31 971
edicions
Canvis
sense resum d'edició
[[Image:Falleres2008.jpg|thumb|right|300px|Valencianes en la vestimenta típica valenciana durant les [[Falles]].]]
[[Image:Falleres2008.jpg|thumb|right|300px|Valencianes en la vestimenta típica valenciana durant les [[Falles]].]]
Els '''valencians''' són una [[nacionalitat històrica]] o [[grup ètnic]] que viu majoritàriament en la [[Comunitat Valenciana]]. La llengua dels valencians és el [[Idioma valencià|valencià]] encara que també és parlat per molts valencians el [[Idioma castellà|castellà]]. En l'últim [[Estatut d'Autonomia de la Comunitat Valenciana|estatut d'autonomia]] es va reconéixer al poble valencià com una nacionalitat històrica del que la capital seria la ciutat de [[Valéncia]].
Els '''valencians''' són una [[nacionalitat històrica]] o [[grup ètnic]] que viu majoritàriament en la [[Comunitat Valenciana]], tradicionalment l'històric [[Regne de Valéncia]]. La llengua dels valencians és el [[Idioma valencià|valencià]] encara que també és parlat per molts valencians el [[Idioma castellà|castellà]]. En l'últim [[Estatut d'Autonomia de la Comunitat Valenciana|estatut d'autonomia]] es va reconéixer al poble valencià com una nacionalitat històrica del que la capital seria la ciutat de [[Valéncia]], el Cap i Casal del Regne.
== Història ==
== Història ==
{{AP|Himne de la Comunitat Valenciana}}
{{AP|Himne de la Comunitat Valenciana}}
El seu orige se remonta a l'[[Exposició Regional Valenciana|Exposició Regional]] que se va celebrar en l'any [[1909]]. L'himne oficial per ad eixa exposició fon refrendat pels alcaldes d'[[Alacant]], [[Castelló]] i [[Valéncia]] en l'any [[1925]], i hui és Himne Oficial de la [[Comunitat Valenciana|Comunitat Autònoma Valenciana]]. La lletra és de l'[[autor]] [[Maximilià Thous Orts]] i la música fon composta pel Mestre [[Josep Serrano i Simeón]].
El seu orige se remonta a l'[[Exposició Regional Valenciana|Exposició Regional]] que se va celebrar en l'any [[1909]]. L'himne oficial per ad eixa exposició fon refrendat pels alcaldes d'[[Alacant]], [[Castelló]] i [[Valéncia]] en l'any [[1925]], i hui és Himne Oficial de la [[Comunitat Valenciana|Comunitat Autònoma Valenciana]]. La lletra és de l'[[autor]] [[Maximilià Thous Orts]] i la música fon composta pel Mestre [[Josep Serrano i Simeón]].
== Música valenciana ==
{{AP|Banda de música}}
En el [[Regne de Valéncia]] se coneix com a bandes de música aquelles agrupacions musicals, siguen municipals o no, que pertanyen a qualsevol població valenciana. És difícil trobar un poble valencià que no tinga la seua pròpia banda de música.
Les bandes de música foren declarades Be de Rellevància Local Immaterial per Orde 1/2011 de 12 de juliol, de la Conselleria de Turisme, Cultura i Deport. La protecció inclou les activitats que desenrollen en l'àmbit de la cultura musical valenciana les societats musicals a través de les bandes, cors associats, escoles de música per a la formació dels futurs integrants de les bandes i les orquestes de corda, que en el seu cas existixquen.
Les societats musicals participen en les festes patronals o unes atres que estan arraïlades en la cultura de la localitat a on s'ubiquen, be siga en processons, passacarrers o concerts, en el seu uniforme corresponent i precedides dels estàndarts tradicionals. Igualment la seua activitat es complementa en la participació en els certàmens organisats per la [[Generalitat Valenciana]], [[Diputació|diputacions]], per la pròpia [[Federació de Societats Musicals de la Comunitat Valenciana]] (FSMCV), o atres entitats, aixina com pels tradicionals intercanvis entre bandes de dos municipis diferents. També formen part del be protegit aquells elements físics que conformen l'història de les pròpies societats musicals, especialment els seus archius documentals i audiovisuals i els instruments musicals en actiu o fòra d'us.
