Anar al contingut

Descomposició

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Descomposició
Per a atres usos d'este terme vore Descomposició (desambiguació).
Una rata momificada.

La descomposició és un procés comú en biologia i química. En biologia, el terme descomposició es referix a la reducció del cos d'un organisme viu a formes més simples de matèria. El procés és essencial per a reciclar matèria finita que es troba en un bioma. Encara que no hi ha organismes que es descomponguen de la mateixa manera, tots sofrixen les mateixes etapes seqüencials de descomposició. La ciència que estudia la descomposició és generalment referida a la tafonomía que ve de la paraula grega taphos, que significa sepeli.

Un pot diferenciar entre descomposició abiótica i biòtica (biodegradación). El primer significa «degradació d'una substància per procés físic o químic»; ej.: hidrólisis. El segon significa «la ruptura metabòlica de materials en components simples per organismes vius».

En química, es referix a la ruptura de substàncies constituïdes per molèculas o ions formant aixina atres substàncies constituïdes per molècules més chicotetes o substàncies elementals (constituïda per lo tant per un sol tipo d'àtom, com per eixemple el oxigen) i se li denomina descomposició química. Poden deure's a varis factors, ya siga per temperatura (termólisis), electricitat (electrólisis), radiació electromagnètica (fotólisis) o la presència d'atres substàncies químiques (àcits, oxidants, etc.) i en alguns casos influïx la presència d'un catalisador en accelerar la reacció.

Descomposició humana

[editar | editar còdic]

Es descriuen cinc estats principals en el procés de la descomposició: fresca, unflat, de putrefacció activa, de putrefacció alvançada i sec o de restants.[1] Les etapes generals de la descomposició estan emparellades en dos fases de descomposició química: autólisis i putrefacció.[2] Estes dos fases contribuïxen al procés de descomposició química, que disgrega els principals components del cos.

Esta etapa comença immediatament en acabant de que el cor deixe de clapir.[3] Ya que la sanc ya no circula a través del cos, esta s'acumula en porcions, baix la gravetat, creant una total decoloración azulina denominada livor mortis. Just despuix de la mort, entre tres a sis hores, els teixits musculars es tornen rígits i incapaços de relaixar-se, etapa coneguda com rigor mortis. Des del moment de la mort, el cos comença a perdre calor en el mig ambient, produint-se un complet refredat cridat algor mortis.[4]


Una volta que el cor es deté, els canvis químics ocorren dins del cos i el pH varia, provocant que les cèlulas perguen la seua estructura íntegra. La pèrdua d'estructura celular ocasiona la lliberació d'enzimes celulars capaces d'iniciar la decadència de les fibres i celulars de tot el cos. Este procés és conegut com autólisis. Els canvis visibles causats per la descomposició són llimitats durant l'etapa fresca, encara que la autólisis potser cause l'aparició d'ampolles en la pell.[5]

L'oxigen present dins del cos és ràpidament agotat pels organismes aeròbics que es troben en el seu interior. Açò crea un ambient ideal per a la proliferació d'organismes anaeròbics. Els organismes anaeròbics, partint del tracto gastrointestinal i del sistema respiratori, comencen a transformar els carbohidrats, lípits i proteïnas en àcit orgànics (àcit propanoico, àcit làctic) i gasos (metà, àcit sulfhídrico, amoníac). El procés de proliferació microbiana dins d'un cos és referit com a putrefacció i conduïx a l'estat unflat, segon de la descomposició.[3]

Les mosques blaves i les moscardas de la carn són els primers insectes carroñeros en aplegar, i buscar un lloc adequat per a colocar els seus ous.[1]

L'estat unflat proporciona el primer signe visual de que la proliferació microbiana està en marcha. En esta etapa té lloc el metabolisme anaeròbic, que conduïx a l'acumulació de gasos, tals com a àcit sulfhídrico, diòxit de carbono i metà. L'acumulació de gasos en les cavitats corporals causa la distensió de l'abdomen i l'aspecte completament unflat del cadàver.[6] Els gasos també produïxen líquits naturals i la liqüefacció dels teixits per a convertir-se en bromera.[4] Quan la pressió dels gasos dins del cos s'incrementa, els decorreguts són forçats a escapar des d'orificis naturals, com el nas, boca, ano i eixir al mig ambient. La creixent pressió també pot causar la ruptura de la pell.[6]

Les bactèries anaeròbiques intestinals transformen la hemoglobina en sulfohemoglobina i atres pigments colorits. Els gasos associats dins del cos en eixe moment animen en el transport de sulfohemoglobina a través del cos pels sistemes limfàtics i circulatoris, entregant al cos una apariència marmórea.[7]


