Sistema de cultiu

En agricultura, un sistema de cultiu és el conjunt de pràctiques relacionades en l'organisació i gestió dels elements naturals i artificials involucrats en la producció agrícola,[1][2][3][4] el fi últim del qual és la facilitació i aumente de la producció, el mejoramiento de la calitat del producte collit, la reducció de costs i/o la mitigació del impacte ambiental.[5][6][7]
El concepte comprén no solament la selecció de cultius, sino també les tècniques de sembra, maneig del sol, rec, fertilisació i collita. Els sistemes de cultiu són essencials en el procés d'maximización de la producció agrícola, variant significativament en funció d'una série de factors, com el tipo de cultiu, les condicions climàtiques locals, la calitat del sol, la disponibilitat de recursos hídrics, la mà d'obra i l'infraestructura tecnològica.
Desenroll històric
[editar | editar còdic]- Artícul principal → Història de l'agricultura.
Històricament, les pràctiques agrícoles es fonamentaven en coneiximents empírics; depenien d'un delicat equilibri entre la fertilitat del sol, els métodos de cultiu establits i les condicions socioeconòmiques predominants.[8] Els models de producció agrícola s'ajustaven estrictament a les costums i cosmovisión locals, l'alteració de les mateixes es considerava riesgoso, donada la llimitada comprensió de les intrincadas conexions entre les condicions migambientals, l'efectivitat de les tècniques agrícoles i les varietats vegetals cultivades.[9]
Durant la transició de finals de el XVIII a principis de el XIX, l'accelerat creiximent demogràfic, l'evolució de les estructures de mercat, l'auge de l'industrialisació i els alvanços en els distints camps científics varen impulsar colectivament un canvi de paradigma en les metodologia agrícoles.[10][11] Durant este periodo, va haver un esforç acadèmic concertat per a definir, contrastar i organisar en precisió diversos modos d'explotació agrària, entesos com a sistemes d'organisació tècnica d'aprofitament agrícola.[8]
En 1848, l'estadiste i agricultor francés, Adrián de Gasparín, va definir «sistema de cultiu» com “l'elecció que fa l'home, dels procediments per mig dels quals explota la naturalea”,[12][13] definició molt propenca a la del concepte modern de gestió agrícola. La definició actual resulta de les reflexions d'un grup de treball format en l'INRA en 1974, entorn a Michel Sebillotte, qui ho va descriure com el conjunt de pràctiques agrícoles utilisades en parceles de terra tractades de forma homogénea.[14][15]
Sistemes
[editar | editar còdic]Existixen diversos tipos de sistemes de cultiu utilisats en l'agricultura moderna, que van des de métodos tradicionals fins a enfocaments altament tecnificados i especialisats.[16][17] L'elecció d'un sistema de cultiu particular depén d'una série de consideracions, com els objectius de producció, la sostenibilitat ambiental, la rendabilitat econòmica i la disponibilitat de recursos.[18][5][19]
Cultiu en rencs
[editar | editar còdic]El cultiu en rencs és una tècnica agrícola convencional que es caracterisa per la plantació sistemàtica de cultius en rencs llineals a lo llarc de l'àrea cultivable. Este método facilita processos eficients de cultiu, manteniment i collita en proporcionar demarcació clares per a cada planta. La disposició estructurada dels cultius en rencs optimisa l'utilisació de recursos com l'aigua i la llum solar, lo que permet un millor control de les malezas i millora la productivitat agrícola general.
Agricultura de conservació
[editar | editar còdic]l'agricultura de conservació representa un enfocament agrícola holístico, dissenyat per a protegir la calitat del sol, mitigar l'erosió i promoure pràctiques agrícoles sostenibles, en l'objectiu de millorar la productivitat a llarc determini i, al mateix temps, minimisar la degradació ambiental. Els principis clau de l'agricultura de conservació inclouen la mínima alteració del sol, el manteniment d'una cobertura permanent del sol per mig de tècniques com la sembra directa o l'acolchado i la diversificació de les rotacions de cultius.
Agroforestería
[editar | editar còdic]l'agroforestería és una estratègia de gestió sostenible de la terra que integra arbres i arbustos en els sistemes agrícoles. Per mig de la combinació de plantes perennes llenyoses en cultius tradicionals o ganado, la agroforestería té com a objectiu millorar la resiliencia dels ecosistemes, aumentar la biodiversitat i millorar la productivitat agrícola general. Els arbres en els sistemes agroforestales brinden numerosos beneficis, com a ombra, protecció contra el vent, enriquiment del sol i fluix d'ingressos adicionals a partir de la producció de fusta o fruta, lo que fomenta un paisage agrícola més sostenible i diversificado.