== Balls valencians ==
{{AP|Balls valencians}}
'''El ball tradicional valencià''' és tot el conjunt de balls que són propis del poble [[valencià]], be per creació o per assimilació i que se han anat transmetent de generació en generació. Els diferents estils que nos han arribat fins hui són [[jota|jotes]], uns o malaguenyes, seguidilles, fandangos, boleros, copeos, valencianes, fandangos de copla partida i jotes de quatre.
La major part d'ells solien interpretar-se en qualsevol ocasió festiva, com les reunions de familiars o d'amics, celebració d'onomàstiques, matances, collites, etcétera. Ademés, podien fer-se en l'interior de les cases, en el carrer, davant de les portes, o a les eres. Hui en dia, pràcticament s'ha perdut la seua funció festiva i han evolucionat en espectàculs per a mostrar en escenaris.
Un cas especial ho constituïxen els balls públics, com [[les danses]] o els balls plans que se celebren en les places o carrers en motiu de les festes majors, i en música de [[dolçaina]] o [[banda de música]]. Finalment, les danses rituals processionals, com les danses de [[nanos]] i [[jagants]], de [[bastons]], de vetes, haurien d'adscriure's en un atre apartat diferent del del ball tradicional.
== Cant valencià ==
{{AP|Cant valencià}}
El '''Cant valencià''' és el cant expressiu de tradició oral més representatiu dels valencians. Integrat pel [[Cant valencià d'estil|cant d'estil]], les [[albades]], [[Cant de llaurança|cant de llaurança]], [[Cant de batre|cant de batre]], etc... Representa el cant tradicional des dels pobles més lluntans del [[Maestrat]] fins al Camp d'[[Elig]].
== Gastronomia ==
== Gastronomia ==
{{AP|Gastronomia valenciana}}
{{AP|Gastronomia valenciana}}
La '''Cuina Valenciana''' és la que se prepara tradicionalment en el [[Regne de Valéncia]]. Ingredients habituals són l'[[arròs]], verdura, carn, peix, especialment les [[anguila|anguiles]] de l'[[Albufera]] (all i pebre), i marisc. El plat més conegut es la [[Paella]], exportada des de molt de temps arrere a tota [[Espanya]] i [[Iberoamèrica]]. No és solament una cuina mediterrànea a l'us, sino que és producte d'una tradició autòctona molt arraïlada. La majoria dels menjars no són en absolut llaugers, al contrari poden resultar pesats per a quins no estiguen acostumats o mengen més de lo degut. Perols i bollits com plats únics són molt importants en l'alimentació. Allò és, majoritàriament llauradora. Inclús en Espanya la cuina valenciana no és excessivament coneguda i no en massa restaurants de la [[Comunitat Valenciana]] se li presta l'atenció deguda als plats autòctons originals.
La '''Cuina Valenciana''' és la que se prepara tradicionalment en el [[Regne de Valéncia]]. Ingredients habituals són l'[[arròs]], verdura, carn, peix, especialment les [[anguila|anguiles]] de l'[[Albufera]] ([[all i pebre]]), i marisc. El plat més conegut es la [[Paella valenciana]], exportada des de molt de temps arrere a tota [[Espanya]] i [[Iberoamèrica]]. No és solament una cuina mediterrànea a l'us, sino que és producte d'una tradició autòctona molt arraïlada.
La majoria dels menjars no són en absolut llaugers, al contrari poden resultar pesats per a quins no estiguen acostumats o mengen més de lo degut. Perols i bollits com plats únics són molt importants en l'alimentació. Allò és, majoritàriament llauradora. Inclús en Espanya la cuina valenciana no és excessivament coneguda i no en massa restaurants de la [[Comunitat Valenciana]] se li presta l'atenció deguda als plats autòctons originals.
També són famosos els dolços, com les coques en diferents ingredients o els [[Torró|torrons]] de les comarques alacantines.
En quan a les begudes, destaquen els vins i [[Cava valencià|caves valencians]], sobretot tenen excelent calitat els de la denominació d'orige [[Utiel-Requena]], encara que en atres comarques valencianes també s'elaboren vins i caves de molt bona calitat.
== Senyes generals ==
== Senyes generals ==