Si els insectes tenen accés, les cresas entren i comencen a menjar els teixits del cos.[1] L'activitat de les cresas, normalment estajades en orificis naturals i masses baix la pell, causa que la pell es desprenga i el pèl caiga.[4] L'alimentació d'estes larves, i l'acumulació de gasos dins del cos, conduïxen finalment a la ruptura de la pell i a la subsecuente porga de decorreguts al mig circumdant.[3] Les ruptures en la pell permeten el reingrés d'oxigen al cos i proporcionen més zones per al desenroll de larves de mosques i l'activitat de microorganismes aeròbics.[6] La porga de gasos i decorreguts resulta en el fort i distintiva olor que s'associa a la putrefacció.[1]

Putrefacció activa

[editar | editar còdic]

La putrefacció activa està caracterisada per un periodo de gran pèrdua de massa. Esta pèrdua ocorre com a resultat de l'alimentació voraç de les cresas i la lliberació de decorreguts descomposts en el mig ambient.[6] Els decorreguts expelidos s'acumulen al voltant del cos i creen una «illa de descomposició cadavérica».[3] La liqüefacció dels teixits i la desintegració es fa visible durant este moment i persistix la forta pudor.[1] El fi de la putrefacció activa se senyala per la migració de les larves fòra del cadàver per a pupar.[3]

Putrefacció alvançada

[editar | editar còdic]

La descomposició és, en gran part, impedida durant la putrefacció alvançada per la pèrdua de material cadavérico disponible.[8] L'activitat d'insectes també és reduïda durant esta etapa.[4] Quan el cadàver està localisat en el sol, l'àrea circumdant mostra una clara presència de vegetació morta.[6] La «illa de descomposició cadavérica» rodeja el cadàver provocant l'increment de carbono i nutrients en el sol, com fòsfor, potassi, calcio i magnesi, canvis en el pH, i un significante increment en el nitrogen del sol.[3][9]

Sec o de restants

[editar | editar còdic]

Durant l'estat sec o de restants, poden resorgir plantes al voltant de l'illa de descomposició cadavérica, lo que és un signe de que els nutrients presents en el sol circumdant encara no han retornat als seus nivells normals.[6] Tots els restants del cadàver en esta etapa són pell seca, cartílec i ossos, els quals se secaran i perdran color si s'exponen als elements.[1][4] Si tots els teixits blans han desaparegut del cos es descriurà com completament esqueletizado, pero si solament queda exposta una part dels ossos es descriurà com parcialment esqueletizado.[10]

Estats successius de la descomposició del cadàver d'un porc: fresc > unflat > putrefacció activa > putrefacció alvançada > sec o de restants. Els passos són similars als de la descomposició humana en iguals circumstàncies.
Estats successius de la descomposició del cadàver d'un porc: fresc > unflat > putrefacció activa > putrefacció alvançada > sec o de restants. Els passos són similars als de la descomposició humana en iguals circumstàncies.
Archiu:Ballena en descomposición, Stafnes, Suðurnes, Islandia, 2014-08-13, caps block 43 019. caps block 44
Ballena en estat alvançat de descomposició.

La forma i el ritme en que el cos d'un humà que es descompon és fortament afectat per alguns factors. En una escala descendent d'importància, estos factors inclouen:

La velocitat a la qual ocorre la descomposició varia enormement. Factors com la temperatura, la humitat, i l'estació de l'any en que ocorre la mort determinen cóm de ràpit un cos fresc es descompon o es momifica. Una guia bàsica per a l'efecte del mig ambient en la descomposició es dona com la Llei de Casper: quan hi ha lliure accés d'oxigen, el cos es descompon al doble de velocitat que quan és sumergit en aigua, i huit voltes més ràpit que enterrat en terra, una proporció d'1:2:8 per a aire, aigua i baix pressió de terra, respectivament.

La variable més important és l'accessibilitat del cos als insectes, particularment mosques. En la superfície en àrees tropicals, els invertebrats sols poden reduir fàcilment un cos completament carnoso a ossos nets en aproximadament dos semanes. El esquelet com tal no és permanent; els àcits presents en la terra poden reduir-ho al punt de fer-ho irreconeixible; esta és una explicació donada per a l'absència de restants humans trobats en el Titanic, inclús en parts del barco considerades inaccessibles per als carroñeros. L'os recentment reduït és usualment denominat os "vert" i té un característic aspecte grasiento. Baixe certes condicions (normalment sol fret i humit) els cossos poden experimentar saponificación i desenrollar una substància cerosa cridada adipocera, causada per l'acció de les substàncies químiques del sol en les proteïnas i grassas del cos. La formació de adipocera retarda la descomposició inhibint la bactèria que causa la putrefacció.

En condicions extremes de sequia o fret, el procés normal de descomposició és detingut, a causa de la falta de control de la humitat o be la temperatura en l'acció bacterial i enzimàtica, provocant la preservació del cos com una mòmia. Les mòmies congelades comunament recomienzan el procés de descomposició quan es descongelan, mentres les mòmies disecadas a la calor es mantenen aixina a menos que siguen expostes a humitat.

Els cossos de recent naixcuts que jamai varen ingerir aliment conformen una important excepció al procés de descomposició normal. Estos carixen de flora bacteriana interna que genere gran part de la descomposició i normalment es momifican si són mantinguts en condicions moderadament seques.

