Diferència entre les revisions de "Café (beguda)"

Llínea 215: Llínea 215:
[[Image:180px-Cup of Coffee with Whipped Cream.jpg|thumb|right|<center>café crema</center>]]
[[Image:180px-Cup of Coffee with Whipped Cream.jpg|thumb|right|<center>café crema</center>]]


El café pot servir-se tal qual o mesclar-se en llet o crema. Se li sol afegir [[sucre]], i en ocasions chocolate o espècies com la canella, nou moscada o carda. Generalment se servix calent, pero recentment s'han anat estenent begudes congelades a base de café. El gust pel café no és espontàneu, sino que deu de cultivar-se, ya que el seu sabor és fort i amarc.
El café pot servir-se tal qual o mesclar-se en llet o crema. Se li sol afegir [[sucre]], i en ocasions [[chocolate]] o espècies com la canella, nou moscada o carda. Generalment se servix calent, pero recentment s'han anat estenent begudes congelades a base de café. El gust pel café no és espontàneu, sino que deu de cultivar-se, ya que el seu sabor és fort i amarc.


Existix una varietat de preparacions que inclouen només café expresso i llet calenta:  
Existix una varietat de preparacions que inclouen només café expresso i [[llet]] calenta:  


*''Latte macchiato'', és llet calenta "tacada" en café expresso (chicoteta cantitat d'expresso). El café s'agrega sobre la llet. No confondre en el café macchiato.  
*''Latte macchiato'', és llet calenta "tacada" en café expresso (chicoteta cantitat d'expresso). El café s'agrega sobre la llet. No confondre en el café macchiato.