, R.W., H.M. Munger, T.W.Whitaker, i G.W. Bohn. 1976. Gens of the CUcurbitaceae. HortScience 11:554-68.
  86. ↑ Bailey, Liberty H. 1902. A medley of pumpkins. Memoirs of the Horticultural Society of New York 1:117-24.
  87. ↑ Bailey, Liberty H. 1929. The domesticated cucurbitas. Gents Herbarum 2:62-115.
  88. ↑ Bailey, Liberty H. 1937. The garden of gourds. New York.
  89. ↑ Bailey, Liberty H. 1943. Species of Cucurbita. Gents Herbarum 6:266-322.
  90. ↑ Bailey, Liberty H. 1948. Jottings in the Cucurbitas. Gents Herbarum 7:448-77.
  91. ↑ Whitaker, Thomas W. 1931. Sex ràtio and sex expression in the cultivatd cucurbits. American Journal of Botany 18:359-66.
  92. ↑ Whitaker, Thomas W. 1951. A species cross in Cucurbita. Journal of Heredity 42:65-9.
  93. ↑ Whitaker, Thomas W. 1956. Origin of the cultivated Cucurbita. American Naturalist 90:171-6.
  94. ↑ Whitaker, Thomas W. 1968. Ecological aspects of the cultivated Cucurbita. HortScience 3:9-11.
  95. ↑ Whitaker, Thomas W. i G.W. Bohn. 1950. The taxonomy, genetics, production and uses of the cultivated species of Cucurbita. Economic Botany 4:52-81
  96. ↑ Cutler, Hugh C. i Thomas W. Whitaker. 1956. Cucurbita mixta Pang. Its classification and relationships. Bulletin of the Torrey Botanical Club 83:253-60
  97. ↑ Whitaker, Thomas W. i Hugh C. Cutler. 1965. Cucurbits and cultures in the Americas. Economic Botany 19:344-9.
  98. ↑ Decker, Deena S. 1985. Numerical analysis of allozyme variation in the Americas. American Antiquity 26:469-85.
  99. ↑ Decker, Deena S. 1988. Origin(s), evolution, and systematics of Cucurbita pepo (Cucurbitaceae). Economic Botany 42:4-15.
  100. ↑ Decker, Deena S. i Hugh D. Wilson. 1987. Allozyme variation in the Cucurbita pepo complex: C. pepo var. ovifera vs. C. texano. Systematic Botany 12:263-73.
  101. ↑ Decker-Walters, DS and Walters, TW 2000. Squash. En: Kiple, KF i Ornelas, KC (eds.) The Cambridge world history of food. Cambridge University Press 1: 335-351.
  102. ↑ Merrick LC (1991) Systemics, evolution, and ethnobotany of a domesticated squash, Cucurbita argyrosperma. Ph.D. Thesis. Cornell University, Ithaca, New York (NY, USA) 323 pages.
  103. ↑ Andres, T. C., Lebeda, A., & Paris, H. S. (2004). Diversity in tropical pumpkin (Cucurbita moschata): a review of infraspecific classifications. En Lebeda i Paris (eds). Progress in cucurbit genetics and breeding research. Proceedings of Cucurbitaceae 2004, the 8th EUCARPIA Meeting on Cucurbit Genetics and Breeding, Olomouc, Czech Republic, 12-17 July, 2004. (pp. 107-112). Palacký University in Olomouc. http://www.cabdirect.org/abstracts/20043174269.html
  104. ↑ Paris HS (1986) A proposed subspecific classification for Cucurbita pepo. Phytologia 61:133-138.
  105. ↑ Paris HS, J. Strachan, G. Gusmini, W. C. Johnson, and M. Frobish. 2007. New plant variety protection (PVP) forms for pumpkins/squash/gourd. Cucurbit Genetics Cooperative Report 30:33–34. A1–A12, B1–11.
  106. ↑ Paris, H. S. (2015). Germplasm enhancement of Cucurbita pepo (pumpkin, squash, gourd: Cucurbitaceae): progress and challenges. Euphytica, 1-24.

Referències

[editar | editar còdic]


Bibliografia

[editar | editar còdic]
  • Whitaker, T. W., & Davis, G. N. 1962. Cucurbits. Botany, Cultivation, and Utilization. London Leonard Hill [Books] Limited. Interscience Publishers, Inc. New York.
  • Robinson, R. W., & Decker-Walters, D. S. (1997). Cucurbits. Cab international.
  • Schaefer, H., & Renner, S. S. (2011). Cucurbitaceae. En: Kubitzki (ed.) Families and Genera of Vascular Plants. Volum 10. Flowering Plants. Eudicots. Sapindales, Cucurbitales, Myrtaceae. Springer Berlin Heidelberg.
  • Stevens, PF. (2001 en avant). Cucurbitaceae, en: Angiosperm Phylogeny Website.

Enllaços externs

[editar | editar còdic]

Commons


Erro en la cita: Existixen etiquetes <ref> per a un grup nomenat "cita", pero no es trobà una etiqueta <references group="cita"/>

Obtingut de «https://www.lenciclopedia.org/w/index.php?title=Cucurbita&oldid=667257»