Autólisis cadavérica

[editar | editar còdic]

La autólisis cadavérica consistix en la digestió dels teixits causada per la lliberació de fermentos despuix de la mort.

En general els teixits altament diferenciats (ej: les cèlules ganglionares del sistema nerviós i del epiteli glandular) experimenten la autólisis en major rapidea que les estructures conjuntives o de soport.

En la autólisis cadavérica no es registra resposta celular inflamatoria. tot lo contrari de la que pot observar-se en els teixits necróticos.

Descomposició animal

[editar | editar còdic]
Un grup de mosques alimentant-se del cos en una farda en descomposició.

La descomposició animal és similar a la humana, no obstant, pel gran avente d'espècies, cada u d'ells sofrix una descomposició distintiva subjecta a la estructura orgànica, composició, tamany, etc. que els caracterisen. Açò se sumixca a la funció de cadena alimentícia, per la qual els animals morts són accessibles en el seu hàbitat natural a descomponedorés i depredadorés errantes.


La descomposició escomença en el moment de la mort, causada per dos factors: autólisis, la ruptura dels teixits de les pròpies enzimas i químics del cos, i la putrefacció, la ruptura dels teixits per bactèries. Esta descomposició es pot simplificar en dos parts: la primera és la producció de gasés, i la segona és la formació de decorreguts i la descomposició de l'animal mort. Estos processos lliberen gasos que són les principals fonts de la característica pudor dels cadàvers. Estos gasos inflamen el cos.

Històricament, el procés de descomposició d'un organisme viu ha segut descrit com a part de quatre etapes: autólisis, putrefacció, decaiguda i secat (diagénesis).

La majoria dels descomponedores són les bactèrias i foncs, encara que els carroñeros també juguen un paper important en la descomposició si el cos és accessible als insectes i atres animals. Els insectes més importants que solen estar implicats en el procés inclouen mosques Sarcophagidae i Calliphoridae. Carroñeros més grans, incloent coyots, goss, llops, rabosots, ratas i rates poden menjar-se el cos si els resulta accessible. Alguns d'estos animals inclús remouen i dispersen els oss.

L'accés dels carroñeros i de la fauna sarcosaprófaga al cadàver influïxen, en gran mida, en la velocitat de descomposició. Quan existixen barreres físiques (i.g. cadàvers sumergits, enterrats o confinats), la descomposició pot ralentisar-se considerablement. No obstant, en el cas particular dels cadàvers sumergits es pot observar la colonisació dels restants per formes inmaduras d'insectes que requerixen el mig aquàtic per a completar el seu cicle vital (i.g. Chironomidae).[11]


Referències

[editar | editar còdic]
  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 (1965).Ecology.46(5)
    592–602.doi:10.2307/1934999.
  2. Forbes, S.L. (2008). «Decomposition chemistry in a burial environment», Tibbett, M. i Carter, D.O. (ed.). Soil analysis in forensic taphonomy, CRC Press, pp. 203–223. ISBN 1420069918.
  3. 3,0 3,1 3,2 3,3 3,4 3,5 Carter D. O.; Yellowlees, D. i Tibbett, M.(2007).Naturwissenschaften.94(1)
    12–24.doi:10.1007/s00114-006-0159-1.
  4. 4,0 4,1 4,2 4,3 4,4 Janaway, R. C.; Percival, S. L. i Wilson, A. S. (2009). «Decomposition of human remains», Microbiology and aging, Springer Science + Business, pp. 13–334. ISBN 1588296407.
  5. Knight, Bernard (1991). Forensic pathology, Oxford University Press. ISBN 0195209036.
  6. 6,0 6,1 6,2 6,3 6,4 6,5 Carter D. O. i Tibbett, M. (2008). «Cadaver decomposition and soil: Processes», Tibbett, M. i Carter, D. O. (ed.). Soil analysis in forensic taphonomy, CRC Press, 29–51. ISBN 1420069918.
  7. Pinheiro, J. (2006). «Decay process of a cadaver», Schmidt, A.; Cumha, E. i Pinheiro, J. (ed.). Forensic anthropology and medicine, Humana Press, 85–116. ISBN 1588298248.
  8. Scientific American.303(Sept)ISSN 0036-8733.doi:10.1038/scientificamerican0910-56.Consultat el 2026-07-01.
  9. Vass, A. A.; Bass, W. M.; Wolt, J. D.; Foss, J. E. i Ammons, J. T.(1992).Journal of Forensic Sciences.37(5)
    1236–1253.
  10. Dent, B. B.; Forbes, S. L. i Stuart, B.H.Environmental Geology.45
    576–585.doi:10.1007/s00254-003-0913-z.
  11. González Medina A, Soriano Hernando O, Jiménez Rius G(2015).J.Forensic.Sci.60(3)
    822-826.doi:10.1111/1556-4029.12707.