Hidroponía
[editar | editar còdic]La hidroponía és un método de cultiu sense sol que implica el plantío en solucions d'aigua riques en nutrients, eliminant la necessitat de mijos de terra tradicionals. Este sistema permet un control precís sobre la nutrició de les plantes i l'absorció d'aigua, lo que conduïx a un creiximent accelerat. Els sistemes hidropónicos varien des de configuracions senzilles que utilisen aigua enriquida en nutrients, fins a tecnologies alvançades, com l'aeroponía, que consistix en el rocío de les raïls vegetals en solucions nutritives.
Acuaponía
[editar | editar còdic]l'acuaponía és un sistema agrícola simbiòtic que combina l'acuicultura (crío de peixos) en la hidroponía en un entorn integrat de circuit tancat. En els sistemes acuapónicos, els rebujos dels peixos proporcionen nutrients a les plantes cultivades hidropónicament, mentres que les plantes ajuden a purificar l'aigua per als peixos.[20] Esta relació mútuament beneficiosa crea un método sostenible i eficient en l'us dels recursos per a la producció d'aliments, en el que es priorisen el cicle de nutrients i la conservació de l'aigua.
Referències
[editar | editar còdic]- ↑ Apollin, Frédéric; Eberhart, {{{nom2}}} (1999). Anàlisis i diagnòstic dels sistemes de producció en el mig rural: Guia metodològica, Agrònoms i Veterinaris Sense Fronteres, p. 50.
- ↑ Dartigues, A.; Lemaire, F.; Charpentier, {{{nom3}}}; Riviére, {{{nom4}}} (2005-01-01). F. Lemaire (ed.). Cultius en tests i contenidors. Principis agronómicos i aplicacions., Edicions Mundi-Prensa, p. 31. ISBN 978-84-8476-201-0.
- ↑ Apollin, Frédéric (1998). Metodologia d'anàlisis i diagnòstic de sistemes de rec llaurador, CAMAREN, p. 63.
- ↑ «Sistema de cultiu: saiba o que é i conheça seus tipos» (en pt-br). Aiko - Gestão de fregues eficient. Consultat el 2024-11-21.
- ↑ 5,0 5,1 Sciences Eaux & Territoires.4(1)
- 8–14.ISSN 2109-3016.doi:10.3917/set.004.0008.Consultat el 2024-11-22.
- ↑ «Sistemes de cultius: ¿qué són i quins són els diferents tipos?». Jacto. Consultat el 2024-11-20.
- ↑ «Sistema de cultiu - Proyectes d'hivernàculs». Debets Schalke. Consultat el 2024-11-21.
- ↑ 8,0 8,1 «El concepte de sistema de cultiu: història i significació actual per a l'agrònom». Documentation. Consultat el 2024-11-21.
- ↑ «Sugar & the Rise of the Plantation System» (en en). World History Encyclopedia. Consultat el 2024-11-21.
- ↑ «Els sers humans i el mig ambient: Nocions ambientals bàsiques per a professors rurals i extensionistas». Organisació de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura. Consultat el 2024-11-21.
- ↑ «Agriculture - Histoire dones agricultures jusqu'au XIXe siècle» (en fr). Encyclopædia Universalis. Consultat el 2024-11-26.
- ↑ Économie rurale.112(1)doi:10.3406/ecoru.1976.2413.Consultat el 2024-11-21.
- ↑ Revue internationale dones sciences socials.176(2)ISSN 0304-3037.doi:10.3917/riss.176.0261.Consultat el 2024-11-21.
- ↑ Wagner, Saionara Araujo; Giasson, Elvio; Lovois d'Andrade, {{{nom3}}} (2010). Gestão i planejamento d'unitats de produção agrícola (PDFPDF) (en pt), UFRGS, p. 15. ISBN 978-85-386-0126-5.
- ↑ Universitat Nacional de Sant Agustín de Arequipa.Consultat el 2024-11-25.
- ↑ «Característiques de l'agricultura tradicional i moderna» (en és-es). Agroptima. Consultat el 2024-11-21.
- ↑ «Conceptes i temes generals de l'agricultura orgànica». Organisació de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura. Consultat el 2024-11-21.
- ↑ «Tipos de sistemes de producció agrícola». Grup IDAMAR. Consultat el 2024-11-21.
- ↑ «seu-terreny/ Confronte tra coltivazione idroponica i el seu terreny» (en it). Soilless-GO. Consultat el 2024-11-22.
- ↑ «Agro-acuicultura integrada. Manual bàsic». Organisació de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura. Consultat el 2024-11-21.
- Este artícul conté una traducció derivada de «Sistema de cultivo» de Wikipedia en castellà publicada baix la Llicència de documentació lliure de GNU i la Llicència Creative Commons Reconeiximent-CompartirIgual 4.0 Internacional.